Постные пирожки с фруктами
Как приготовить Постные пирожки с фруктами:

Ингредиенты
Начинка:
- черника,вишня, смородина - 350 г
- сахар - 3 - 4 ст.л
- крахмал картофельный - 18 г
Для яблочной начинки:
- яблоко нарезать мелким кубиком - 400 г
- сахар - 200 г + крахмал - 1 ст.л - хорошо смешать / хранить в сухой банке под крышкой /
- Яблоки присыпать смесью сахара с крахмалом и защипать пирожок.
Тесто:
Опара:
- мука - 3 ст.л
- сахар - 1 ст.л
- дрожжи прессованные - 20 г или сухие - 7 г
- вода - 250 мл
Основной замес:
- рафинированное масло - 90 г
- сахар - 110 г / всего /
- соль - 1 ч.л
- ванилин - 1 г
- куркума - 1/4 ч.л
- сода - 1/3 ч.л
- уксус яблочный - 1 ст.л
- мука - 500 г / всего /
Сахарная пудра
Смотреть видео Постные пирожки с фруктами
Другие рецепты и видео канала - Плюшка и Ватрушка
Новое в блоге
-
Искусство приготовления салата Сельдь под шубой: вкус и традиция в каждом слое16:17, 02.11.2023
Салат Сельдь под шубой - это классическое русское блюдо, известное своим изящным и вкусным сочетанием слоев маринованной сельди, картофеля, моркови, свеклы, лука и майонеза. Это праздничное блюдо, которое обязательно появляется на столе во время праздников и особых случаев. Салат "Сельдь под шубой" известен своим уникальным вкусом и ярким внешним видом благодаря слоям, придающим ему неповторимый внешний вид.
-
Светлый и сочный: салат из маринованной свёклы как легкий перекус и витаминный источник10:43, 07.11.2023
Салат из маринованной свёклы - это освежающее и вкусное блюдо, приготовленное на основе маринованных свёкл. Этот салат обычно сочетает в себе свёклу, огурцы, морковь, лук и другие овощи, которые придают ему яркий цвет и уникальный вкус. Он является отличным выбором как закуска или салат к основному блюду и богат витаминами и микроэлементами, что делает его полезным для здоровья.
-
Млинці на майонезі: мистецтво приготування14:28, 29.12.2023
Млинці - це не лише смачна, але й традиційна страва багатьох культур. У різних країнах їх називають по-різному: млинчики, панкейки, крепи або лепешки.
-
Как выбрать лучший блендер19:19, 19.12.2022
Блендеры уже несколько десятилетий пользуются популярностью. Неудивительно, ведь этот кухонный агрегат заменяет множество бытовых приборов.
-
Природное варенье из одуванчиков: Наслаждайтесь уникальным вкусом и заботой о здоровье15:33, 17.05.2023
Одуванчик, помимо своей декоративности, также является полезным источником питательных веществ.
Другие рецепты и видео категории - Выпечка