Постные пирожки с фруктами
Как приготовить Постные пирожки с фруктами:
Ингредиенты
Начинка:
- черника,вишня, смородина - 350 г
- сахар - 3 - 4 ст.л
- крахмал картофельный - 18 г
Для яблочной начинки:
- яблоко нарезать мелким кубиком - 400 г
- сахар - 200 г + крахмал - 1 ст.л - хорошо смешать / хранить в сухой банке под крышкой /
- Яблоки присыпать смесью сахара с крахмалом и защипать пирожок.
Тесто:
Опара:
- мука - 3 ст.л
- сахар - 1 ст.л
- дрожжи прессованные - 20 г или сухие - 7 г
- вода - 250 мл
Основной замес:
- рафинированное масло - 90 г
- сахар - 110 г / всего /
- соль - 1 ч.л
- ванилин - 1 г
- куркума - 1/4 ч.л
- сода - 1/3 ч.л
- уксус яблочный - 1 ст.л
- мука - 500 г / всего /
Сахарная пудра
Смотреть видео Постные пирожки с фруктами
Другие рецепты и видео канала - Плюшка и Ватрушка
Новое в блоге
-
Искусство приготовления салата Сельдь под шубой: вкус и традиция в каждом слое16:17, 02.11.2023Салат Сельдь под шубой - это классическое русское блюдо, известное своим изящным и вкусным сочетанием слоев маринованной сельди, картофеля, моркови, свеклы, лука и майонеза. Это праздничное блюдо, которое обязательно появляется на столе во время праздников и особых случаев. Салат "Сельдь под шубой" известен своим уникальным вкусом и ярким внешним видом благодаря слоям, придающим ему неповторимый внешний вид.
-
Пищевой краситель домашний17:00, 14.06.2021Пищевые красители являются очень часто используемой добавкой на кухнях по всему миру. Многие блюда без них выглядели бы очень нелестно.
-
Как экономить время и сохранять вкус: лучшие рецепты блинов на кипятке16:15, 12.01.2024Блины на кипятке - это удивительно легкое и быстрое блюдо, приготавливаемое без использования молока. Основой для теста служит кипящая вода, что придает блинам неповторимую текстуру. Этот метод позволяет быстро насладиться вкусными, пышными блинами без долгого ожидания теста на поднятие. Идеальное решение для тех, кто ценит простоту и вкус в одном блюде.
-
Хычина с сыром: идеальное сочетание традиции и сырной гастрономии13:00, 18.05.2023Хычина с сыром - это блюдо, которое обращает на себя внимание своим изысканным вкусом и уникальным сочетанием традиционных рецептов и сырной гастрономии.
-
Праздничные вариации: что приготовить на Новый год для ваших гостей17:20, 20.11.2023Новогодние блюда – это кулинарное искусство, приносящее радость и вкус в праздничные моменты. От изысканных закусок, таких как лосось в кунжутной корке, до традиционных блюд, например, бараний рагу с гранатовым сиропом, разнообразие вариаций создает праздничный стол, наполненный волшебством вкусов и ароматов. Встречайте Новый год с гастрономическим разнообразием, приносящим радость и удовольствие в каждый укус.
Другие рецепты и видео категории - Выпечка
Кухня с акцентом
Выпечка и кулинария
Ольга Шобутинская
Мастер Шеф
Кулинарим с Таней
Светлана Чернова
Кухня наизнанку
В гостях у Вани
Плюшка и Ватрушка
Рецепты Марины Петрушенко
Пазанда Замира
Рецепты от Людмилы Борщ
Калнина Наталья
Sasha CookingTime (Саша Кукингтайм)
1000 Меню