Кулинарим с Таней
Кухня с акцентом
В гостях у Вани
Ольга Шобутинская
Кухня наизнанку
Выпечка и кулинария
Светлана Чернова
Мастер ШефПраздничное пирожное Картошка
Как приготовить Праздничное пирожное Картошка:
Ингредиенты
14 штук
1 стакан = объем 250 мл
(в один такой стакан умещается в среднем 150 грамм муки)
Бисквит:
- 1 ст. (150 г) муки
- 30 г несладкого какао порошка
- щепотка соли
- 4 яйца (1 категории)
- ¾ ст. (150 г) сахара
- 50 г сливочного масла (растопить, остудить)
Крем:
- 200 г сливочного масла (если пачка 180 г, можно ее)
- 170 г сгущенки
- 1 ч. л. ванильного экстракта (или ванильного сахара)
- 1-2 ст. л. ликера (у меня «Амаретто») по желанию
Глазурь:
- 200 г шоколада (у меня молочный и темный 50/50)
- 40 г белого шоколада
- 20 г растительного масла
- декор, посыпка, орешки и т.д.
Смотреть видео Праздничное пирожное Картошка
Другие рецепты и видео канала - Таня Шпилько
Таня Шпилько
Новое в блоге
-
Праздничные рецепты: вкусная выпечка на Рождество17:04, 26.12.2023Рождественская выпечка – это традиционная часть праздничного стола, наполненная ароматами и вкусами, которые приносят радость и уют. Это разнообразие сладких и пирогов, печенья и тартов, которые символизируют тепло семейных традиций и радость волшебства Рождества.
-
Изысканный шелпек на кефире: уникальное сочетание мягкости и хрустящей корочки13:05, 18.05.2023Шелпек на кефире - это традиционное казахское блюдо, которое представляет собой сдобную лепешку, готовую на основе кефира.
-
Прокисшее молоко: второй шанс13:16, 17.02.2023Рачительной хозяйке наверняка приходил в голову вопрос: Что сделать из прокисшего молока?
-
Сибирские пельмени10:37, 19.04.2023Сибирские пельмени - это разновидность пельменей, которые традиционно готовятся в Сибири и других регионах России.
-
Изысканное овощное рагу: секреты приготовления и гармоничное сочетание вкусов17:17, 11.06.2023Рагу - это блюдо, которое имеет древние корни и распространилось в разных кулинарных традициях.
Другие рецепты и видео категории - Десерты
ТАК ВКУСНО!
Выпечка и кулинария
Вкусная Тарелка
Нафис Таомлар
Светлана Глебова
Сладкая жизнь с Юлией Шевчук
