Найти рецепт
Яблоки и грушитрадиционные рецептыСмотреть рецептыРецепты (451)

Праздничный торт «Кофейная Прага»

4.3 (24) Рецепты и Реальность
Праздничный торт «Кофейная Прага»
Десерты Бисквитный тортДесерты к чаюПраздничный тортТорт Прага

Шоколад и масло ратапливаем короткими импульсами по 10-30 сек. в микроволновке, каждый раз хорошо премешивая. (Либо на водяной бане.)

Шарики горстями кидаем в глазурь, перемешиваем, чтобы глазурь полностью их покрыла. Вычерпываем вилкой по несколько штук, стряхиваем лишний шоколад и распределяем на противне, застеленном хорошим пергаментом или силиконовым (тефлоновым) ковриком. В процессе, по мере остывания глазури, коротким импульсом подогреваем ее в микроволновке (или на водяной бане). Шарики в глазури ставим застывать в холодильник.


Посмотрите, как готовят

Видео рецепта

Ингредиенты

  • 1Мука - 160 г
  • 2Разрыхлитель - 4 г
  • 3Какао-порошок - 25 г
  • 4Желтки - 4 шт. + 1 среднее яйцо комнатной темпер. (или 2 отборных яйца, вес без скорлупы 115-120 г)
  • 5Сгущённое молоко - 380 г
  • 6Сливочное масло - 100 г
  • 7Кипячёная вода - 200 мл/г
  • 8Сахар - 1 ст.л.
  • 9Быстрорастворимый кофе - 1 ст.л.
  • 10Желтки - 2 шт. (по 17 г, от средних яиц)
  • 11Вода - 40 г/мл
  • 12Ванильный сахар - 8 г
  • 13Сгущённое молоко - 240 г
  • 14Сливочное масло - 400 г
  • 15Тёплое молоко - 2 ст.л.
  • 16Быстрорастворимый кофе - 2 ст.л.
  • 17Хрустящие шоколадные шарики для завтрака в шоколадной глазури - 50 г
  • 18Шоколад 50-70% какао - 100 г
  • 19Сливки от 30% - 100 мл
  • 20Шоколад - 100 г
  • 21Сливочное масло - 20 г
Продолжить в Telegram

Сохраните рецепт и найдите похожие

В TELEGRAMБот Cookyt Сохраните этот рецепт в Telegram Сразу покажем карточку «Праздничный торт «Кофейная Прага»» и действия с рецептом. Открыть рецепт в Telegram Сразу откроется нужная карточка В TELEGRAMКанал Cookyt Получать новые рецепты Свежие блюда и подборки с видео в привычной ленте Telegram. Подписаться в Telegram Откроется канал Cookyt

В этой категории

Десерты 430Десерты без выпечки 289Праздничный десерт 242Десерты для детей 186Торты 170Выпечка к чаю 160Лёгкие десерты 154Простые блюда 141Торт без выпечки 117Десерты на Новый год 98Шоколадный десерт 94Торты на Новый год 78

С этого канала

Ещё рецепты автора

Теги канала:ТортыПраздничный тортДесерты к чаюПироги к чаюВыпечка к чаюБисквитный тортМедовикВыпечкаДесертыДомашнее печенье

Выбор читателей

Популярные в категории

Булочки «Лакомка»
Канал Калнина НатальяКалнина Наталья

Булочки «Лакомка»

Булочки «Лакомка» с заварным кремом. Их вкус просто бесподобен, такие точно никого не оставит равнодушным. Оценят и взрослые, и дети. Это рецепт, про который говорят десять из десяти! Советую…

Похожее

Похожие рецепты

Шикарный торт Карамельная девочка Десерты

Шикарный торт Карамельная девочка

Этот шикарный торт "Карамельная девочка" - настоящий кулинарный шедевр, сочетающий в себе нежные бисквитные коржи, воздушный карамельный крем и украшенный ласковыми карамельными узорами. Этот торт…

Оксана Пашко (Готовим с Оксаной Пашко)

Коротко о рецепте

Частые вопросы

Кто автор рецепта «Праздничный торт «Кофейная Прага»»?

Автор рецепта - канал «Рецепты и Реальность» на YouTube. Видео показывает процесс приготовления.

К какой категории относится блюдо «Праздничный торт «Кофейная Прага»»?

Рецепт относится к категории «Десерты». На Cookyt есть похожие блюда в этой и смежных категориях.

Какие продукты нужны для «Праздничный торт «Кофейная Прага»»?

В рецепте 21 ингредиентов: Мука - 160 г, Разрыхлитель - 4 г, Какао-порошок - 25 г, Желтки - 4 шт. + 1 среднее яйцо комнатной темпер. (или 2 отборных яйца, вес без скорлупы 115-120 г), Сгущённое молоко - 380 г, Сливочное масло - 100 г, Кипячёная вода - 200 мл/г, Сахар - 1 ст.л., Быстрорастворимый кофе - 1 ст.л., Желтки - 2 шт. (по 17 г, от средних яиц), Вода - 40 г/мл, Ванильный сахар - 8 г, Сгущённое молоко - 240 г, Сливочное масло - 400 г, Тёплое молоко - 2 ст.л., Быстрорастворимый кофе - 2 ст.л., Хрустящие шоколадные шарики для завтрака в шоколадной глазури - 50 г, Шоколад 50-70% какао - 100 г, Сливки от 30% - 100 мл, Шоколад - 100 г, Сливочное масло - 20 г.