Потрясающее сочетание слоеных коржей, заварного крема и карамельных яблок! У моей мамы есть несколько фирменных рецептов тортов, это один из них. С ним, у меня связаны самые теплые воспоминания, так как в моем детстве мама часто его пекла на праздники...
Торт "Яблочный аромат" (диаметр 22 см, высота 7 см, вес 2.6 кг)
Коржи нужно выпекать при 220°С - 10...12 минут, до румяности.