Праздничный торт Наполеон с яблоками
Как приготовить Праздничный торт Наполеон с яблоками:
Потрясающее сочетание слоеных коржей, заварного крема и карамельных яблок! У моей мамы есть несколько фирменных рецептов тортов, это один из них. С ним, у меня связаны самые теплые воспоминания, так как в моем детстве мама часто его пекла на праздники...
Торт "Яблочный аромат" (диаметр 22 см, высота 7 см, вес 2.6 кг)
Ингредиенты
Коржи ( 7 шт диметром 22 см)
- 450 г муки
- 250 г сливочного масла
- 200 г сметаны
- 2 яйца С1
- щепотка соли
Крем:
- 1 л молока
- 250 г сахара
- 2 яйца С1
- 8 г ванильного сахара
- 70 г кукурузного крахмала
- 150 г сливочного масла 82%
Яблоки в сиропе:
- 1 кг яблок ( 6 шт)
- 300 мл воды
- 100 г сахара
Коржи нужно выпекать при 220°С - 10...12 минут, до румяности.
Смотреть видео Праздничный торт Наполеон с яблоками
Другие рецепты и видео канала - Ольга Шобутинская
Новое в блоге
-
Как приготовить омлет12:15, 14.04.2023Омлет - это блюдо, которое готовится из яиц, смешанных с молоком или сливками, и жаренных на сковороде.
-
Особенности венгерской кухни17:37, 03.04.2023Венгерская кухня известна своими ароматными и сытными блюдами, которые отражают богатую культурную и историческую наследство страны.
-
Салат Гранатовый браслет: яркий и полезный гастрономический шедевр18:03, 31.10.2023Салат Гранатовый браслет - это изысканное блюдо, объединяющее в себе сочные гранатовые зерна, свежие овощи и ароматные специи. Этот салат отличается не только неповторимым вкусом, но и уникальной комбинацией текстур. Сладкая кислинка граната и хрустящие овощи создают настоящий кулинарный шедевр, который радует как визуально, так и вкусово.
-
Малиновое варенье: полезные свойства и рецепты для здорового угощения16:10, 10.07.2023Малиновое варенье - это не только вкусное лакомство, но и источник множества полезных свойств для организма.
-
Искусство украшения: как приготовить восхитительную глазурь для своего кулича23:17, 06.02.2024Глазурь для кулича – это сладкое и ароматное покрытие, которое добавляет визуальное великолепие и вкусовую изысканность пасхальному десерту. Обычно состоит из сахара, яичных белков и лимонного сока. Глазурь придает куличу блеск, делает его более аппетитным и позволяет творчески выразить свой вкус при украшении.
Другие рецепты и видео категории - Десерты
Ольга Шобутинская
Выпечка и кулинария
Кухня с акцентом
Светлана Чернова
В гостях у Вани
Кулинарим с Таней
Кухня наизнанку
Мастер Шеф
Ольга Шобутинская
Простые рецепты
Вкусняшки от Оли
Кулинарим с Таней 2.0
Готовим с Ириной Хлебниковой
1000 Меню
Гаджет Шеф
Сладкая жизнь с Юлией Шевчук
Кухня наизнанку