Праздничный торт Наполеон с яблоками
Как приготовить Праздничный торт Наполеон с яблоками:
Потрясающее сочетание слоеных коржей, заварного крема и карамельных яблок! У моей мамы есть несколько фирменных рецептов тортов, это один из них. С ним, у меня связаны самые теплые воспоминания, так как в моем детстве мама часто его пекла на праздники...
Торт "Яблочный аромат" (диаметр 22 см, высота 7 см, вес 2.6 кг)
Ингредиенты
Коржи ( 7 шт диметром 22 см)
- 450 г муки
- 250 г сливочного масла
- 200 г сметаны
- 2 яйца С1
- щепотка соли
Крем:
- 1 л молока
- 250 г сахара
- 2 яйца С1
- 8 г ванильного сахара
- 70 г кукурузного крахмала
- 150 г сливочного масла 82%
Яблоки в сиропе:
- 1 кг яблок ( 6 шт)
- 300 мл воды
- 100 г сахара
Коржи нужно выпекать при 220°С - 10...12 минут, до румяности.
Смотреть видео Праздничный торт Наполеон с яблоками
Другие рецепты и видео канала - Ольга Шобутинская
Новое в блоге
-
Идеальный рецепт пасты карбонара: шаг за шагом с экспертными советами15:30, 16.10.2023Паста карбонара является блюдом итальянской кухни. Она является одним из известных представителей римской кухни и пользовалась популярностью в Италии и за её пределами.
-
Утка с яблоками: гастрономическое путешествие в мир утонченных вкусов и аппетитного наслаждения17:09, 06.12.2023Утка с яблоками – изысканное блюдо, объединяющее сочное утиное мясо и сладкую терпкость кисло-сладких яблок. Этот кулинарный шедевр представляет собой гармонию вкусов, где каждый кусочек утки пропитан ароматом розмарина, а яблоки придают неповторимый пикантный шарм
-
Легкий и освежающий: рецепт классического холодного борща22:59, 06.02.2024Холодный борщ – освежающий суп, традиционное блюдо в русской кухне. Главные ингредиенты включают свёклу, огурцы, картошку и кислую молочную основу. Это низкокалорийная, витаминами насыщенная закуска, идеальная для летнего освежения и наслаждения вкусом традиционного русского супа в холодном варианте.
-
Путешествие в мир ароматов: традиционная турецкая выпечка на вашем столе23:06, 06.03.2024Турецкая выпечка – это разнообразие восхитительных десертов и хлебобулочных изделий, богатых вкусом и традицией. От баклавы, пропитанной медом и орехами, до пастирмы, сладкого курабье и нежных пирожных – турецкая кулинария приглашает на удивительное путешествие по ароматам и вкусам.
-
Сокровище тропиков: как маракуйя станет вашим загадочным витаминным коктейлем11:47, 13.11.2023Маракуйя — это не только ароматный и вкусный тропический плод, но и настоящий кладезь пользы для здоровья. Её употребление способствует поддержанию иммунитета, улучшению пищеварения, снижению стресса, обеспечивает организм витаминами и антиоксидантами. Благодаря содержанию клетчатки и микроэлементов, маракуйя также полезна для сердечно-сосудистой системы и поддержания здоровой кожи.
Другие рецепты и видео категории - Десерты
Кухня с акцентом
Выпечка и кулинария
Кулинарим с Таней
В гостях у Вани
Светлана Чернова
Ольга Шобутинская
Кухня наизнанку
Мастер Шеф
Ольга Шобутинская
Простые рецепты
Вкусняшки от Оли
Кулинарим с Таней 2.0
Готовим с Ириной Хлебниковой
1000 Меню
Гаджет Шеф
Сладкая жизнь с Юлией Шевчук
Кухня наизнанку