Праздничный торт Наполеон с яблоками
Как приготовить Праздничный торт Наполеон с яблоками:

Потрясающее сочетание слоеных коржей, заварного крема и карамельных яблок! У моей мамы есть несколько фирменных рецептов тортов, это один из них. С ним, у меня связаны самые теплые воспоминания, так как в моем детстве мама часто его пекла на праздники...
Торт "Яблочный аромат" (диаметр 22 см, высота 7 см, вес 2.6 кг)
Ингредиенты
Коржи ( 7 шт диметром 22 см)
- 450 г муки
- 250 г сливочного масла
- 200 г сметаны
- 2 яйца С1
- щепотка соли
Крем:
- 1 л молока
- 250 г сахара
- 2 яйца С1
- 8 г ванильного сахара
- 70 г кукурузного крахмала
- 150 г сливочного масла 82%
Яблоки в сиропе:
- 1 кг яблок ( 6 шт)
- 300 мл воды
- 100 г сахара
Коржи нужно выпекать при 220°С - 10...12 минут, до румяности.
Смотреть видео Праздничный торт Наполеон с яблоками
Другие рецепты и видео канала - Ольга Шобутинская
Новое в блоге
-
Лук вызывает слезы или как с этим бороться?16:52, 14.06.2021
Этот популярный корнеплод используется при приготовлении многих блюд по всему миру. Также известно, что он разрушает наши слизистые оболочки, заставляя нас плакать.
-
Польза сушенных яблок: натуральный снэк, богатство витаминов и энергии17:41, 16.01.2024
Сушеные яблоки - это яблоки, которые были высушены для увеличения срока их хранения. Процесс сушки удаляет воду, сохраняя при этом витамины и минералы, делая продукт более концентрированным и сладким. Они являются полезной закуской, богатой клетчаткой и антиоксидантами.
-
Утка с яблоками: гастрономическое путешествие в мир утонченных вкусов и аппетитного наслаждения17:09, 06.12.2023
Утка с яблоками – изысканное блюдо, объединяющее сочное утиное мясо и сладкую терпкость кисло-сладких яблок. Этот кулинарный шедевр представляет собой гармонию вкусов, где каждый кусочек утки пропитан ароматом розмарина, а яблоки придают неповторимый пикантный шарм
-
Как резать манго16:10, 06.04.2023
Резка манго может показаться немного сложной задачей, но следуя нескольким простым шагам...
-
Без молока и яиц: идеальные блины на воде для веганов16:19, 12.01.2024
Блины на воде - это вариант классического блинного теста, где молоко и яйца заменены водой. Этот рецепт подходит для веганов, а также может быть удобным, если нет молочных продуктов в запасах. Блины на воде обычно получаются легкими и нежными, сохраняя традиционный вкус, и могут быть украшены разнообразными начинками и соусами.
Другие рецепты и видео категории - Десерты