Простые новогодние закуски
Как приготовить Простые новогодние закуски :

Ингредиенты
- тунец филе — 1 шт.
- апельсины — ½ шт.
- соль — по вкусу
- перец — по вкусу
- хлеб бородинский — ½ шт.
- сливочное масло — 30 г
- оливковое масло — 2 ст. л.
- икра красная — 1 банка
- перец чили красный — ¼ шт.
Для майонеза:
- яичные желтки — 1 шт.
- лимонный сок — 1 ст. л.
- уксус из сидра — 1 ч. л.
- горчица — 1 ст. л.
- оливковое масло — 170 мл
- чеснок — ¼ зубчика
- шнитт-лук — 1 пучок
Гречневые оладьи с топпингами
Ингредиенты:
- мука грубого помола — 100 г
- гречневая мука — 75 г
- сливочное масло — 70 г
- яичные желтки — 2 шт.
- молоко — 200 мл
- оливковое масло — 1 ст. л.
- сахар — 1 ч. л.
- дрожжи сухие — 1 ч. л.
- соль — 1 щепотка
Для топпингов:
- сливочный сыр — 100 г
- яйца перепелиные — 3 шт.
- свекла — ½ шт.
- огурец — ½ шт.
- палтус копченый — 50 г
- икра красная — 3 ч. л.
- хрен со сливками — 1 ч. л.
- кинза свежая — 1 веточка
- перец свежемолотый — ¼ ч. л.
- соль — 1 щепотка
Морские гребешки, запеченные в сухарях и белом вине
Ингредиенты
- морские гребешки — 12 шт.
- домашние сухари — 7 шт.
- сливочное масло — 70 г
- чеснок — 4 зубчика
- маленький пучок петрушки — 1 шт.
- вино белое — 6 ст. л.
- перец черный свежемолотый — 1 щепотка
соль морская — 1 щепотка
Смотреть видео Простые новогодние закуски
Другие рецепты и видео канала - Юлия Высоцкая
Новое в блоге
-
Что значит профессия повар?12:37, 11.05.2023
Профессия повара связана с приготовлением и представлением еды. Повар - это специалист в области кулинарии, который создает и готовит блюда различной сложности.
-
Сочные рубленые котлеты из свинины: идеальный рецепт для вкусного обеда23:53, 13.02.2024
Рубленые котлеты из свинины – классическое блюдо, готовящееся из мелко нарубленного свиного фарша. Этот простой и вкусный рецепт позволяет быстро приготовить сочные котлеты, насыщенные мясным ароматом. Они идеально подходят для обеда или ужина, легко сочетаются с различными гарнирами, предоставляя настоящее мясное удовольствие.
-
Легкий и освежающий: салат с крабовыми палочками и капустой16:08, 28.10.2023
Салат с крабовыми палочками и капустой - это легкое и освежающее блюдо, состоящее из нарезанных крабовых палочек и мелко нарезанной капусты. Благодаря сочетанию хрустящей капусты и нежных крабовых палочек, салат получается сочным и аппетитным. Это популярное блюдо в азиатской и японской кухне, известное своим освежающим вкусом и простотой приготовления.
-
Рецепт пасхального кулича14:40, 06.03.2023
Пасхальный кулич - это традиционное праздничное блюдо, которое готовят во многих странах мира для празднования Пасхи. Это пышный, сладкий и ароматный кекс, который обычно выпекается в форме высокой круглой буханки или кубика.
-
Чем полезен арбуз14:37, 09.04.2023
Арбуз - это фрукт, который имеет множество полезных свойств и преимуществ для здоровья.
Другие рецепты и видео категории - Закуски