Ольга Шобутинская
Кулинарим с Таней
В гостях у Вани
Мастер Шеф
Выпечка и кулинария
Кухня с акцентом
Светлана Чернова
Кухня наизнанкуПростые новогодние закуски
Смотреть видео Простые новогодние закуски
Как приготовить Простые новогодние закуски :
Ингредиенты
- тунец филе — 1 шт.
- апельсины — ½ шт.
- соль — по вкусу
- перец — по вкусу
- хлеб бородинский — ½ шт.
- сливочное масло — 30 г
- оливковое масло — 2 ст. л.
- икра красная — 1 банка
- перец чили красный — ¼ шт.
Для майонеза:
- яичные желтки — 1 шт.
- лимонный сок — 1 ст. л.
- уксус из сидра — 1 ч. л.
- горчица — 1 ст. л.
- оливковое масло — 170 мл
- чеснок — ¼ зубчика
- шнитт-лук — 1 пучок
Гречневые оладьи с топпингами
Ингредиенты:
- мука грубого помола — 100 г
- гречневая мука — 75 г
- сливочное масло — 70 г
- яичные желтки — 2 шт.
- молоко — 200 мл
- оливковое масло — 1 ст. л.
- сахар — 1 ч. л.
- дрожжи сухие — 1 ч. л.
- соль — 1 щепотка
Для топпингов:
- сливочный сыр — 100 г
- яйца перепелиные — 3 шт.
- свекла — ½ шт.
- огурец — ½ шт.
- палтус копченый — 50 г
- икра красная — 3 ч. л.
- хрен со сливками — 1 ч. л.
- кинза свежая — 1 веточка
- перец свежемолотый — ¼ ч. л.
- соль — 1 щепотка
Морские гребешки, запеченные в сухарях и белом вине
Ингредиенты
- морские гребешки — 12 шт.
- домашние сухари — 7 шт.
- сливочное масло — 70 г
- чеснок — 4 зубчика
- маленький пучок петрушки — 1 шт.
- вино белое — 6 ст. л.
- перец черный свежемолотый — 1 щепотка
соль морская — 1 щепотка
Другие рецепты и видео канала - Юлия Высоцкая
Юлия Высоцкая
Новое в блоге
-
Сокровище тропиков: как маракуйя станет вашим загадочным витаминным коктейлем11:47, 13.11.2023Маракуйя — это не только ароматный и вкусный тропический плод, но и настоящий кладезь пользы для здоровья. Её употребление способствует поддержанию иммунитета, улучшению пищеварения, снижению стресса, обеспечивает организм витаминами и антиоксидантами. Благодаря содержанию клетчатки и микроэлементов, маракуйя также полезна для сердечно-сосудистой системы и поддержания здоровой кожи.
-
Рыба в кляре рецепт на сковороде13:56, 01.05.2023Рыба в кляре - это блюдо, в котором кусочки рыбы обмакиваются в тесте (кляре) и жарятся на сковороде до золотистой корочки.
-
Шедевр вкуса: классический рецепт Селёдки под шубой для настоящих гурманов21:23, 01.12.2023Салат "Селёдка под шубой" - это изысканное блюдо, объединяющее нежный вкус и яркий внешний вид. Слоистая композиция сельди, отварного картофеля, моркови, яиц, лука и майонеза создает гармоничное сочетание вкусов, принося удовольствие на каждом уровне. Этот классический рецепт салата завоевал сердца гурманов своей простотой приготовления и великолепным вкусом, ставший настоящей традицией на праздничных столах.
-
Изысканные куриные отбивные: как приготовить и поразить гостей12:18, 12.03.2024Куриные отбивные — нежные кусочки куриного мяса, тонко отбитые и обсыпанные панировочными сухарями, создают хрустящую корку при жарке. Это универсальное блюдо, готовится быстро и подходит для различных соусов. Отбивные из курицы отличаются легкостью и мягкостью, делая их популярным выбором в кулинарии.
-
Блендер як невід'ємний атрибут будь-якої кухні19:32, 07.03.2024Кулінарія є однією з найбільш творчих і задовільних сфер життя, яка дозволяє нам виявити свою фантазію та задовольнити смакові уподобання.
Другие рецепты и видео категории - Закуски
У Татьяны
Кулинарные Фантазии
Кулинарные рецепты от SV
Розовый Баклажан
Ирина Белая
Другая Кухня
