Кухня наизнанку
Кухня с акцентом
Мастер Шеф
Выпечка и кулинария
Светлана Чернова
В гостях у Вани
Кулинарим с Таней
Ольга ШобутинскаяПростые новогодние закуски
Как приготовить Простые новогодние закуски :
Ингредиенты
- тунец филе — 1 шт.
- апельсины — ½ шт.
- соль — по вкусу
- перец — по вкусу
- хлеб бородинский — ½ шт.
- сливочное масло — 30 г
- оливковое масло — 2 ст. л.
- икра красная — 1 банка
- перец чили красный — ¼ шт.
Для майонеза:
- яичные желтки — 1 шт.
- лимонный сок — 1 ст. л.
- уксус из сидра — 1 ч. л.
- горчица — 1 ст. л.
- оливковое масло — 170 мл
- чеснок — ¼ зубчика
- шнитт-лук — 1 пучок
Гречневые оладьи с топпингами
Ингредиенты:
- мука грубого помола — 100 г
- гречневая мука — 75 г
- сливочное масло — 70 г
- яичные желтки — 2 шт.
- молоко — 200 мл
- оливковое масло — 1 ст. л.
- сахар — 1 ч. л.
- дрожжи сухие — 1 ч. л.
- соль — 1 щепотка
Для топпингов:
- сливочный сыр — 100 г
- яйца перепелиные — 3 шт.
- свекла — ½ шт.
- огурец — ½ шт.
- палтус копченый — 50 г
- икра красная — 3 ч. л.
- хрен со сливками — 1 ч. л.
- кинза свежая — 1 веточка
- перец свежемолотый — ¼ ч. л.
- соль — 1 щепотка
Морские гребешки, запеченные в сухарях и белом вине
Ингредиенты
- морские гребешки — 12 шт.
- домашние сухари — 7 шт.
- сливочное масло — 70 г
- чеснок — 4 зубчика
- маленький пучок петрушки — 1 шт.
- вино белое — 6 ст. л.
- перец черный свежемолотый — 1 щепотка
соль морская — 1 щепотка
Смотреть видео Простые новогодние закуски
Другие рецепты и видео канала - Юлия Высоцкая
Юлия Высоцкая
Новое в блоге
-
Золотистые котлеты с нежной подливой: удовольствие для ваших вкусовых рецепторов23:34, 13.02.2024Котлеты с подливой – вкусное сочетание нежных котлет, приготовленных из мясного фарша, с аппетитной подливой, придающей блюду изысканный вкус. Процесс приготовления включает формирование котлет, их жарку до золотистой корки, и подливу, которая обогащает блюдо насыщенным ароматом и сочным вкусом. Идеальное блюдо для тех, кто ценит простоту приготовления и высокий гастрономический результат.
-
Как выбрать корпоративные подарки?23:04, 10.11.2021Корпоративный подарок – это отличная возможность удивить не только коллег, но и партнеров. С их помощью можно выразить уважение клиентам, поблагодарить за хорошую работу сотрудников, укрепить деловые отношения с партнерами. К выбору презента необходимо подходить ответственно. Подарок не должен быть банальным, в то же время лучше отказаться от чего-то вызывающего. На чем же остановить выбор?
-
Как приготовить салат с кальмаров: секреты морской кухни15:14, 28.10.2023Салат с кальмаров - это свежий и аппетитный морской салат, приготовленный из обжаренных кальмаров, помидоров, огурцов, лука и зелени
-
Зимний винегрет с консервированным горошком: полезные рецепты10:21, 07.11.2023Винегрет с горошком - это вкусное и питательное салатное блюдо, которое обогащает организм важными витаминами и микроэлементами. Он включает в себя свежие овощи, такие как свекла, картофель, морковь, а также консервированный или свежий зеленый горошек. Салат приправляется растительным маслом или уксусом, что придает ему освежающий вкус. Винегрет с горошком является популярным блюдом на русском столе и представляет собой отличный выбор для здоровой и вкусной закуски или гарнира.
-
Важность детского питания в жизни ребенка12:25, 12.03.2024Детское питание играет ключевую роль в здоровом росте и развитии малышей.
Другие рецепты и видео категории - Закуски
У Татьяны
Кулинарные рецепты от SV
Розовый Баклажан
Ирина Белая
Другая Кухня
Кулинарные Фантазии
Готовим счастье дома
