Пышные ленивые вареники с творогом

Как приготовить Пышные ленивые вареники с творогом:

Мой любимый завтрак для ленивых! Пышные ленивые вареники с творогом.

Ингредиенты

Творог – 450 г
Сахар – 2-3 ст.л.
Ванильный сахар – 10 г
Соль - щепотка
Яйцо – 1 шт.
Мука – 2-3 ст.л. с горкой (количество муки зависит от влажности творога)
Сода – ¼ ч.л.
Сливочное масло и сахар

1. Смешать творог, сахар, соль, ванильный сахар, яйцо и соду.
2. Добавить муку. Количество муки зависит от влажности творога.
3. Посыпать рабочую поверхность мукой. Раскатать тесто и нарезать на маленькие кусочки.
4. Сварить ленивые вареники в кипящей воде. После того как ленивые вареники всплывут на поверхность, варить еще 3-4 минуты.
5. Посыпать сахаром готовые ленивые вареники и добавить сливочное масло.