Пышный и влажный кулич
Как приготовить Пышный и влажный кулич:
Ингредиенты
- Мука 500 гр (в идеале с высоким содержанием белка)
- Сахар 140 гр
- Соль 5 гр
- Молоко 120 мл
- Дрожжи (свежие) 30 гр
- Инвертный сахар 40 гр
- Яйцо 150 гр
- желток 50 гр
- Масло сливочное 82,5% 180 гр
- Цедра 2х лимонов
Смесь миндальных лепестков, грецких орехов, изюма, вяленой клюквы (замоченная предварительно в тёмном роме или коньяке) 200-250 гр
Смотреть видео Пышный и влажный кулич
Другие рецепты и видео канала - Шеф-повар Василий Емельяненко
Новое в блоге
-
Карамельное волшебство: выпечка с варёной сгущёнкой23:18, 25.01.2024Выпечка с варенной сгущёнкой — это сладкое удовольствие, где насыщенный вкус варёной сгущёнки добавляет нежности и аромата различным десертам. От пирожных до печенья, эти лакомства приносят удовольствие любителям сладкого с насыщенным карамельным оттенком.
-
Винегрет с капустой: вкусное сочетание овощей в традиционном блюде10:37, 07.11.2023Винегрет с капустой - это классическое салатное блюдо, в котором основной акцент делается на свежей капусте. Этот салат обогащен разнообразными овощами, такими как свекла, морковь, картофель, а также зеленый горошек. Все ингредиенты нарезаются и смешиваются вкусной заправкой, придающей салату уникальный вкус. Винегрет с капустой представляет собой здоровое и низкокалорийное блюдо, богатое витаминами и клетчаткой, что делает его отличным выбором для тех, кто ценит вкус и заботится о здоровье
-
Встречайте 2024 год со вкусом: новогодние салаты, которые порадуют всех гостей16:53, 20.11.2023Откройте для себя удовольствие праздничных вкусов с нашими изысканными салатами на Новый год
-
Идеальное сочетание: салат с жареной картошкой и свежими овощами10:53, 07.11.2023Салат с жареной картошкой - это совершенное сочетание хрустящей, золотистой картошки и свежих овощей, дополненное разнообразными соусами и приправами. Это вкусное блюдо предлагает уникальный контраст между теплой, ароматной картошкой и холодными овощами, создавая неповторимое вкусовое впечатление. Салат с жареной картошкой может быть подан как гарнир или самостоятельное блюдо и отличается богатым вкусом и удовлетворяющей текстурой.
-
Рождественские салаты: легкие рецепты для праздничного стола16:39, 26.12.2023Салаты на Рождество – разнообразные и красочные блюда, украшающие праздничный стол. От классического "Оливье" до оригинальных комбинаций с морепродуктами или фруктами, они приносят вкус и радость в праздничное застолье. Богатство ингредиентов и креативный подход делают салаты неотъемлемой частью рождественского угощения.
Другие рецепты и видео категории - Выпечка
Мастер Шеф
Выпечка и кулинария
Кухня с акцентом
Ольга Шобутинская
Кулинарим с Таней
Светлана Чернова
В гостях у Вани
Кухня наизнанку
Шеф-повар Василий Емельяненко
Рецепты от Людмилы Борщ
Домашняя Кулинария
Уютный уголок
Розовый Баклажан
Рецепты Марины Петрушенко
Вкуснейшн с Lana ilanavi (Лана Иланави)
Рецепты Simple Food с Юлией Шевчук
Пазанда Замира