Пышный и влажный кулич


В этом рецепте мы вам расскажем и покажем как приготовить пышный и влажный кулич


Как приготовить Пышный и влажный кулич:


Пышный и влажный кулич

Ингредиенты

  • Мука 500 гр (в идеале с высоким содержанием белка)
  • Сахар 140 гр
  • Соль 5 гр
  • Молоко 120 мл
  • Дрожжи (свежие) 30 гр
  • Инвертный сахар 40 гр
  • Яйцо 150 гр
  • желток 50 гр
  • Масло сливочное 82,5% 180 гр
  • Цедра 2х лимонов

Смесь миндальных лепестков, грецких орехов, изюма, вяленой клюквы (замоченная предварительно в тёмном роме или коньяке) 200-250 гр



Смотреть видео Пышный и влажный кулич

*Рецепт на видео и текстовый могут отличаться друг от друга!

Оригинал Выпечка Куличи




Другие рецепты и видео канала - Шеф-повар Василий Емельяненко

Шеф-повар Василий Емельяненко

Горячие блюда

Шеф-повар Василий Емельяненко

Салаты




Новое в блоге



Другие рецепты и видео категории - Выпечка

Рецепты от Людмилы Борщ

Выпечка

Домашняя Кулинария

Выпечка

Уютный уголок

Выпечка

Розовый Баклажан

Выпечка

Вкуснейшн с Lana ilanavi (Лана Иланави)

Выпечка

Рецепты Simple Food с Юлией Шевчук

Выпечка