Кто автор рецепта «Пышный пирог с мясом и грибами»?

Автор рецепта - канал «Коллекция Рецептов» на YouTube. Видео показывает процесс приготовления.

К какой категории относится блюдо «Пышный пирог с мясом и грибами»?

Рецепт относится к категории «Выпечка». На Cookyt есть похожие блюда в этой и смежных категориях.

Какие продукты нужны для «Пышный пирог с мясом и грибами»?

В рецепте 20 ингредиентов: 250 мл теплого молока, 2 ст.л. сахара (40 г), 7-10 г сухих дрожжей (25 г свежих), 2 яйца + 1 яичный белок, 1 ч.л. соли (7-10 г), 200 г растопленного сливочного масла / маргарина, 200 г сметаны / йогурта, 800 г муки в/с (+/-), 1 кг фарша, 2 луковицы (250-300 г), 200 г грибов, 150-200 мл молока, 12-15 г соли (1 ч.л. с легкой горкой), 1/2 ч.л. черного молотого перца, 1 ст.л. растительного масла, 20 г сливочного масла, 1 сырое яйцо, 1 сырой желток, 1 ст.л. молока, 15 г сливочного масла.

Пышный пирог с мясом и грибами

Name: Пышный пирог с мясом и грибами
Ingredients: 250 мл теплого молока; 2 ст.л. сахара (40 г); 7-10 г сухих дрожжей (25 г свежих); 2 яйца + 1 яичный белок; 1 ч.л. соли (7-10 г); 200 г растопленного сливочного масла / маргарина; 200 г сметаны / йогурта; 800 г муки в/с (+/-); 1 кг фарша; 2 луковицы (250-300 г); 200 г грибов; 150-200 мл молока; 12-15 г соли (1 ч.л. с легкой горкой); 1/2 ч.л. черного молотого перца; 1 ст.л. растительного масла; 20 г сливочного масла; 1 сырое яйцо; 1 сырой желток; 1 ст.л. молока; 15 г сливочного масла

Форма: Ø 30 см, h 5 см

Духовка: 180°C, 50 минут, режим верхний + нижний нагрев, без конвекции

Ингредиенты

1250 мл теплого молока
22 ст.л. сахара (40 г)
37-10 г сухих дрожжей (25 г свежих)
42 яйца + 1 яичный белок
51 ч.л. соли (7-10 г)
6200 г растопленного сливочного масла / маргарина
7200 г сметаны / йогурта
8800 г муки в/с (+/-)
91 кг фарша
102 луковицы (250-300 г)
11200 г грибов
12150-200 мл молока
1312-15 г соли (1 ч.л. с легкой горкой)
141/2 ч.л. черного молотого перца
151 ст.л. растительного масла
1620 г сливочного масла
171 сырое яйцо
181 сырой желток
191 ст.л. молока
2015 г сливочного масла

Найди этот рецепт в Telegram

Напиши боту название блюда - найдёт рецепт. Есть подборка и случайный вариант.

Открыть в Telegram

В этой категории

Выпечка к чаю 5130 Пироги к чаю 1416 Пирог сладкий 923 Пироги 826 Быстрый перекус 669 Десерты к чаю 659 Десерты 600 Домашнее печенье 564 Булочки к чаю 519 Пирог с начинкой 453 Торты 444 Печенье для детей 440

С этого канала

Ещё рецепты автора

Все →

Подборки

Картошечка по-деревенски с соусом тартар в духовке

В этом рецепте мы вам расскажем и покажем как приготовить картошечку по-деревенски с соусом тартар в духовке

Коллекция Рецептов

Горячие блюда

Мягкие, нежные и очень вкусные картофельные драники

В этом рецепте мы вам расскажем и покажем как приготовить мягкие, нежные и очень вкусные картофельные драники

Коллекция Рецептов

Выпечка

Меренговый рулет с клубникой и фисташками

В этом рецепте мы вам расскажем и покажем как приготовить меренговый рулет с клубникой и фисташками

Коллекция Рецептов

Выпечка

Песочный пирог с вареньем на маргарине

В этом рецепте мы вам расскажем и покажем как приготовить песочный пирог с вареньем на маргарине

Коллекция Рецептов

Теги канала:Лёгкие супы Макароны с мясом Вареники с картошкой Пироги к чаю Песочное печенье Лепёшки на кефире Вкусный хлеб Новые салаты Пироги Закуска на праздничный стол

Выбор читателей

Популярные в категории

Вся категория →

Коллекция Рецептов

Песочный пирог с творогом

Если вы любите пироги, но нет желания возиться с дрожжевым тестом, давайте приготовим песочный пирог с творогом. При желании, в творожную начинку можно добавить цедру лимона или апельсина, полстакана…

Вкусная минутка

Вафли из кабачков

Теперь только так! Один раз их сделала и оладьи из кабачков отошли на второй план!

Готовим с Ириной Хлебниковой

Сахарное печенье к чаю

Палочка-выручалочка к чаю. Сахарное печенье

Рецепты Марины Петрушенко

Пирог в мультиварке

В этом видео мы расскажем и покажем как приготовить вкусный пирог в мультиварке.

Калнина Наталья

Овсяный пирог с повидлом к чаю

Сегодня я к Вам с рецептом насыпного овсяного пирога с повидлом. По вкусу напоминает овсяное печенье, готовится быстро и просто.

Юлия Смолл

Шоколадное печенье Брауни

В этом видео мы вам расскажем и покажем как приготовить вкусное шоколадное печенье Брауни

Похожее

Мясной пирог с грибами

В этом рецепте мы вам расскажем и покажем как приготовить мясной пирог с грибами

Домашняя Кулинария

Выпечка

Ароматный мясной пирог

В этом рецепте мы вам расскажем и покажем как приготовить ароматный мясной пирог

Вика-Простые Рецепты

Выпечка

Отрывной пирог из лаваша

В этом рецепте мы вам расскажем и покажем как приготовить отрывной пирог из лаваша

Домашняя Кулинария

Выпечка

Сырно-грибной пирог с пряными травами

Ароматный пирог с грибами и сыром на хрустящем тесте с пряными травами. Имеет простой состав ингредиентов и насыщенный вкус, идеально подходящий для обеда или ужина.

Ольга Матвей

Пышный пирог с мясом и грибами

Видео рецепта

Ингредиенты

Ещё рецепты автора

Картошечка по-деревенски с соусом тартар в духовке

Мягкие, нежные и очень вкусные картофельные драники

Меренговый рулет с клубникой и фисташками

Песочный пирог с вареньем на маргарине