Выпечка и кулинария
Светлана Чернова
Мастер Шеф
Кулинарим с Таней
Ольга Шобутинская
В гостях у Вани
Кухня наизнанку
Кухня с акцентомРассыпчатый, вегетарианский рис с тыквой
Как приготовить Рассыпчатый, вегетарианский рис с тыквой:
Ингредиенты:
- 1 чашка длиннозернового риса
- 2 чаши кубиков тыквы
- 1 луковица, мелко нарезанная
- 2 зубчика чеснока, измельченные
- 1/4 чашки растительного масла
- 1 чайная ложка куркумы
- 1/2 чайной ложки молотого кориандра
- Соль и перец по вкусу
- Свежая зелень (кинза, петрушка), мелко нарезанная (для подачи)
Шаги приготовления:
- Приготовление риса:
- Промойте рис до тех пор, пока вода не станет чистой. Затем сварите рис, следуя инструкциям на упаковке.
- Подготовка тыквы:
- Обжаривайте кубики тыквы на растительном масле до мягкости.
- Приготовление поджарки:
- В глубокой сковороде обжаривайте лук и чеснок на растительном масле до золотистой окраски.
- Смешивание ингредиентов:
- Добавьте к луку и чесноку обжаренную тыкву. Постепенно вводите куркуму, кориандр, соль и перец по вкусу.
- Добавление риса:
- Перемешайте сваренный рис с овощами и приправами. Обжаривайте на среднем огне еще 5-7 минут, чтобы ароматы смешались.
- Подача:
- Подавайте рассыпчатый вегетарианский рис с тыквой, посыпанный свежей зеленью.
Наслаждайтесь этим ароматным и вкусным блюдом, богатым витаминами и минералами!
Смотреть видео Рассыпчатый, вегетарианский рис с тыквой
Другие рецепты и видео канала - 1000 Меню
1000 Меню
Новое в блоге
-
Свежий салат из дайкона: здоровое удовольствие для всей семьи17:07, 23.10.2023Свежий салат из дайкона - отличное блюдо, которое можно приготовить для всей семьи.
-
Легкий завтрак с любовью: идеальные блины на кислом молоке22:44, 23.01.2024Блины на прокисшем молоке – вариация классических блинов, где прокисшее молоко придает им неповторимый вкус и нежную текстуру. Этот рецепт, особенно популярный в русской кухне, приносит блинам легкость и аппетитный оттенок, делая завтрак или ужин особенно вкусными и питательными.
-
Как приготовить горячий напиток из брусники на Новый год18:05, 05.12.2023Горячий напиток из брусники — это настоящее волшебство в чашке, которое приносит уют и радость на Новый год. Сочетание ягодной кислинки и аромата специй создают напиток, который согревает не только тело, но и душу. Погрузитесь в атмосферу тепла и вкуса, наслаждаясь этим удивительным напитком.
-
Пельмени с тунцом10:54, 19.04.2023Пельмени с тунцом - это блюдо, которое готовится из теста, наполненного начинкой из тунца.
-
Секреты кулинара: как приготовить идеальную закуску из креветок18:34, 19.12.2023Закуска из креветок — легкое и изысканное блюдо, приготовленное с использованием свежих креветок, чеснока, лимона и оливкового масла. Креветки обжариваются в ароматном маринаде, придавая блюду насыщенный вкус морской экзотики. Подается с рубленой петрушкой и дольками лимона для освежающего акцента. Идеальный выбор для встреч с гостями или наслаждения в уютной обстановке.
Другие рецепты и видео категории - Вторые блюда
Рецепты Марины Петрушенко
В гостях у Вани
Галина Кухня
Маринкины Творинки
ПроСто кухня
