Яблочный спастрадиционные рецептыСмотреть рецептыРецепты (91)

Рассыпчатый, вегетарианский рис с тыквой

4.5 (24) 1000 Меню

Шаги приготовления:

  1. Приготовление риса:
    • Промойте рис до тех пор, пока вода не станет чистой. Затем сварите рис, следуя инструкциям на упаковке.
  2. Подготовка тыквы:
    • Обжаривайте кубики тыквы на растительном масле до мягкости.
  3. Приготовление поджарки:
    • В глубокой сковороде обжаривайте лук и чеснок на растительном масле до золотистой окраски.
  4. Смешивание ингредиентов:
    • Добавьте к луку и чесноку обжаренную тыкву. Постепенно вводите куркуму, кориандр, соль и перец по вкусу.
  5. Добавление риса:
    • Перемешайте сваренный рис с овощами и приправами. Обжаривайте на среднем огне еще 5-7 минут, чтобы ароматы смешались.
  6. Подача:
    • Подавайте рассыпчатый вегетарианский рис с тыквой, посыпанный свежей зеленью.

Наслаждайтесь этим ароматным и вкусным блюдом, богатым витаминами и минералами!

Посмотрите, как готовят

Видео рецепта

Ингредиенты

  • 11 чашка длиннозернового риса
  • 22 чаши кубиков тыквы
  • 31 луковица, мелко нарезанная
  • 42 зубчика чеснока, измельченные
  • 51/4 чашки растительного масла
  • 61 чайная ложка куркумы
  • 71/2 чайной ложки молотого кориандра
  • 8Соль и перец по вкусу
  • 9Свежая зелень (кинза, петрушка), мелко нарезанная (для подачи)

Приготовление

  1. 1
    Приготовление риса: Промойте рис до тех пор, пока вода не станет чистой. Затем сварите рис, следуя инструкциям на упаковке.
  2. 2
    Подготовка тыквы: Обжаривайте кубики тыквы на растительном масле до мягкости.
  3. 3
    Приготовление поджарки: В глубокой сковороде обжаривайте лук и чеснок на растительном масле до золотистой окраски.
  4. 4
    Смешивание ингредиентов: Добавьте к луку и чесноку обжаренную тыкву. Постепенно вводите куркуму, кориандр, соль и перец по вкусу.
  5. 5
    Добавление риса: Перемешайте сваренный рис с овощами и приправами. Обжаривайте на среднем огне еще 5-7 минут, чтобы ароматы смешались.
  6. 6
    Подача: Подавайте рассыпчатый вегетарианский рис с тыквой, посыпанный свежей зеленью.
Бот Этот рецепт в боте Напишите блюдо - найдём похожую карточку. Открыть бота Канал Ещё рецепты в канале Подборки с видео, без переписки. Смотреть канал

В этой категории

С этого канала

Ещё рецепты автора

Шоколадный рулет с вишневой начинкой и творожным кремом Десерты

Шоколадный рулет с вишневой начинкой и творожным кремом

Восхитительный шоколадный рулет с вишней - нежнейший бисквит, наполненный сочной ягодной прослойкой и воздушным творожным кремом. Элегантный десерт, который выглядит как из кондитерской, но готовится…

1000 Меню

Выбор читателей

Популярные в категории

Похожее

Похожие рецепты