Ольга Шобутинская
Светлана Чернова
Выпечка и кулинария
В гостях у Вани
Кухня с акцентом
Мастер Шеф
Кухня наизнанку
Кулинарим с ТанейРассыпчатый, вегетарианский рис с тыквой
Как приготовить Рассыпчатый, вегетарианский рис с тыквой:
Ингредиенты:
- 1 чашка длиннозернового риса
- 2 чаши кубиков тыквы
- 1 луковица, мелко нарезанная
- 2 зубчика чеснока, измельченные
- 1/4 чашки растительного масла
- 1 чайная ложка куркумы
- 1/2 чайной ложки молотого кориандра
- Соль и перец по вкусу
- Свежая зелень (кинза, петрушка), мелко нарезанная (для подачи)
Шаги приготовления:
- Приготовление риса:
- Промойте рис до тех пор, пока вода не станет чистой. Затем сварите рис, следуя инструкциям на упаковке.
- Подготовка тыквы:
- Обжаривайте кубики тыквы на растительном масле до мягкости.
- Приготовление поджарки:
- В глубокой сковороде обжаривайте лук и чеснок на растительном масле до золотистой окраски.
- Смешивание ингредиентов:
- Добавьте к луку и чесноку обжаренную тыкву. Постепенно вводите куркуму, кориандр, соль и перец по вкусу.
- Добавление риса:
- Перемешайте сваренный рис с овощами и приправами. Обжаривайте на среднем огне еще 5-7 минут, чтобы ароматы смешались.
- Подача:
- Подавайте рассыпчатый вегетарианский рис с тыквой, посыпанный свежей зеленью.
Наслаждайтесь этим ароматным и вкусным блюдом, богатым витаминами и минералами!
Смотреть видео Рассыпчатый, вегетарианский рис с тыквой
Другие рецепты и видео канала - 1000 Меню
1000 Меню
Новое в блоге
-
Летняя свежесть на вашем столе: закуска с сочными помидорами и нежным сыром18:36, 19.12.2023Закуска с помидорами и сыром – легкое блюдо, состоящее из тонких ломтей свежих помидоров, слоев нежного сыра (например, моцареллы), и свежего базилика. Заправляется оливковым маслом, бальзамическим уксусом, солью и перцем. Идеальное сочетание свежести и аромата, идеально подходит для летнего угощения.
-
Готовим с умом: как сохранить питательность при приготовлении овощей11:43, 14.05.2023Овощи являются неотъемлемой частью здорового рациона и богаты витаминами, минералами и антиоксидантами, которые необходимы для поддержания оптимального здоровья.
-
Рыба в кляре рецепт на сковороде13:56, 01.05.2023Рыба в кляре - это блюдо, в котором кусочки рыбы обмакиваются в тесте (кляре) и жарятся на сковороде до золотистой корочки.
-
Изысканный салат Оливье с семгой: рецепт для гурманов16:23, 02.11.2023Салат Оливье с сёмгой - это изысканное сочетание традиционного русского салата "Оливье" с нежной сёмгой. Это блюдо объединяет в себе хрустящие овощи, мягкий картофель, ароматную сёмгу и кремовую майонезную заправку. Результат - богатый вкус и роскошное удовольствие для гурманов.
-
Как разогреть еду в сковороде13:29, 01.05.2023Вы можете разогревать еду в сковороде. Это даже может быть удобнее, чем использование микроволновой печи...
Другие рецепты и видео категории - Вторые блюда
Рецепты Марины Петрушенко
В гостях у Вани
Галина Кухня
Маринкины Творинки
ПроСто кухня
