Рассыпчатый, вегетарианский рис с тыквой
Смотреть видео Рассыпчатый, вегетарианский рис с тыквой
Как приготовить Рассыпчатый, вегетарианский рис с тыквой:
Ингредиенты:
- 1 чашка длиннозернового риса
- 2 чаши кубиков тыквы
- 1 луковица, мелко нарезанная
- 2 зубчика чеснока, измельченные
- 1/4 чашки растительного масла
- 1 чайная ложка куркумы
- 1/2 чайной ложки молотого кориандра
- Соль и перец по вкусу
- Свежая зелень (кинза, петрушка), мелко нарезанная (для подачи)
Шаги приготовления:
- Приготовление риса:
- Промойте рис до тех пор, пока вода не станет чистой. Затем сварите рис, следуя инструкциям на упаковке.
- Подготовка тыквы:
- Обжаривайте кубики тыквы на растительном масле до мягкости.
- Приготовление поджарки:
- В глубокой сковороде обжаривайте лук и чеснок на растительном масле до золотистой окраски.
- Смешивание ингредиентов:
- Добавьте к луку и чесноку обжаренную тыкву. Постепенно вводите куркуму, кориандр, соль и перец по вкусу.
- Добавление риса:
- Перемешайте сваренный рис с овощами и приправами. Обжаривайте на среднем огне еще 5-7 минут, чтобы ароматы смешались.
- Подача:
- Подавайте рассыпчатый вегетарианский рис с тыквой, посыпанный свежей зеленью.
Наслаждайтесь этим ароматным и вкусным блюдом, богатым витаминами и минералами!
Другие рецепты и видео канала - 1000 Меню
Новое в блоге
-
Бутерброды с вялеными помидорами17:41, 10.04.2023
Бутерброды с вялеными помидорами - это простой, но вкусный перекус, который можно приготовить за несколько минут.
-
Изысканный вкус: как приготовить салат с маринованными грибами17:44, 31.10.2023
Салат с маринованными грибами - это легкое и ароматное блюдо, в котором сочетаются свежие овощи с маринованными грибами, приправленные вкусным соусом. Этот салат обладает богатым вкусом и идеально подходит как гарнир к мясным блюдам или как самостоятельное легкое угощение. Маринованные грибы добавляют пикантности и оригинальности этому блюду, делая его отличным выбором для разнообразных случаев.
-
Главный соус для суши – что стоит о нем знать фанатам японской пищи17:57, 15.05.2023
Сейчас в 21-м веке уже нельзя назвать соевый соус азиатским. Это мультикультурная заправка, которая используется в кухнях многих стран и потребляется по всему миру.
-
Лук-порей: здоровье и вкус в одном стебле — польза и применение12:08, 13.11.2023
Лук-порей — овощ из семейства луковых с трубчатыми, белыми стеблями и зелеными листьями. Обладает нежным вкусом и ценными питательными свойствами, включая витамины A, C, K, фолиевую кислоту и минералы. Используется в кулинарии для ароматизации супов, салатов, соусов и других блюд. Может вызывать аллергические реакции у некоторых людей, и в больших количествах следует быть осторожным из-за возможных проблем с пищеварением и взаимодействия с лекарствами.
-
Окрошка на воде: свежесть и легкость в каждой тарелке15:29, 29.01.2024
Окрошка на воде – свежее и легкое летнее блюдо, в основе которого вода, без добавления кваса или кефира. Основные ингредиенты включают отварные овощи, мясо, яйца и свежие зеленые. Благодаря чистому вкусу и нежному аромату, окрошка на воде становится отличным вариантом для освежения в жаркие дни.
Другие рецепты и видео категории - Вторые блюда