Осенинытрадиционные рецептыСмотреть рецептыРецепты (224)

Рулет с селедкой

4.6 (24) Вкусная кухня. Простые рецепты

Отличная закуска для праздничного стола. Готовится на раз-два, по вкусу напоминает селедку под шубой. Одним словом, такая закуска имеет отличный вкус, привлекательный вид, очень быстро готовится из простых продуктов. Прекрасная альтернатива бутербродам.

Ингредиенты:

  • 4 вареных яйца
  • 2 вареные моркови (300 г)
  • 2 вареные свеклы (400 г)
  • 3 листа лаваша (у меня 34*38 см)
  • 150 г майонеза
  • соль по вкусу
  • 1 сельдь

Приготовление:

1. Подготовить начинку. Натереть на средней терке вареные яйца, отварную морковь и отварную свеклу.

2. Первый слой лаваша (у меня размер 34*38 см) смазать майонезом и распределить тертую свеклу (если свекла слишком сочная - слегка отцедить). Посолить по вкусу и накрыть вторым листом лаваша. Снова смазать лаваш майонезом и распределить натертую морковь. Посолить и накрыть третьим листом лаваша. Смазать майонезом и посыпать тертыми яйцами, равномерно распределить по лавашу.

3. Скатать рулет, завернуть его в пищевую пленку и отправить в холодильник на 1 час. Достать рулет из холодильника, удалить пленку и нарезать порционными кусочками.

4. Одну сельдь очистить, удалить косточки, нарезать кусочками и положить на каждый рулетик.

Посмотрите, как готовят

Видео рецепта

Ингредиенты

  • 14 вареных яйца
  • 22 вареные моркови (300 г)
  • 32 вареные свеклы (400 г)
  • 43 листа лаваша (у меня 34*38 см)
  • 5150 г майонеза
  • 6соль по вкусу
  • 71 сельдь

Приготовление

  1. 1
    4 вареных яйца
  2. 2
    2 вареные моркови (300 г)
  3. 3
    2 вареные свеклы (400 г)
  4. 4
    3 листа лаваша (у меня 34*38 см)
  5. 5
    150 г майонеза
  6. 6
    соль по вкусу
  7. 7
    1 сельдь
Продолжить в Telegram

Сохраните рецепт и найдите похожие

В этой категории

С этого канала

Ещё рецепты автора

Выбор читателей

Популярные в категории

Похожее

Похожие рецепты

Коротко о рецепте

Частые вопросы

Кто автор рецепта «Рулет с селедкой»?

Автор рецепта - канал «Вкусная кухня. Простые рецепты» на YouTube. Видео показывает процесс приготовления.

К какой категории относится блюдо «Рулет с селедкой»?

Рецепт относится к категории «Закуски». На Cookyt есть похожие блюда в этой и смежных категориях.

Какие продукты нужны для «Рулет с селедкой»?

В рецепте 7 ингредиентов: 4 вареных яйца, 2 вареные моркови (300 г), 2 вареные свеклы (400 г), 3 листа лаваша (у меня 34*38 см), 150 г майонеза, соль по вкусу, 1 сельдь.