Чтобы приготовить салат Буковина:
- Копченая колбаса - 200 г
- Картофель отварной - 3 небольшие (около 200 г)
- Морковь отварная - 2 шт. небольшие (150 г)
- Горошек - 150 г
- Лук зеленый - небольшой пучок
- Перец болгарский - 1 шт. (150 г в очищенном виде)
- Майонез - по вкусу
1. Нарезать мелким кубиком колбасу, морковь, картофель, болгарский перец. Мелко нарезать лук. Добавить горошек и майонез, хорошо перемешать. Дать салату настояться в холодильнике и можно кушать!