Салат с баклажанов и шампиньонов


В этом видео мы вам расскажем и покажем как приготовить вкусный салат с баклажанов и шампиньонов.


Как приготовить Салат с баклажанов и шампиньонов:


Салат с баклажанов и шампиньонов

Всем привет! Вы на канале вкусно, просто и доступно. Сегодня я расскажу, как приготовить очень вкусные салат на зиму из баклажана, морковки и грибов. Весь салат мы будем закатывать в банки, поэтому его можно открыть в любое время года. Больше вкусных и простых рецептов вы можете посмотреть на моем канале, подписывайтесь. Приятного просмотра!

Нам нужно:

-баклажаны - 2 кг.
-шампиньйоны - 1-2 кг. (берите по вкусу)
-лук - 500 гр.
-перец сладкий - 500 гр.
-морковь - 1 кг.
-чеснок - 1 головка (50 головка)
-горький перец - 1 шт (берите по вкусу, у меня получаеться остренький)
-соль - 3 ст.л. (60 гр.)
-сахар - 6 ст.л. (120 гр)
-уксус 9% - 150 мл.
-паприка - 2 ч.л.
-перец молотый - 2 ч.л.
-зира - 1 ч.л.
можно добавить еще молотый кориандр - 1 ч.л.
- масло для жарки - 150-200 мл.

Выход 6 банок по 700 мл.




Смотреть видео Салат с баклажанов и шампиньонов

*Рецепт на видео и текстовый могут отличаться друг от друга!






Другие рецепты и видео канала - Вкусно Просто и Доступно

Вкусно Просто и Доступно

Мясо и птица

Вкусно Просто и Доступно

Консервация




Новое в блоге



Другие рецепты и видео категории - Консервация

Милена Кулинарные Pецепты

Консервация

Вкуснейшн с Lana ilanavi (Лана Иланави)

Консервация

Коллекция Рецептов

Консервация

Аймкук Кулинарные Рецепты

Консервация

Аймкук Кулинарные Рецепты

Консервация