Кулинарим с Таней
Кухня с акцентом
Выпечка и кулинария
Мастер Шеф
Ольга Шобутинская
Светлана Чернова
Кухня наизнанку
В гостях у ВаниСалат с баклажанов и шампиньонов
Как приготовить Салат с баклажанов и шампиньонов:
Всем привет! Вы на канале вкусно, просто и доступно. Сегодня я расскажу, как приготовить очень вкусные салат на зиму из баклажана, морковки и грибов. Весь салат мы будем закатывать в банки, поэтому его можно открыть в любое время года. Больше вкусных и простых рецептов вы можете посмотреть на моем канале, подписывайтесь. Приятного просмотра!
Нам нужно:
-баклажаны - 2 кг.
-шампиньйоны - 1-2 кг. (берите по вкусу)
-лук - 500 гр.
-перец сладкий - 500 гр.
-морковь - 1 кг.
-чеснок - 1 головка (50 головка)
-горький перец - 1 шт (берите по вкусу, у меня получаеться остренький)
-соль - 3 ст.л. (60 гр.)
-сахар - 6 ст.л. (120 гр)
-уксус 9% - 150 мл.
-паприка - 2 ч.л.
-перец молотый - 2 ч.л.
-зира - 1 ч.л.
можно добавить еще молотый кориандр - 1 ч.л.
- масло для жарки - 150-200 мл.
Выход 6 банок по 700 мл.
Смотреть видео Салат с баклажанов и шампиньонов
Другие рецепты и видео канала - Вкусно Просто и Доступно
Вкусно Просто и Доступно
Новое в блоге
-
Здоровый и вкусный: пять способов использования щавеля в кулинарии16:22, 17.05.2023Щавель - это зеленое растение с кислым вкусом, которое прекрасно сочетается с различными блюдами.
-
Идеальное сочетание вкусов: креветки с яйцом и зеленью - легкий ужин на сковородке13:17, 15.03.2024Креветки с яйцом и зеленью - это изысканное блюдо, которое сочетает нежный вкус креветок, белковую питательность яйца и свежесть ароматных зеленых трав. Это сочетание создает баланс текстур и вкусов, делая блюдо привлекательным и аппетитным. Креветки обладают нежным морским вкусом, яйца добавляют насыщенности, а зелень придает свежесть и аромат.
-
Вкусняшки в Choco-Yummy: Обзор интернет-магазина сладостей13:30, 12.07.2024Добро пожаловать в мир Choco-Yummy — интернет-магазина, который предлагает вам самые вкусные и разнообразные вкусняшки из Европы, Азии и США!
-
Потребление тяжелой пищи: как снизить влияние на организм11:03, 28.11.2023Потребление тяжелой пищи может вызывать различные неприятные состояния, в том числе и рвоту. Рассмотрим преимущества использования препарата аллохол, которые помогает пищеварительной системе.
-
Готовим с умом: как сохранить питательность при приготовлении овощей11:43, 14.05.2023Овощи являются неотъемлемой частью здорового рациона и богаты витаминами, минералами и антиоксидантами, которые необходимы для поддержания оптимального здоровья.
Другие рецепты и видео категории - Консервация
Милена Кулинарные Pецепты
Консервация
Вкуснейшн с Lana ilanavi (Лана Иланави)
Коллекция Рецептов
Аймкук Кулинарные Рецепты
Другая Кухня
Консервация
