Самая вкусная начинка! Баклажаны по-грузински


00:02:58 Оригинал Закуски Овощные закуски

оценка: 2.3, голосов: 3


Как приготовить Самая вкусная начинка! Баклажаны по-грузински:

Самая вкусная начинка! Баклажаны по-грузински

Начинка для рулетиков из баклажанов. Это одно из самых моих любимых блюд грузинской кухни.

Ингредиенты:

  • баклажаны -3-4шт (1кг)
  • грецкие орехи - 100г
  • чеснок -3 зуб
  • майонез – по вкусу
  • вода -1-2ст.л.
  • зелень кинзы – по вкусу

Для домашнего майонеза:

  • молоко -50 мл
  • растительное масло -100мл
  • соль -1/4ч.л.
  • горчица -1/3ч.л.
  • сок лимона -1ч.л.
Добавить рецепт