Самые нежные блинчики с начинкой


В этом рецепте мы вам расскажем и покажем как приготовить самые нежные блинчики с начинкой


Смотреть видео Самые нежные блинчики с начинкой





*Рецепт на видео и текстовый могут отличаться друг от друга!

Как приготовить Самые нежные блинчики с начинкой:


Самые нежные блинчики с начинкой

Ингредиенты

Начинка для блинов:

  • куриное филе (куриная грудка) - 400 г = 0,5 шт.
  • куриная печень - 400 г = 4-5 шт.
  • лук репчатый - 200 г = 1 крупная луковица
  • морковь - 100 г = 1 средняя штука
  • зелень (укроп и петрушка) - 1 пучок
  • растительное масло - 30 мл = 2 ст.л.
  • сливочное масло - 30 г = 1,5 ст.л.
  • соль, перец - по вкусу

Тесто для блинов:

  • яйцо - 2 шт.
  • соль - 5 г = 0,5 ч.л.
  • мука - 150 г = 1 стакан* + 1 ст.л.
  • крахмал кукурузный - 10 г = 1 ст.л.
  • молоко - 500 мл = 2,5 стакана*
  • растительное масло - 30 мл = 2 ст.л.

Дополнительно:

сливочное масло - 50-70 г (опционно)


Оригинал Блины и оладьи




Другие рецепты и видео канала - Еда на любой Вкус

Еда на любой Вкус



Новое в блоге



Другие рецепты и видео категории - Блины и оладьи