Кухня наизнанку
В гостях у Вани
Выпечка и кулинария
Мастер Шеф
Кухня с акцентом
Ольга Шобутинская
Кулинарим с Таней
Светлана ЧерноваСамые нежные голубцы
Как приготовить Самые нежные голубцы:
Ингредиенты
Для фарша:
- говядина - 500 гр.
- лук - 100 гр.
- томатная паста - 50 гр. (1 ст. л с горкой)
- соль - 5 гр. (1/2 ч. л.)
- рис отварной - 100 гр.
- перец сладкий - 50 гр.
- специя грузинская - 1 ч. л. с горкой или...
- мята - щепотка
- паприка копчёная - щепотка
- базилик - щепотка
- кориандр - щепотка
- чеснок сушёный - щепотка
- перец чёрный молотый - щепотка
- Любые специи по вкусу и по желанию
- чеснок - 1 зубчик
- капуста пекинская - 500 гр.
Для заправки:
- сметана - 2 ст. л.
- томатная паста -1 ст. л.
- перец чёрный молотый - 1/4 ч. л.
- соль - 1/2 ч. л.
- вода горячая - 1 стакан
- зелень - по вкусу
Смотреть видео Самые нежные голубцы
Другие рецепты и видео канала - Галина Кухня
Галина Кухня
Новое в блоге
-
Як обрати мангали, грилі чи барбекю для ідеального варіанту смачного відпочинку19:09, 06.06.2025Уявіть літній вечір - друзі сміються, на столі келихи, а повітря наповнює аромат соковитого м’яса чи овочів із гриля. Для таких моментів потрібен надійний мангал, гриль або барбекю.
-
Салат из крапивы рецепт12:14, 24.04.2023Салат из крапивы может стать вкусным и полезным блюдом, если грамотно приготовить.
-
Шаг за шагом: украшаем яйца при помощи луковой шелухи15:29, 29.01.2024Покраска яиц в луковой шелухе — это естественный и простой способ придать яйцам красивые и натуральные оттенки. Для этого замоченные луковые шелухи кипятятся вместе с яйцами, создавая уникальные и естественные цвета на поверхности скорлупы. Этот метод не только безопасен для здоровья, но и добавляет особый шарм яйцам, создавая природные и теплые оттенки.
-
Зачем опытные хозяйки всегда добавляют уксус...21:15, 28.12.2022во время приготовления теста для пельменей, и какая от этого польза
-
Творожный кулич: традиционное угощение современным взглядом15:30, 29.01.2024Творожный кулич — вкусное пасхальное угощение с нежным тестом, обогащенным творогом. Он часто содержит изюм, цитрусовые или орехи, придавая особый вкус. Традиционно выпекается к Пасхе, символизируя радость и обновление.
Другие рецепты и видео категории - Горячие блюда
Гаджет Шеф
Я люблю тебя жизнь
Эгине Кулинария
Выпечка и кулинария
Маринкины Творинки
1000 Меню
Нафис Таомлар
Еда ТВ