Самые нежные голубцы
Как приготовить Самые нежные голубцы:
Ингредиенты
Для фарша:
- говядина - 500 гр.
- лук - 100 гр.
- томатная паста - 50 гр. (1 ст. л с горкой)
- соль - 5 гр. (1/2 ч. л.)
- рис отварной - 100 гр.
- перец сладкий - 50 гр.
- специя грузинская - 1 ч. л. с горкой или...
- мята - щепотка
- паприка копчёная - щепотка
- базилик - щепотка
- кориандр - щепотка
- чеснок сушёный - щепотка
- перец чёрный молотый - щепотка
- Любые специи по вкусу и по желанию
- чеснок - 1 зубчик
- капуста пекинская - 500 гр.
Для заправки:
- сметана - 2 ст. л.
- томатная паста -1 ст. л.
- перец чёрный молотый - 1/4 ч. л.
- соль - 1/2 ч. л.
- вода горячая - 1 стакан
- зелень - по вкусу
Смотреть видео Самые нежные голубцы
Другие рецепты и видео канала - Галина Кухня
Новое в блоге
-
Изысканный десерт: рецепт меренгового рулета, который растворяется во рту12:59, 03.06.2023
Меренговый десерт - это сладкое блюдо, приготовленное на основе меренги.
-
Зачем конфеты заворачивают в фольгу?16:49, 22.02.2022
Шоколад и конфеты традиционно заворачивают в фольгу. Это не зависит от размера или формы сладких продуктов. По какой причине производители используют данный материал в упаковке десерта?
-
Рыба в кляре рецепт на сковороде13:56, 01.05.2023
Рыба в кляре - это блюдо, в котором кусочки рыбы обмакиваются в тесте (кляре) и жарятся на сковороде до золотистой корочки.
-
Свежий салат из дайкона: здоровое удовольствие для всей семьи17:07, 23.10.2023
Свежий салат из дайкона - отличное блюдо, которое можно приготовить для всей семьи.
-
Как приготовить горчичный соус для жареной рыбы16:41, 05.12.2023
Горчичный соус – идеальное дополнение к жареной рыбе, придающее блюду остроту и уникальный вкус. Этот соус, с богатой историей в кулинарии, привносит неповторимую пикантность, характеризуясь идеальным балансом кислоты и остроты. Идеально сочетается с различными видами рыбы, придавая каждому кусочку божественный вкус.
Другие рецепты и видео категории - Горячие блюда