Самый вкусный салат с кальмарами


В этом видео мы вам расскажем и покажем как приготовить вкусный салат с кальмарами.


Смотреть видео Самый вкусный салат с кальмарами





*Рецепт на видео и текстовый могут отличаться друг от друга!

Как приготовить Самый вкусный салат с кальмарами:


Самый вкусный салат с кальмарами

Очень вкусный салат. Все ингредиенты идеально между собой сочетаются. Огурец и маринованный лук придают свежесть салату, а яйца и кальмар – нежность и мягкость. Это самый вкусный салат с кальмарами. Такой салат можно приготовить на праздник, он точно понравится всем любителям кальмаров!

Ингредиенты

  • Кальмары – 2 шт. (вес в сыром виде 400 г)
  • Лук – 1 шт. (чтобы замариновать лук: 1 ч.л. сахара + 1 ст.л. яблочного уксуса + щепотка соли)
  • Яйца – 4 шт.
  • Огурец – 1 шт.
  • Майонез – по вкусу

1. Очистить кальмары от пленок и внутренностей.
2. Закипятить 1 литр воды. Добавить 1 ч.л. соли, 1 лавровый лист и несколько горошин черного перца.
3. Опустить 1 тушку кальмара в кипящую воды, придавить и варить 10 секунд при сильном кипении. Достать кальмар. Опустить 2-ю тушку кальмара, когда вода снова закипит. Варить 10 секунд.
4. Тонко нарезать лук. Добавить сахар, яблочный уксус и щепотку соли. Перемешать и оставить на 10-15 минут, чтобы лук замариновался.
5. Тонко нарезать кальмар.
6. Отжать лук от лишней жидкости.
7. Смешать все ингредиенты, добавить майонез по вкусу.






Другие рецепты и видео канала - Алина Фуди




Новое в блоге



Другие рецепты и видео категории - Салаты

Елена LUSIKA - Простой рецепт
Елена LUSIKA - Простой рецепт