Ингредиенты:
- Молоко теплое .................500 мл
- Сахарный песок ................180 гр
- Сухие дрожжи ...................1 ст.л
- Растительное масло ........170 мл
- Ванильный сахар ..............5 гр
- Яйца ....................................3 шт
- Мука пшеничная ...............900 гр
- Соль ....................................по вкусу
- Цедра лимона ...................1 шт
- Сливочное масло .............50 гр (мягкое)
- Растительное масло ........для смазывания миски + пирога
Сухофрукты:
- Вишня.................................50 гр
- Курага ................................50 гр
- Изюм .................................50 гр
- Чернослив ........................50 гр
- Сушеный инжир ..............50 гр
- Черный крупный изюм ...50 гр
Для украшения:
- Кокосовые лепестки......для украшения
- Миндальные лепестки..для украшения
- Миндаль...........................для украшения
- Сахарный песок ..............3 ст.л для посыпки
Миндальная помадка:
- Миндальная мука ........100 гр
- Сахарная пудра.............80 гр
- Белок .............................60 гр
- Сахарная пудра ........... для посыпки