Кухня с акцентом
Выпечка и кулинария
Светлана Чернова
Кулинарим с Таней
Ольга Шобутинская
Мастер Шеф
Кухня наизнанку
В гостях у ВаниСемга с лимонным соусом
Смотреть видео Семга с лимонным соусом
Как приготовить Семга с лимонным соусом:
Очень вкусная семга за 5 минут. Как бы семгу не приготовили, она останется очень вкусной и полезной.
- семга - 2 крупных стейка
- соль, черный перец по вашему вкусу
- карри по желанию - щепотку
- масло подсолнечное для жарки - 1-2 ст. ложки
Для соуса:
- сливочное масло - 1 ст. ложка
- сахар - 1 чайная ложка
- сок лимона - 3-4 ст. ложки
- семгу с двух сторон солю, перчу, немного карри, оставляю на 3 минут пропитаться специями
- сковороду с подсолнечным маслом хорошо разогреть, обжарить кусочки семги на сильном или на умеренном огне с каждой стороны по 1-2 минуты до золотистой корочки
- убираю семгу со сковороды, огонь убавляю чуть меньше среднего
- добавляю в сковороду сливочное масло, сахар и сок лимона, растворить сахар с маслом и сразу кладу еще раз кусочки семги,
сверху поливаю соком лимона, дольки лимона на рыбу, закрываю крышкой, готовлю 2-3 минуты под крышкой, чтобы рыба дошла внутри
- готовую рыбу вынимаю на блюдо, сверху поливаю лимонным соусом, оставшимся в сковороде.
Другие рецепты и видео канала - Уютный уголок
Уютный уголок
Новое в блоге
-
Что можно приготовить из слоеного теста?10:45, 25.02.2023Три разных рецепта, которые можно приготовить из слоеного теста
-
Салат Щетка: секреты приготовления и польза для фигуры17:29, 23.10.2023Салат Щетка - это легкое и освежающее блюдо, состоящее из мелко нарезанных овощей и зелени. Обычно в состав входят свежие огурцы, помидоры, морковь, зелень (например, укроп или петрушка), и часто добавляют капусту или салатный лист. Этот салат отличается своей легкостью и ярким вкусом, и он часто подается как гарнир к мясным или рыбным блюдам.
-
Заварное тесто на пельмени: эффективный способ приготовления с помощью кипятка15:09, 15.03.2024Заварное тесто на пельмени на кипятке - это простой и быстрый способ приготовления теста для пельменей. В отличие от традиционного теста, это тесто готовится с использованием кипятка, что делает его более упругим и эластичным. Оно легко раскатывается и формирует идеальные оболочки для начинки. Кроме того, заварное тесто обладает особым ароматом и нежным вкусом, который делает пельмени еще более привлекательными.
-
Идеальное летнее блюдо: простой салат из мяса криля15:32, 29.05.2023Криль - это небольшие морские ракообразные, относящиеся к отряду Euphausiacea. Они являются одними из самых массовых организмов на планете и представляют собой важную пищевую цепочку в морских экосистемах.
-
Изысканное овощное рагу: секреты приготовления и гармоничное сочетание вкусов17:17, 11.06.2023Рагу - это блюдо, которое имеет древние корни и распространилось в разных кулинарных традициях.
Другие рецепты и видео категории - Рыба и морепродукты
Аймкук Кулинарные Рецепты
Розовый Баклажан
Люда Изи Кук Позитивная Кухня
Рецепты Марины Петрушенко
Георгий Кавказ
Готовим с ЛЮБОВЬЮ
Это просто
