Мастер Шеф
Ольга Шобутинская
В гостях у Вани
Кухня с акцентом
Кулинарим с Таней
Светлана Чернова
Выпечка и кулинария
Кухня наизнанкуСемга с лимонным соусом
Как приготовить Семга с лимонным соусом:
Очень вкусная семга за 5 минут. Как бы семгу не приготовили, она останется очень вкусной и полезной.
- семга - 2 крупных стейка
- соль, черный перец по вашему вкусу
- карри по желанию - щепотку
- масло подсолнечное для жарки - 1-2 ст. ложки
Для соуса:
- сливочное масло - 1 ст. ложка
- сахар - 1 чайная ложка
- сок лимона - 3-4 ст. ложки
- семгу с двух сторон солю, перчу, немного карри, оставляю на 3 минут пропитаться специями
- сковороду с подсолнечным маслом хорошо разогреть, обжарить кусочки семги на сильном или на умеренном огне с каждой стороны по 1-2 минуты до золотистой корочки
- убираю семгу со сковороды, огонь убавляю чуть меньше среднего
- добавляю в сковороду сливочное масло, сахар и сок лимона, растворить сахар с маслом и сразу кладу еще раз кусочки семги,
сверху поливаю соком лимона, дольки лимона на рыбу, закрываю крышкой, готовлю 2-3 минуты под крышкой, чтобы рыба дошла внутри
- готовую рыбу вынимаю на блюдо, сверху поливаю лимонным соусом, оставшимся в сковороде.
Смотреть видео Семга с лимонным соусом
Другие рецепты и видео канала - Уютный уголок
Уютный уголок
Новое в блоге
-
Окрошка рецепт10:11, 13.04.2023Окрошка - это традиционное холодное суповое блюдо из русской кухни.
-
Паста с авокадо и лососем: шаги приготовления17:16, 05.12.2023Паста с авокадо и лососем - это блюдо, в котором сочетаются нежная кремовость авокадо и богатый вкус лосося. Этот рецепт привносит на стол изысканность и насыщенность, создавая удивительное гастрономическое впечатление.
-
Знаменитая «летучая мышь»: история происхождения логотипа Bacardi21:00, 27.05.2024Ром, выпускаемый под брендом Bacardi, широко известен в мире крепкого алкоголя.
-
Личи для здоровья: почему этот плод станет вашим фаворитом в рационе18:04, 16.01.2024Личи — тропический фрукт, богатый витаминами, антиоксидантами и клетчаткой. Его употребление может способствовать укреплению иммунитета, поддержанию здоровья кожи и улучшению пищеварения. Вкусный и сладкий, личи становится прекрасным дополнением к разнообразному рациону.
-
Свежее и вкусное желе из красной смородины без варки: Простой рецепт для зимних заготовок10:19, 27.07.2023Лето - идеальное время для заготовок, и желе из красной смородины является прекрасным способом сохранить восхитительный вкус этой ягоды на долгий срок.
Другие рецепты и видео категории - Рыба и морепродукты
Аймкук Кулинарные Рецепты
Розовый Баклажан
Люда Изи Кук Позитивная Кухня
Рыба и морепродукты
Рецепты Марины Петрушенко
Георгий Кавказ
Это просто
Зона Лазерсона
