Семга с лимонным соусом
Как приготовить Семга с лимонным соусом:

Очень вкусная семга за 5 минут. Как бы семгу не приготовили, она останется очень вкусной и полезной.
- семга - 2 крупных стейка
- соль, черный перец по вашему вкусу
- карри по желанию - щепотку
- масло подсолнечное для жарки - 1-2 ст. ложки
Для соуса:
- сливочное масло - 1 ст. ложка
- сахар - 1 чайная ложка
- сок лимона - 3-4 ст. ложки
- семгу с двух сторон солю, перчу, немного карри, оставляю на 3 минут пропитаться специями
- сковороду с подсолнечным маслом хорошо разогреть, обжарить кусочки семги на сильном или на умеренном огне с каждой стороны по 1-2 минуты до золотистой корочки
- убираю семгу со сковороды, огонь убавляю чуть меньше среднего
- добавляю в сковороду сливочное масло, сахар и сок лимона, растворить сахар с маслом и сразу кладу еще раз кусочки семги,
сверху поливаю соком лимона, дольки лимона на рыбу, закрываю крышкой, готовлю 2-3 минуты под крышкой, чтобы рыба дошла внутри
- готовую рыбу вынимаю на блюдо, сверху поливаю лимонным соусом, оставшимся в сковороде.
Смотреть видео Семга с лимонным соусом
Другие рецепты и видео канала - Уютный уголок
Новое в блоге
-
Идеальное тесто на блины: рецепты, которые сделают ваши выходные незабываемыми12:40, 28.11.2023
Тесто для блинов – это основа, которая создает нежные и вкусные блины. Обычно оно включает в себя муку, яйца, молоко и другие ингредиенты, создавая текстуру и аромат, которые делают блины неповторимыми.
-
Новогодний стол: горячие блюда, которые согреют ваш праздник16:13, 30.11.2023
В преддверии Нового года, когда дома наполняются ароматами варенья, еловых ветвей и волнующего ожидания, подготовка праздничного стола становится настоящим творчеством. Одним из ключевых элементов новогоднего угощения являются горячие блюда, которые, словно облако уюта, согревают гостей и создают атмосферу праздничного восторга.
-
Зимний уют в каждом кусочке: новые идеи выпечки с мандаринами22:13, 06.03.2024
Выпечка с мандаринами - это восхитительное сочетание свежести и сладости. Мандарины придают тесту нежный цитрусовый аромат, а их сочные дольки добавляют сокровенный вкус каждому укусу. Эти десерты отлично подходят для холодных времен года, создавая теплую и уютную атмосферу. От пирогов до кексов, выпечка с мандаринами станет настоящим угощением для любителей насыщенных и необычных вкусов.
-
Сладкое искусство: выпечка на основе сыворотки23:27, 25.01.2024
Выпечка на сковородке — быстрый и простой способ создать вкусные десерты и закуски. От блинов и оладий до лепёшек с начинкой, этот метод позволяет наслаждаться ароматной выпечкой без использования духовки. Он идеально подходит для тех, кто ценит быстроту приготовления и разнообразие вариаций домашней выпечки.
-
Золотистые котлеты с нежной подливой: удовольствие для ваших вкусовых рецепторов23:34, 13.02.2024
Котлеты с подливой – вкусное сочетание нежных котлет, приготовленных из мясного фарша, с аппетитной подливой, придающей блюду изысканный вкус. Процесс приготовления включает формирование котлет, их жарку до золотистой корки, и подливу, которая обогащает блюдо насыщенным ароматом и сочным вкусом. Идеальное блюдо для тех, кто ценит простоту приготовления и высокий гастрономический результат.
Другие рецепты и видео категории - Рыба и морепродукты