Найди рецепт:

Шашлык Наполеон по-новому

Шашлык Наполеон по-новому – это изысканное сочетание мяса, приправ и традиций. Это блюдо, вероятно, появилось под влиянием французской кухни, но было адаптировано под восточные вкусы. Мясо маринуется в утонченных специях, а пряный аромат придает ему неповторимый шарм.

Как приготовить Шашлык Наполеон по-новому:

Ингредиенты:

500 г свинины (450 ккал)
1 большой лук
3 зубчика чеснока
2 ст. ложки оливкового масла
1 ч. ложка куркумы
Соль и перец по вкусу

Шаги приготовления:

Нарежьте мясо кубиками и выложите в миску.
Лук и чеснок мелко порубите, добавьте к мясу.
В отдельной чаше смешайте оливковое масло, куркуму, соль и перец.
Залейте мясо маринадом, перемешайте, утрите пленку и оставьте в холодильнике на 2 часа.
Нанизывайте мясо на шпажки и готовьте на гриле до золотистой корки.
Подавайте со свежими овощами или лавашом.

Приятного аппетита!