Шиборы по-цыгански
Как приготовить Шиборы по-цыгански:
Ингредиенты
Для варки:
- язык говяжий - 1 шт. (1 кг.300 гр.)
- лук - 1/2 часть
- сельдерей - 1 палочка
- чеснок - 2-3 зубчика
- лавровый лист - 2 шт.
- анис - 2 шт.
- перец чёрный горошек - 10-20 шт.
- соль - 2 ст.л.
Для маринада:
- чеснок - 2-3 зубчика
- перец чёрный горошек - 1/2 ч.л.
- кориандр - 1 ч.л.
- соль - 1/3 ч.л.
- паприка - 1 ст.л.
Смотреть видео Шиборы по-цыгански
Другие рецепты и видео канала - Галина Кухня
Новое в блоге
-
Сколько нужно варить пельмени20:51, 16.08.2022
Побаловать себя пельмешками – отличная идея. Но это блюдо очень легко недоварить или переварить и тогда все пойдет насмарку.
-
5 способов улучшить вкус ваших домашних супов16:44, 06.08.2024
Супы — это не только полезное и питательное блюдо, но и великолепная возможность проявить кулинарные таланты.
-
Салат с креветками: здоровый ужин для ценителей морепродуктов15:39, 02.11.2023
Салат с креветками - это освежающее и ароматное блюдо, в котором сочетаются нежные, вкусные креветки с свежими овощами и ароматными приправами. Это популярное блюдо обогащает ваш стол вкусом и питательными элементами, делая его идеальным выбором для тех, кто ценит здоровое и вкусное питание.
-
Як обрати м`ясорубку21:46, 30.06.2023
Як у 2023 році вибрати м'ясорубку? На що краще звернути увагу?
-
Зимний уют в каждом кусочке: новые идеи выпечки с мандаринами22:13, 06.03.2024
Выпечка с мандаринами - это восхитительное сочетание свежести и сладости. Мандарины придают тесту нежный цитрусовый аромат, а их сочные дольки добавляют сокровенный вкус каждому укусу. Эти десерты отлично подходят для холодных времен года, создавая теплую и уютную атмосферу. От пирогов до кексов, выпечка с мандаринами станет настоящим угощением для любителей насыщенных и необычных вкусов.
Другие рецепты и видео категории - Мясо и птица