Шиборы по-цыгански


В этом видео мы вам расскажем и покажем как приготовить вкусные Шиборы по-цыгански.


Смотреть видео Шиборы по-цыгански





*Рецепт на видео и текстовый могут отличаться друг от друга!

Как приготовить Шиборы по-цыгански:


Шиборы по-цыгански

Ингредиенты

Для варки:

  • язык говяжий - 1 шт. (1 кг.300 гр.)
  • лук - 1/2 часть
  • сельдерей - 1 палочка
  • чеснок - 2-3 зубчика
  • лавровый лист - 2 шт.
  • анис - 2 шт.
  • перец чёрный горошек - 10-20 шт.
  • соль - 2 ст.л.

Для маринада:

  • чеснок - 2-3 зубчика
  • перец чёрный горошек - 1/2 ч.л.
  • кориандр - 1 ч.л.
  • соль - 1/3 ч.л.
  • паприка - 1 ст.л.







Другие рецепты и видео канала - Галина Кухня




Новое в блоге