Шиборы по-цыгански
Как приготовить Шиборы по-цыгански:

Ингредиенты
Для варки:
- язык говяжий - 1 шт. (1 кг.300 гр.)
- лук - 1/2 часть
- сельдерей - 1 палочка
- чеснок - 2-3 зубчика
- лавровый лист - 2 шт.
- анис - 2 шт.
- перец чёрный горошек - 10-20 шт.
- соль - 2 ст.л.
Для маринада:
- чеснок - 2-3 зубчика
- перец чёрный горошек - 1/2 ч.л.
- кориандр - 1 ч.л.
- соль - 1/3 ч.л.
- паприка - 1 ст.л.
Смотреть видео Шиборы по-цыгански
Другие рецепты и видео канала - Галина Кухня
Новое в блоге
-
Сказочное сочетание вкусов: новогодний салат с креветками, который вас поразит16:26, 30.11.2023
Салат с креветками — изысканное блюдо, которое приносит на праздничный стол свежесть морского бриза и неповторимое сочетание вкусов. Этот салат — настоящее произведение кулинарного искусства, где сочные креветки встречаются с красочными овощами и ароматными специями.
-
Личи - полезные свойства. Как употреблять плоды личи?13:27, 20.01.2022
Личи – это вкусный экзотический фрукт, который также называют китайской сливой. Он не только обладает насыщенным вкусом, но и содержит ряд веществ, ценных для здоровья и правильного функционирования организма.
-
Что приготовить из творога10:53, 24.04.2023
Творог - это полезный и питательный продукт, который может оказать множество положительных эффектов на здоровье.
-
Салат из огурцов на зиму: легкий рецепт для хранения свежести18:46, 19.09.2023
Салат из огурцов - это не только вкусное блюдо, но и источник витаминов и минералов, таких как витамин К, калий и магний.
-
Почему блины при жарке прилипают к сковороде и рвутся. Главные причины21:13, 28.12.2022
Каждая хозяйка может приготовить блины на молоке или кефире. Тем не менее идеальная жарка получается не у каждой.
Другие рецепты и видео категории - Мясо и птица