Грибной сезонтрадиционные рецептыСмотреть рецептыРецепты (675)

Шоколадный Мокко

4.3 (24) Лиза Глинская
Шоколадный Мокко

Французская классика - любимый многими кофейный торт Мокко. Его мы приготовим с шоколадным бисквитом, и, конечно, кофейно-масляный крем.

Посмотрите, как готовят

Видео рецепта

Ингредиенты

  • 1Яйцо куриное 6 шт
  • 2Сахар 200 г
  • 3Сливочное масло 50 г
  • 4Кукурузный крахмал 50 г
  • 5Мука 150 г
  • 6Разрыхлитель 10 г
  • 7Яичный желток 7 шт, для крема
  • 8Сахар 200 г, для крема
  • 9Сливочное масло 400 г, для крема
  • 10Американо 80 мл, для крема
  • 11Фундук 100 г, для декора
  • 12Сахар 150 г, для декора
  • 13Американо 150 г, для декора

Пищевая ценность на 100 г

433

ккал

4.9

белки

27.3

жиры

42.4

углеводы

Всего в блюде: 7140 ккал · Б 80.3 г · Ж 450.9 г · У 699.8 г

Приготовление

  1. 1
    Какао порошок
Продолжить в Telegram

Сохраните рецепт и найдите похожие

В этой категории

С этого канала

Ещё рецепты автора

Выбор читателей

Популярные в категории

Песочный пирог с творогом
Канал Коллекция РецептовКоллекция Рецептов

Песочный пирог с творогом

Если вы любите пироги, но нет желания возиться с дрожжевым тестом, давайте приготовим песочный пирог с творогом. При желании, в творожную начинку можно добавить цедру лимона или апельсина, полстакана…

Похожее

Похожие рецепты

Коротко о рецепте

Частые вопросы

Кто автор рецепта «Шоколадный Мокко»?

Автор рецепта - канал «Лиза Глинская» на YouTube. Видео показывает процесс приготовления.

К какой категории относится блюдо «Шоколадный Мокко»?

Рецепт относится к категории «Выпечка». На Cookyt есть похожие блюда в этой и смежных категориях.

Какие продукты нужны для «Шоколадный Мокко»?

В рецепте 13 ингредиентов: Яйцо куриное 6 шт, Сахар 200 г, Сливочное масло 50 г, Кукурузный крахмал 50 г, Мука 150 г, Разрыхлитель 10 г, Яичный желток 7 шт, для крема, Сахар 200 г, для крема, Сливочное масло 400 г, для крема, Американо 80 мл, для крема, Фундук 100 г, для декора, Сахар 150 г, для декора, Американо 150 г, для декора.