Яблоки и грушитрадиционные рецептыСмотреть рецептыРецепты (451)

Скумбрия с рисом на сковородке

4.6 (24) Вкусные советы

Шаги приготовления:

  1. Разогрейте растительное масло на сковороде.
  2. Обжаривайте лук до золотистой окраски, добавьте чеснок и помидоры.
  3. Положите филе скумбрии на сковороду, посолите и поперчите.
  4. Обжаривайте с каждой стороны до готовности скумбрии (примерно по 3-4 минуты с каждой стороны).
  5. Добавьте предварительно отваренный рис на сковороду, перемешайте.
  6. Полейте лимонным соком, добавьте зеленый лук и перемешайте снова.
  7. Готовое блюдо подавайте горячим, украшенным свежим зеленым луком.

Простое и вкусное сочетание скумбрии с рисом приготовленное на сковороде придется по вкусу всей семье!

Посмотрите, как готовят

Видео рецепта

Ингредиенты

  • 1Скумбрия (2 филе)
  • 2Рис (1 чашка, предварительно отваренный)
  • 3Лук репчатый (1 шт., мелко нарезанный)
  • 4Помидоры (2 шт., порезанные кубиками)
  • 5Зеленый лук (1/4 чашки, нарезанный)
  • 6Чеснок (2 зубчика, измельченный)
  • 7Лимон (1 шт., сок)
  • 8Соль и перец (по вкусу)
  • 9Растительное масло (для жарки)

Приготовление

  1. 1
    Разогрейте растительное масло на сковороде.
  2. 2
    Обжаривайте лук до золотистой окраски, добавьте чеснок и помидоры.
  3. 3
    Положите филе скумбрии на сковороду, посолите и поперчите.
  4. 4
    Обжаривайте с каждой стороны до готовности скумбрии (примерно по 3-4 минуты с каждой стороны).
  5. 5
    Добавьте предварительно отваренный рис на сковороду, перемешайте.
  6. 6
    Полейте лимонным соком, добавьте зеленый лук и перемешайте снова.
  7. 7
    Готовое блюдо подавайте горячим, украшенным свежим зеленым луком.
Продолжить в Telegram

Сохраните рецепт и найдите похожие

В этой категории

С этого канала

Ещё рецепты автора

Выбор читателей

Популярные в категории

Похожее

Похожие рецепты

Коротко о рецепте

Частые вопросы

Кто автор рецепта «Скумбрия с рисом на сковородке»?

Автор рецепта - канал «Вкусные советы» на YouTube. Видео показывает процесс приготовления.

К какой категории относится блюдо «Скумбрия с рисом на сковородке»?

Рецепт относится к категории «Рыба и морепродукты». На Cookyt есть похожие блюда в этой и смежных категориях.

Какие продукты нужны для «Скумбрия с рисом на сковородке»?

В рецепте 9 ингредиентов: Скумбрия (2 филе), Рис (1 чашка, предварительно отваренный), Лук репчатый (1 шт., мелко нарезанный), Помидоры (2 шт., порезанные кубиками), Зеленый лук (1/4 чашки, нарезанный), Чеснок (2 зубчика, измельченный), Лимон (1 шт., сок), Соль и перец (по вкусу), Растительное масло (для жарки).