Слоёная лепёшка по-узбекски
Как приготовить Слоёная лепёшка по-узбекски:

ИНГРЕДИЕНТЫ
- ТЁПЛАЯ ВОДА 400МЛ
- СМЕТАНА 100ГР
- СОЛЬ 1,5Ч.Л.
- САХАР 1СТ.Л
- РАЗРЫХЛИТЕЛЬ 10ГР
- МУКА 800гр.
ОСТАВИТЬ ТЕСТО ОТДОХНУТЬ НА 10 МИНУТ.
ПОСЛЕ 10 МИНУТ ТЕСТО ДЕЛИМ НА 6 8 ЧАСТЕЙ.
РАСКАТАТЬ В ТОНКИЙ ПЛАСТ И СМАЗАТЬ КАЖДЫЙ СЛОЙ РАСТОПЛЕННОМ СЛИВ.МАСЛОМ. СЛИВ.МАСЛОМ МАСЛО 180ГР.
ДЛЯ НАЧИНКИ:
- МЯСО 300ГР.
- ЛУК КРАСНЫЙ 1КГ.
- СОЛЬ ЧЕРНЫЙ ПЕРЕЦ И КУМИН ПО ВКУСУ.
- СВЕРХУ СМАЗАТЬ ЯИЧНЫМ ЖЕЛТКОМ.
ВЫПЕКАТЬ ПРИ ТЕМПЕРАТУРЕ 200Г 35 МИНУТ.
Смотреть видео Слоёная лепёшка по-узбекски
Другие рецепты и видео канала - Нафис Таомлар
Новое в блоге
-
Магия в каждом кусочке: отбивные из свинины в золотистом кляре23:04, 12.03.2024
Отбивные из свинины в кляре - это блюдо, где нежные ломтики свинины обволакиваются легким кляром и обжариваются до золотистой хрустящей корки. Этот метод готовки сохраняет сочность мяса и создает идеальное сочетание мягкости внутри и хрустящего внешнего слоя. Благодаря кляру, блюдо приобретает неповторимый вкус и текстуру, удовлетворяя даже самых изысканных гурманов.
-
Легкий завтрак с любовью: идеальные блины на кислом молоке22:44, 23.01.2024
Блины на прокисшем молоке – вариация классических блинов, где прокисшее молоко придает им неповторимый вкус и нежную текстуру. Этот рецепт, особенно популярный в русской кухне, приносит блинам легкость и аппетитный оттенок, делая завтрак или ужин особенно вкусными и питательными.
-
Домашние тыквенные цукаты: сладкое удовольствие осени07:23, 10.10.2023
Цукаты - это сладкие кусочки фруктов или ягод, консервированные в сахаре.
-
Окрошка рецепт10:11, 13.04.2023
Окрошка - это традиционное холодное суповое блюдо из русской кухни.
-
Секреты кулинара: как приготовить идеальную закуску из креветок18:34, 19.12.2023
Закуска из креветок — легкое и изысканное блюдо, приготовленное с использованием свежих креветок, чеснока, лимона и оливкового масла. Креветки обжариваются в ароматном маринаде, придавая блюду насыщенный вкус морской экзотики. Подается с рубленой петрушкой и дольками лимона для освежающего акцента. Идеальный выбор для встреч с гостями или наслаждения в уютной обстановке.
Другие рецепты и видео категории - Выпечка