Найти рецепт
Яблоки и грушитрадиционные рецептыСмотреть рецептыРецепты (451)

Сметанный, карамельный крем на сгущенке

4.6 (24) Люда Изи Кук Позитивная Кухня
Сметанный, карамельный крем на сгущенке
Десерты карамельный кремКремКрем для тортовКрем со сгущёнкойСметанный крем

Шаги приготовления:

  1. В большой кастрюле сочетайте сгущенное молоко, сметану, масло и сахар. Разогрейте на среднем огне, постоянно помешивая, пока смесь не начнет кипеть.
  2. Уменьшите огонь до минимума и продолжайте варить, помешивая время от времени, пока смесь не загустеет и не станет карамельного цвета. Это обычно занимает около 10-15 минут.
  3. Когда крем достигнет желаемой консистенции и цвета, удалите кастрюлю с огня и дайте крему немного остыть.
  4. Добавьте ванильный экстракт для аромата, если используете.
  5. После остывания крем станет еще более густым. Вы можете использовать его сразу же для украшения десертов или охладить в холодильнике до полной готовности.
  6. Нанесите карамельный крем на свои любимые десерты и наслаждайтесь!

Посмотрите, как готовят

Видео рецепта

Ингредиенты

  • 1200 г сгущенного молока
  • 2200 г сметаны
  • 350 г масла
  • 4100 г сахара
  • 51 ч. ложка ванильного экстракта (по желанию)

Приготовление

  1. 1
    В большой кастрюле сочетайте сгущенное молоко, сметану, масло и сахар. Разогрейте на среднем огне, постоянно помешивая, пока смесь не начнет кипеть.
  2. 2
    Уменьшите огонь до минимума и продолжайте варить, помешивая время от времени, пока смесь не загустеет и не станет карамельного цвета. Это обычно занимает около 10-15 минут.
  3. 3
    Когда крем достигнет желаемой консистенции и цвета, удалите кастрюлю с огня и дайте крему немного остыть.
  4. 4
    Добавьте ванильный экстракт для аромата, если используете.
  5. 5
    После остывания крем станет еще более густым. Вы можете использовать его сразу же для украшения десертов или охладить в холодильнике до полной готовности.
  6. 6
    Нанесите карамельный крем на свои любимые десерты и наслаждайтесь!
Продолжить в Telegram

Сохраните рецепт и найдите похожие

В TELEGRAMБот Cookyt Сохраните этот рецепт в Telegram Сразу покажем карточку «Сметанный, карамельный крем на сгущенке» и действия с рецептом. Открыть рецепт в Telegram Сразу откроется нужная карточка В TELEGRAMКанал Cookyt Получать новые рецепты Свежие блюда и подборки с видео в привычной ленте Telegram. Подписаться в Telegram Откроется канал Cookyt

В этой категории

Десерты к чаю 566Десерты 430Десерты без выпечки 289Праздничный торт 287Праздничный десерт 242Десерты для детей 186Торты 170Выпечка к чаю 160Лёгкие десерты 154Простые блюда 141Торт без выпечки 117Десерты на Новый год 98

С этого канала

Ещё рецепты автора

Куриная лазанья с грибным соусом и Бешамель Горячие блюда

Куриная лазанья с грибным соусом и Бешамель

Нежная и ароматная куриная лазанья с грибным соусом и сливочным Бешамель. Сочное куриное мясо, нежные грибы и расплавленные сыры - идеальное блюдо для семейного обеда или праздничного ужина.

Люда Изи Кук Позитивная Кухня
Теги канала:Пирожки с мясомТоматный соусПирог из заварного тестаСалат с крабовыми палочкамиЗапеканка с картошкойСалаты на каждый деньКабачки в духовкеДесерты без выпечкиШоколадный десертНовый год

Выбор читателей

Популярные в категории

Булочки «Лакомка»
Канал Калнина НатальяКалнина Наталья

Булочки «Лакомка»

Булочки «Лакомка» с заварным кремом. Их вкус просто бесподобен, такие точно никого не оставит равнодушным. Оценят и взрослые, и дети. Это рецепт, про который говорят десять из десяти! Советую…

Похожее

Похожие рецепты

Крем для для блинных, бисквитных, песочных, творожных и вафельных тортов Десерты

Крем для для блинных, бисквитных, песочных, творожных и вафельных тортов

Кремы для тортов представляют собой разнообразные составы, которые придают тортам неповторимый вкус, текстуру и внешний вид. Они могут быть на основе сливок, масла, маргарина, сыра или кондитерских…

Кухня наизнанку

Коротко о рецепте

Частые вопросы

Кто автор рецепта «Сметанный, карамельный крем на сгущенке»?

Автор рецепта - канал «Люда Изи Кук Позитивная Кухня» на YouTube. Видео показывает процесс приготовления.

К какой категории относится блюдо «Сметанный, карамельный крем на сгущенке»?

Рецепт относится к категории «Десерты». На Cookyt есть похожие блюда в этой и смежных категориях.

Какие продукты нужны для «Сметанный, карамельный крем на сгущенке»?

В рецепте 5 ингредиентов: 200 г сгущенного молока, 200 г сметаны, 50 г масла, 100 г сахара, 1 ч. ложка ванильного экстракта (по желанию).