Грибной сезонтрадиционные рецептыСмотреть рецептыРецепты (675)

Сочная Горбуша в духовке с грибами и сыром

4.8 (24) Ранчо у Санчо

Шаги приготовления:

  1. Горбушу разделите на филе, посолите, поперчите.
  2. Грибы порежьте небольшими кубиками и обжарьте на оливковом масле до золотистой корки.
  3. Разогрейте духовку до 180°C.
  4. На противне выложите филе горбуши, сверху равномерно распределите обжаренные грибы.
  5. Тертым сыром посыпьте верх горбуши с грибами.
  6. Запекайте в духовке примерно 15-20 минут, пока сыр не растает и не подрумянится.
  7. Подавайте, посыпанное свежей зеленью.

Приятного аппетита с горбушей в духовке с грибами и сыром!

Посмотрите, как готовят

Видео рецепта

Ингредиенты

  • 11 горбуша (примерно 800 г)
  • 2200 г грибов (например, шампиньоны)
  • 3100 г твердого сыра (например, гауда)
  • 42 ст.л. оливкового масла
  • 5Соль, перец, зелень по вкусу

Приготовление

  1. 1
    Горбушу разделите на филе, посолите, поперчите.
  2. 2
    Грибы порежьте небольшими кубиками и обжарьте на оливковом масле до золотистой корки.
  3. 3
    Разогрейте духовку до 180°C.
  4. 4
    На противне выложите филе горбуши, сверху равномерно распределите обжаренные грибы.
  5. 5
    Тертым сыром посыпьте верх горбуши с грибами.
  6. 6
    Запекайте в духовке примерно 15-20 минут, пока сыр не растает и не подрумянится.
  7. 7
    Подавайте, посыпанное свежей зеленью.
Продолжить в Telegram

Сохраните рецепт и найдите похожие

В этой категории

С этого канала

Ещё рецепты автора

Драники с грибным соусом и копченой грудинкой Горячие блюда

Драники с грибным соусом и копченой грудинкой

Хрустящие картофельные драники с ароматным грибным соусом и копченой грудинкой - вкусное и сытное блюдо для завтрака или ужина. Простое сочетание ингредиентов делает драники аппетитными и нежными.

Ранчо у Санчо

Выбор читателей

Популярные в категории

Похожее

Похожие рецепты

Коротко о рецепте

Частые вопросы

Кто автор рецепта «Сочная Горбуша в духовке с грибами и сыром»?

Автор рецепта - канал «Ранчо у Санчо» на YouTube. Видео показывает процесс приготовления.

К какой категории относится блюдо «Сочная Горбуша в духовке с грибами и сыром»?

Рецепт относится к категории «Рыба и морепродукты». На Cookyt есть похожие блюда в этой и смежных категориях.

Какие продукты нужны для «Сочная Горбуша в духовке с грибами и сыром»?

В рецепте 5 ингредиентов: 1 горбуша (примерно 800 г), 200 г грибов (например, шампиньоны), 100 г твердого сыра (например, гауда), 2 ст.л. оливкового масла, Соль, перец, зелень по вкусу.