Сочная куриная грудка по-аджарски
Как приготовить Сочная куриная грудка по-аджарски:

Ингредиенты
- Куриное филе – 3 шт.
- Яйцо – 3 шт.
- Сливочный сыр – 100-120 г
- Моцарелла – 100-120 г
- Соль, черный молотый перец – по вкусу
- Сушеный чеснок – по вкусу
- Копченная паприка – по вкусу
1. Разрезать куриное филе по центру, формируя карман по центру. Чем больше карман, тем больше начинки поместится. Положить фольгу в этот карман, чтобы он держал форму.
2. Посыпать куриное филе солью, черным молотым перцем, сушеным чесноком, копченой паприкой.
3. Обжарить куриное филе с обеих сторон по 4 минуты до румяности.
4. Разделить яйца на белки и желтки.
5. Смешать белки со сливочным сыром и моцареллой.
6. Выложить начинку в карманы из куриного филе.
7. Выпекать при 200 °C (390 °F) 10 минут.
8. Достать из духовки, выложить по центру желтки. Поставить в духовку еще на 4 минуты.
Смотреть видео Сочная куриная грудка по-аджарски
Другие рецепты и видео канала - Алина Фуди
Новое в блоге
-
Лучшее тесто на пельмени: классический рецепт для настоящих гурманов14:56, 15.03.2024
Классическое тесто на пельмени - это простое и универсальное сочетание муки и яиц, которое обеспечивает нежную текстуру и приятный вкус пельменей. Оно легко поддаётся раскатыванию, позволяя создавать тонкие и эластичные оболочки для начинки. Этот рецепт идеально подходит для приготовления пельменей с различными начинками и подавания в качестве вкусной и сытной закуски или основного блюда.
-
Как приготовить горчичный соус для жареной рыбы16:41, 05.12.2023
Горчичный соус – идеальное дополнение к жареной рыбе, придающее блюду остроту и уникальный вкус. Этот соус, с богатой историей в кулинарии, привносит неповторимую пикантность, характеризуясь идеальным балансом кислоты и остроты. Идеально сочетается с различными видами рыбы, придавая каждому кусочку божественный вкус.
-
Что можно приготовить из курицы?10:33, 25.02.2023
Курица - очень универсальный продукт, который можно использовать в разных блюдах.
-
Посуда как подарок: особенности выбора18:23, 22.05.2023
Давно прошли времена, когда хорошая качественная посуда была в дефиците, а потому считалась идеальным подарком к любому празднику.
-
Встречайте 2024 год с изысканными вкусами: лучшие новогодние закуски17:03, 20.11.2023
Новогодний стол – это не только традиции и веселье, но и возможность удивить гостей великолепными закусками. Они не только радуют глаз, но и поднимают настроение, создавая атмосферу праздничного застолья. Давайте рассмотрим несколько идей для восхитительных закусок, которые добавят вкусовое разнообразие к вашему новогоднему столу.
Другие рецепты и видео категории - Мясо и птица