Грибной сезонтрадиционные рецептыСмотреть рецептыРецепты (675)

Сочная селёдка в духовке

4.7 (24) Вкусные советы

Эта селёдка в духовке с медом и горчицей станет изысканным закусочным блюдом. Аппетитный маринад добавит неповторимый вкус, делая селёдку нежной и ароматной. Отличный выбор для ужина или закуски к праздничному столу.

Посмотрите, как готовят

Видео рецепта

Ингредиенты

  • 1500 г сельди (филе, очищенное)
  • 22 ст. ложки меда
  • 32 ст. ложки горчицы
  • 41 луковица (нарезанная полукольцами)
  • 52 ст. ложки растительного масла
  • 6Соль и перец по вкусу
  • 7Лавровый лист (по желанию)

Приготовление

  1. 1
    Подготовка сельди: Промойте сельдь, нарежьте на порционные кусочки.
  2. 2
    Приготовление маринада: В миске смешайте мед, горчицу, растительное масло, соль и перец.
  3. 3
    Маринирование: Обильно обмажьте каждый кусок сельди получившимся маринадом. Добавьте лук и лавровый лист для аромата.
  4. 4
    Выдержка: Оставьте сельдь в маринаде на 30-60 минут для насыщенного вкуса.
  5. 5
    Запекание в духовке: Разогрейте духовку до 180°C. Выложите сельдь в жаропрочную форму и запекайте около 20-25 минут, переворачивая её через 10-15 минут.
  6. 6
    Подача: Подавайте селёдку в духовке теплой, посыпанной свежей зеленью, с ломтиками лимона.
Продолжить в Telegram

Сохраните рецепт и найдите похожие

В этой категории

С этого канала

Ещё рецепты автора

Выбор читателей

Популярные в категории

Похожее

Похожие рецепты

Очень вкусная рыба в собственном соку в домашней духовке Рыба и морепродукты

Очень вкусная рыба в собственном соку в домашней духовке

Этот рецепт представляет собой простой и вкусный способ приготовления рыбы, который сохраняет ее натуральный вкус и аромат. Рыба запекается в собственном соку в домашней духовке, что позволяет ей…

Аппетитная Кухня
Сочная скумбрия в духовке на праздничный стол Рыба и морепродукты

Сочная скумбрия в духовке на праздничный стол

Скумбрия в духовке - прекрасный способ приготовления этой рыбы, сохраняя ее сочность и аромат. С легкими приправами и запеченной до золотистой корки, эта рыба становится восхитительным блюдом. Специи…

Вкусные советы

Коротко о рецепте

Частые вопросы

Кто автор рецепта «Сочная селёдка в духовке»?

Автор рецепта - канал «Вкусные советы» на YouTube. Видео показывает процесс приготовления.

К какой категории относится блюдо «Сочная селёдка в духовке»?

Рецепт относится к категории «Рыба и морепродукты». На Cookyt есть похожие блюда в этой и смежных категориях.

Какие продукты нужны для «Сочная селёдка в духовке»?

В рецепте 7 ингредиентов: 500 г сельди (филе, очищенное), 2 ст. ложки меда, 2 ст. ложки горчицы, 1 луковица (нарезанная полукольцами), 2 ст. ложки растительного масла, Соль и перец по вкусу, Лавровый лист (по желанию).