Сочные и нежные куриные котлеты

Ингредиенты:

• Куриное филе (500 г)
• Лук (1 средний)
• Чеснок (2 зубчика)
• Зелень (укроп, петрушка - по вкусу)
• Соль и перец (по вкусу)
• Панировочные сухари или мука (для обваливания)
• Растительное масло (для жарки)

Шаги приготовления:

1. Нарежьте куриное филе, лук и чеснок на кусочки и поместите в миску.
2. Добавьте зелень, соль и перец по вкусу.
3. Используя блендер или мясорубку, измельчите ингредиенты до получения однородной массы.
4. Сформируйте из полученной массы котлетки, придавая им желаемую форму.
5. Обваляйте котлетки в панировочных сухарях или муке.
6. Разогрейте растительное масло на сковороде.
7. Обжаривайте котлетки по 3-4 минуты с каждой стороны до золотистой корочки и полной готовности.
8. Подавайте куриные котлетки горячими с вашими любимыми соусами или гарнирами. Приятного аппетита!