Сочные и нежные куриные котлеты

Ингредиенты

• 1Куриное филе (500 г)
• 2Лук (1 средний)
• 3Чеснок (2 зубчика)
• 4Зелень (укроп, петрушка - по вкусу)
• 5Соль и перец (по вкусу)
• 6Панировочные сухари или мука (для обваливания)
• 7Растительное масло (для жарки)
• 8Нарежьте куриное филе, лук и чеснок на кусочки и поместите в миску.
• 9Добавьте зелень, соль и перец по вкусу.
• 10Используя блендер или мясорубку, измельчите ингредиенты до получения однородной массы.
• 11Сформируйте из полученной массы котлетки, придавая им желаемую форму.
• 12Обваляйте котлетки в панировочных сухарях или муке.
• 13Разогрейте растительное масло на сковороде.
• 14Обжаривайте котлетки по 3-4 минуты с каждой стороны до золотистой корочки и полной готовности.
• 15Подавайте куриные котлетки горячими с вашими любимыми соусами или гарнирами. Приятного аппетита!

Приготовление

1. 1
   Куриное филе (500 г)
2. 2
   Лук (1 средний)
3. 3
   Чеснок (2 зубчика)
4. 4
   Зелень (укроп, петрушка - по вкусу)
5. 5
   Соль и перец (по вкусу)
6. 6
   Панировочные сухари или мука (для обваливания)
7. 7
   Растительное масло (для жарки)
8. 8
   Нарежьте куриное филе, лук и чеснок на кусочки и поместите в миску.
9. 9
   Добавьте зелень, соль и перец по вкусу.
10. 10
    Используя блендер или мясорубку, измельчите ингредиенты до получения однородной массы.
11. 11
    Сформируйте из полученной массы котлетки, придавая им желаемую форму.
12. 12
    Обваляйте котлетки в панировочных сухарях или муке.
13. 13
    Разогрейте растительное масло на сковороде.
14. 14
    Обжаривайте котлетки по 3-4 минуты с каждой стороны до золотистой корочки и полной готовности.
15. 15
    Подавайте куриные котлетки горячими с вашими любимыми соусами или гарнирами. Приятного аппетита!