Сочные и вкусные домашние беляши из теста на кефире с мясным фаршем
Смотреть видео Сочные и вкусные домашние беляши из теста на кефире с мясным фаршем
Как приготовить Сочные и вкусные домашние беляши из теста на кефире с мясным фаршем:
Ну очень простой рецепт! Мега воздушные, супер сочные и бесподобно вкусные домашние беляши! Свои пышные беляши я делаю обязательно на кефире, благодаря которому тесто получается невероятно воздушным и остается таким даже на третьи сутки. Рекомендую всем испытать правильный рецепт беляшей с мясом, которые можно готовить вместо пирожков, причем за короткий временной промежуток. Гарантирую, что у вас получатся очень вкусные, ароматные домашние беляши, жарящиеся на обычной сковороде. В своем видео рецепте я показываю пошагово, как замешиваю быстрое тесто для этих беляшей на простом кефире. Ваши родные получат от них огромное удовольствие!
Ингредиенты
Для приготовления теста:
- Кефир 500 мл. (холодный)
- Пшеничная мука 700 гр. (+- 50 гр.)
- Растительное масло 2 ст.л.
- Сода пищевая 1 ч.л.
- Соль 1 ч.л.
Для приготовления начинки:
- Смешанный мясной фарш 500 гр.
- Репчатый лук 1 шт.
- Смесь перцев по вкусу.
- Кориандр по вуку.
- Зира по вкусу.
- Соль по вкусу.
Для обжарки беляшей:
- Растительное масло 300-350 мл.
Новое в блоге
-
Как приготовить горчичный соус для жареной рыбы16:41, 05.12.2023
Горчичный соус – идеальное дополнение к жареной рыбе, придающее блюду остроту и уникальный вкус. Этот соус, с богатой историей в кулинарии, привносит неповторимую пикантность, характеризуясь идеальным балансом кислоты и остроты. Идеально сочетается с различными видами рыбы, придавая каждому кусочку божественный вкус.
-
Гастрономия без глютена: эксклюзивные блины без муки для здорового питания16:24, 12.01.2024
Блины без муки – инновационный вариант традиционного рецепта, приготовленный с использованием заменителей муки. Это блюдо подходит для людей, следящих за уровнем глютена в рационе, а также может быть отличным выбором для тех, кто ищет легкое и здоровое питание. Рецепты таких блинов могут включать в себя ингредиенты, такие как овсянка, бананы или миндальная мука, предоставляя разнообразные и вкусные варианты для гурманов и заботящихся о своем здоровье.
-
Что можно приготовить из слоеного теста?10:45, 25.02.2023
Три разных рецепта, которые можно приготовить из слоеного теста
-
Окрошка рецепт10:11, 13.04.2023
Окрошка - это традиционное холодное суповое блюдо из русской кухни.
-
Магия в каждом кусочке: отбивные из свинины в золотистом кляре23:04, 12.03.2024
Отбивные из свинины в кляре - это блюдо, где нежные ломтики свинины обволакиваются легким кляром и обжариваются до золотистой хрустящей корки. Этот метод готовки сохраняет сочность мяса и создает идеальное сочетание мягкости внутри и хрустящего внешнего слоя. Благодаря кляру, блюдо приобретает неповторимый вкус и текстуру, удовлетворяя даже самых изысканных гурманов.