Найти рецепт

Сочный лосось на мангале с дымком

4.8 (24) Ранчо у Санчо
Сочный лосось на мангале с дымком
Рыба и морепродукты Блюда из лососяЗакуска с лососемЛосось на мангалеПраздничные блюдаРыба на мангалеРыба на праздничный стол

Шаги приготовления:

  1. Подготовьте маринад, смешивая оливковое масло, лимонный сок, мелко нарезанную зелень, соль и перец.
  2. Вымойте и обсушите лосось.
  3. Натрите лосось маринадом с обеих сторон и дайте постоять в холодильнике несколько часов.
  4. Разогрейте мангал.
  5. Положите лосось на решетку мангала и жарьте, переворачивая, пока рыба не станет золотистой и пропеченной.
  6. Подавайте лосось украшенным дольками лимона.

Этот лосось на мангале порадует вас сочным мясом и ароматом открытого огня. Подходит для пикника или особого случая. Приятного аппетита!

Посмотрите, как готовят

Видео рецепта

Ингредиенты

  • 1Целый лосось (примерно 2-3 кг)
  • 2Маринад (оливковое масло, лимонный сок, зелень, соль, перец)
  • 3Лимоны (несколько дольком для украшения)

Приготовление

  1. 1
    Подготовьте маринад, смешивая оливковое масло, лимонный сок, мелко нарезанную зелень, соль и перец.
  2. 2
    Вымойте и обсушите лосось.
  3. 3
    Натрите лосось маринадом с обеих сторон и дайте постоять в холодильнике несколько часов.
  4. 4
    Разогрейте мангал.
  5. 5
    Положите лосось на решетку мангала и жарьте, переворачивая, пока рыба не станет золотистой и пропеченной.
  6. 6
    Подавайте лосось украшенным дольками лимона.
Продолжить в Telegram

Сохраните рецепт и найдите похожие

В TELEGRAMБот Cookyt Сохраните этот рецепт в Telegram Сразу покажем карточку «Сочный лосось на мангале с дымком» и действия с рецептом. Открыть рецепт в Telegram Сразу откроется нужная карточка В TELEGRAMКанал Cookyt Получать новые рецепты Свежие блюда и подборки с видео в привычной ленте Telegram. Подписаться в Telegram Откроется канал Cookyt

В этой категории

Блюда из рыбы 201Рыба в духовке 133Рыба запечённая 89Лосось на сковородке 66Блюда из морепродуктов 56Жаренная рыба 56Сытный ужин 55лосось в соусе 42Скумбрия в духовке 40Рыба в соусе 38Сытные блюда 37Скумбрия 36

С этого канала

Ещё рецепты автора

Драники с грибным соусом и копченой грудинкой Горячие блюда

Драники с грибным соусом и копченой грудинкой

Хрустящие картофельные драники с ароматным грибным соусом и копченой грудинкой - вкусное и сытное блюдо для завтрака или ужина. Простое сочетание ингредиентов делает драники аппетитными и нежными.

Ранчо у Санчо
Теги канала:Салат с огурцамиБлюда из курицыПростые блюдаСэндвичМясо с черносливомКуриные крылышки на сковородеЖареная курицаЖареные куриные крылышкиЖареная картошкаМясо на праздничный стол

Выбор читателей

Популярные в категории

Похожее

Похожие рецепты

Итальянский лосось, приготовленный за 20 минут Рыба и морепродукты

Итальянский лосось, приготовленный за 20 минут

Этот итальянский лосось - настоящий шедевр в мире кулинарии, обладающий богатым вкусом и простотой приготовления. Нежное мясо лосося пропитывается ароматом итальянских трав, создавая идеальное…

Аппетитно ТВ

Коротко о рецепте

Частые вопросы

Кто автор рецепта «Сочный лосось на мангале с дымком»?

Автор рецепта - канал «Ранчо у Санчо» на YouTube. Видео показывает процесс приготовления.

К какой категории относится блюдо «Сочный лосось на мангале с дымком»?

Рецепт относится к категории «Рыба и морепродукты». На Cookyt есть похожие блюда в этой и смежных категориях.

Какие продукты нужны для «Сочный лосось на мангале с дымком»?

В рецепте 3 ингредиентов: Целый лосось (примерно 2-3 кг), Маринад (оливковое масло, лимонный сок, зелень, соль, перец), Лимоны (несколько дольком для украшения).