Telegram
Яблочный спастрадиционные рецептыСмотреть рецептыРецепты (91)

Сочный лосось на мангале с дымком

4.8 (24) Ранчо у Санчо
Сочный лосось на мангале с дымком
Рыба и морепродукты Блюда из лососяЗакуска с лососемЛосось на мангалеПраздничные блюдаРыба на мангалеРыба на праздничный стол

Шаги приготовления:

  1. Подготовьте маринад, смешивая оливковое масло, лимонный сок, мелко нарезанную зелень, соль и перец.
  2. Вымойте и обсушите лосось.
  3. Натрите лосось маринадом с обеих сторон и дайте постоять в холодильнике несколько часов.
  4. Разогрейте мангал.
  5. Положите лосось на решетку мангала и жарьте, переворачивая, пока рыба не станет золотистой и пропеченной.
  6. Подавайте лосось украшенным дольками лимона.

Этот лосось на мангале порадует вас сочным мясом и ароматом открытого огня. Подходит для пикника или особого случая. Приятного аппетита!

Посмотрите, как готовят

Видео рецепта

Ингредиенты

  • 1Целый лосось (примерно 2-3 кг)
  • 2Маринад (оливковое масло, лимонный сок, зелень, соль, перец)
  • 3Лимоны (несколько дольком для украшения)

Приготовление

  1. 1
    Подготовьте маринад, смешивая оливковое масло, лимонный сок, мелко нарезанную зелень, соль и перец.
  2. 2
    Вымойте и обсушите лосось.
  3. 3
    Натрите лосось маринадом с обеих сторон и дайте постоять в холодильнике несколько часов.
  4. 4
    Разогрейте мангал.
  5. 5
    Положите лосось на решетку мангала и жарьте, переворачивая, пока рыба не станет золотистой и пропеченной.
  6. 6
    Подавайте лосось украшенным дольками лимона.
Бот Этот рецепт в боте Напишите блюдо - найдём похожую карточку. Открыть бота Канал Ещё рецепты в канале Подборки с видео, без переписки. Смотреть канал

В этой категории

Блюда из рыбы 201Рыба в духовке 133Рыба запечённая 89Лосось на сковородке 66Блюда из морепродуктов 56Жаренная рыба 56Сытный ужин 55лосось в соусе 42Скумбрия в духовке 40Рыба в соусе 38Сытные блюда 37Скумбрия 36

С этого канала

Ещё рецепты автора

Драники с грибным соусом и копченой грудинкой Горячие блюда

Драники с грибным соусом и копченой грудинкой

Хрустящие картофельные драники с ароматным грибным соусом и копченой грудинкой - вкусное и сытное блюдо для завтрака или ужина. Простое сочетание ингредиентов делает драники аппетитными и нежными.

Ранчо у Санчо
Теги канала:Куриные шашлыкиКартошка запечённаяНаваристый супМаринад для шашлыкаСалат с помидорамиЗакускиСалат на Новый годКреветки с чеснокомЖареные куриные крылышкиГарнир из картошки

Выбор читателей

Популярные в категории

Похожее

Похожие рецепты

Итальянский лосось, приготовленный за 20 минут Рыба и морепродукты

Итальянский лосось, приготовленный за 20 минут

Этот итальянский лосось - настоящий шедевр в мире кулинарии, обладающий богатым вкусом и простотой приготовления. Нежное мясо лосося пропитывается ароматом итальянских трав, создавая идеальное…

Аппетитно ТВ