Сочный мясной рулет на праздничный стол
Как приготовить Сочный мясной рулет на праздничный стол:

Ингредиенты:
- Говяжьий фарш (500 г)
- Свинина (300 г, мелко нарезанная)
- Лук (1 средний, мелко нарезанный)
- Чеснок (3 зубчика, измельченные)
- Яйцо (1 шт.)
- Хлебные крошки (1/2 стакана)
- Соль и перец (по вкусу)
- Пряности (розмарин, тимьян, по желанию)
- Тертый сыр (100 г, для начинки)
- Лавровый лист (2 шт., для аромата)
- Бекон (8-10 ломтей)
Шаги приготовления:
- Подготовьте начинку: в миске смешайте говяжий фарш, свинину, лук, чеснок, яйцо, хлебные крошки, соль, перец и пряности.
- Растяните мясную смесь в прямоугольник на пленке или фольге.
- Посыпьте тертым сыром, оставив небольшой край для удобства закрытия рулета.
- Аккуратно скрутите мясной рулет, обернув его беконом.
- Уложите лавровые листья на дно формы, положите на них мясной рулет.
- Запекайте в предварительно разогретой духовке при 180°C около 45-50 минут, до золотистой корки.
- Дайте рулету немного остыть перед нарезкой.
Подавайте мясной рулет на праздничный стол как главное блюдо, украшенное зеленью и свежими овощами.
Смотреть видео Сочный мясной рулет на праздничный стол
Другие рецепты и видео канала - Ранчо у Санчо
Новое в блоге
-
Лучшие идеи закусок для новогоднего застолья18:12, 13.12.2023
Новогодний стол – это не только символичные бокалы шампанского и красочные фейерверки, но и разнообразие вкусов, которые встречают гостей с теплом и весельем. Приготовление и подача закусок – это настоящее искусство, создающее уют и добавляющее веселья в праздничную атмосферу.
-
Секреты кулинара: как приготовить идеальную закуску из креветок18:34, 19.12.2023
Закуска из креветок — легкое и изысканное блюдо, приготовленное с использованием свежих креветок, чеснока, лимона и оливкового масла. Креветки обжариваются в ароматном маринаде, придавая блюду насыщенный вкус морской экзотики. Подается с рубленой петрушкой и дольками лимона для освежающего акцента. Идеальный выбор для встреч с гостями или наслаждения в уютной обстановке.
-
Что подарить на Новый Год: полезные для здоровья подарки09:37, 28.12.2022
Вряд ли кто-то будет спорить с тем, что крепкое здоровье – это одно из самых важных условий счастливой и полноценной жизни. Хотите помочь вашим близким и родным сохранять хорошее самочувствие? Тогда в этот Новый Год подарите им полезные подарки, о которых мы расскажем в нашей статье.
-
Искусство арабской выпечки: традиционные рецепты, которые покоряют вкусом23:43, 06.03.2024
Арабская выпечка представляет собой богатое разнообразие сладких десертов и хлебобулочных изделий, отражающих богатство и традиции арабской культуры. Используя ингредиенты, такие как финики, орехи, мед и ароматные специи, эти десерты часто представляют собой настоящее искусство кондитерского мастерства, переносящее вкус востока через уникальные комбинации вкусов и форм.
-
Советы повара: как готовить пельмени так, чтобы они не распадались15:01, 15.03.2024
Пельмени - это традиционное русское блюдо, состоящее из тонкого кусочка теста, обычно с начинкой из мяса или картофеля, который варится или жарится и подается со сметаной или другими соусами. Это популярное блюдо имеет разные варианты начинок и способы приготовления, что делает его любимым выбором для различных культур и вкусовых предпочтений.
Другие рецепты и видео категории - Мясо и птица