Сочный мясной рулет на праздничный стол
Как приготовить Сочный мясной рулет на праздничный стол:
Ингредиенты:
- Говяжьий фарш (500 г)
- Свинина (300 г, мелко нарезанная)
- Лук (1 средний, мелко нарезанный)
- Чеснок (3 зубчика, измельченные)
- Яйцо (1 шт.)
- Хлебные крошки (1/2 стакана)
- Соль и перец (по вкусу)
- Пряности (розмарин, тимьян, по желанию)
- Тертый сыр (100 г, для начинки)
- Лавровый лист (2 шт., для аромата)
- Бекон (8-10 ломтей)
Шаги приготовления:
- Подготовьте начинку: в миске смешайте говяжий фарш, свинину, лук, чеснок, яйцо, хлебные крошки, соль, перец и пряности.
- Растяните мясную смесь в прямоугольник на пленке или фольге.
- Посыпьте тертым сыром, оставив небольшой край для удобства закрытия рулета.
- Аккуратно скрутите мясной рулет, обернув его беконом.
- Уложите лавровые листья на дно формы, положите на них мясной рулет.
- Запекайте в предварительно разогретой духовке при 180°C около 45-50 минут, до золотистой корки.
- Дайте рулету немного остыть перед нарезкой.
Подавайте мясной рулет на праздничный стол как главное блюдо, украшенное зеленью и свежими овощами.
Смотреть видео Сочный мясной рулет на праздничный стол
Другие рецепты и видео канала - Ранчо у Санчо
Новое в блоге
-
Можно ли есть гранат с косточками16:29, 06.04.2023
Гранатовые косточки можно есть, но они сложно пережевываются и пищеварительная система не всегда может их полностью переварить.
-
Что подарить на Новый Год: полезные для здоровья подарки09:37, 28.12.2022
Вряд ли кто-то будет спорить с тем, что крепкое здоровье – это одно из самых важных условий счастливой и полноценной жизни. Хотите помочь вашим близким и родным сохранять хорошее самочувствие? Тогда в этот Новый Год подарите им полезные подарки, о которых мы расскажем в нашей статье.
-
Легкий шедевр: заварные блины для любителей нежных вкусов23:01, 23.01.2024
Заварные блины на молоке — это изысканное блюдо, где нежное заварное тесто сочетается с богатым вкусом молока. Их легкость, воздушность и неповторимый вкус делают заварные блины отличным выбором для завтрака или десерта. Приготовление подобных блинов не только просто, но и приносит удовольствие благодаря волшебству, которое они приносят на ваш стол.
-
Скумбрия запеченная в духовке целиком15:35, 13.04.2023
Запеченная в духовке скумбрия - это простое, но очень вкусное блюдо, которое легко приготовить даже в домашних условиях.
-
Здоровый обед на каждый день: Как приготовить вкусную запеканку с кабачками и фаршем17:49, 24.07.2023
Запеканка с кабачками и фаршем - это прекрасное блюдо, которое сочетает в себе вкус, питательность и полезные свойства овощей.
Другие рецепты и видео категории - Мясо и птица