В гостях у Вани
Мастер Шеф
Светлана Чернова
Кухня с акцентом
Кулинарим с Таней
Кухня наизнанку
Ольга Шобутинская
Выпечка и кулинарияСочный мясной рулет на праздничный стол
Как приготовить Сочный мясной рулет на праздничный стол:
Ингредиенты:
- Говяжьий фарш (500 г)
- Свинина (300 г, мелко нарезанная)
- Лук (1 средний, мелко нарезанный)
- Чеснок (3 зубчика, измельченные)
- Яйцо (1 шт.)
- Хлебные крошки (1/2 стакана)
- Соль и перец (по вкусу)
- Пряности (розмарин, тимьян, по желанию)
- Тертый сыр (100 г, для начинки)
- Лавровый лист (2 шт., для аромата)
- Бекон (8-10 ломтей)
Шаги приготовления:
- Подготовьте начинку: в миске смешайте говяжий фарш, свинину, лук, чеснок, яйцо, хлебные крошки, соль, перец и пряности.
- Растяните мясную смесь в прямоугольник на пленке или фольге.
- Посыпьте тертым сыром, оставив небольшой край для удобства закрытия рулета.
- Аккуратно скрутите мясной рулет, обернув его беконом.
- Уложите лавровые листья на дно формы, положите на них мясной рулет.
- Запекайте в предварительно разогретой духовке при 180°C около 45-50 минут, до золотистой корки.
- Дайте рулету немного остыть перед нарезкой.
Подавайте мясной рулет на праздничный стол как главное блюдо, украшенное зеленью и свежими овощами.
Смотреть видео Сочный мясной рулет на праздничный стол
Другие рецепты и видео канала - Ранчо у Санчо
Ранчо у Санчо
Новое в блоге
-
Какие бывают французские десерты?19:24, 03.03.2023Классические французские десерты являются настоящим шедевром высокой кухни и знамениты своим богатым вкусом и изысканным оформлением.
-
Освежающий и простой рецепт кабачковой икры: попробуйте его сегодня16:01, 10.07.2023Икра из кабачков - это излюбленное закусочное блюдо, рецепт которого передается из поколения в поколение в каждой семье.
-
Рецепт ленивых голубцов16:29, 06.08.2024Ленивые голубцы - это упрощенная версия классических голубцов, которая позволяет насладиться всеми любимыми вкусами, не тратя много времени и усилий на их приготовление.
-
Секреты природы на вашем столе: салат Грибная поляна18:32, 21.12.2023Салат Грибная Поляна — изысканное сочетание свежих листьев салата, ароматных грибов, нежного куриного мяса и освежающих овощей, создающее неповторимый вкусовой букет. Легкий, вкусный и богатый питательными веществами – идеальное блюдо для ценителей здорового и вкусного питания.
-
Как приготовить чесночные стрелки10:20, 29.06.2023Чесночные стрелки, также известные как побеги чеснока или зеленый чеснок, являются нежными и ароматными частями растения.
Другие рецепты и видео категории - Мясо и птица
Готовим с Ириной Хлебниковой
КУХНЯ С АКЦЕНТОМ
Галина Кухня
ЕДА НА ОГНЕ
Вкусный уголок
Простой рецепт
Всегда Вкусно
