Осенинытрадиционные рецептыСмотреть рецептыРецепты (224)

Солянка мясная классическая

4.5 (24) Коллекция Рецептов

Выход: 3,5-4 л


Посмотрите, как готовят

Видео рецепта

Ингредиенты

  • 12-2,5 л мясного бульона
  • 2700 г мясного ассорти
  • 3250-300 г репчатого лука
  • 4150-200 г соленых огурцов
  • 550 г маслин, оливок
  • 620 г каперсов
  • 750-60 г томатной пасты / пюре
  • 840-50 г сливочного масла / жира
  • 9200 г свежих помидоров
  • 101/3 лимона
  • 11Лавровый лист
  • 12Соль, перец, сахар по вкусу
  • 13Огуречный рассол (по необходимости)
  • 14Сметана (для подачи)
  • 15Зелень (для подачи)
Продолжить в Telegram

Сохраните рецепт и найдите похожие

В этой категории

С этого канала

Ещё рецепты автора

Выбор читателей

Популярные в категории

Похожее

Похожие рецепты

Коротко о рецепте

Частые вопросы

Кто автор рецепта «Солянка мясная классическая»?

Автор рецепта - канал «Коллекция Рецептов» на YouTube. Видео показывает процесс приготовления.

К какой категории относится блюдо «Солянка мясная классическая»?

Рецепт относится к категории «Супы». На Cookyt есть похожие блюда в этой и смежных категориях.

Какие продукты нужны для «Солянка мясная классическая»?

В рецепте 15 ингредиентов: 2-2,5 л мясного бульона, 700 г мясного ассорти, 250-300 г репчатого лука, 150-200 г соленых огурцов, 50 г маслин, оливок, 20 г каперсов, 50-60 г томатной пасты / пюре, 40-50 г сливочного масла / жира, 200 г свежих помидоров, 1/3 лимона, Лавровый лист, Соль, перец, сахар по вкусу, Огуречный рассол (по необходимости), Сметана (для подачи), Зелень (для подачи).