Вкусный суп Солянка
Как приготовить Вкусный суп Солянка:
Ингредиенты:
- 300 г варёной говядины (нарезанной ломтями)
- 200 г варёной свинины (нарезанной ломтями)
- 100 г варёной куриной грудки (нарезанной ломтями)
- 150 г колбасы (варёной или копчёной, нарезанной кружками)
- 1 больша картошка (нарезанная кубиками)
- 1 лук (мелко нарезанный)
- 1 морковь (нарезанная кубиками)
- 5-6 огурцов (солёных, нарезанных кружками)
- 1 банка (400 г) помидоров в собственном соку
- 2-3 ст. ложки томатной пасты
- 1 лимон (нарезанный кружками)
- 4-5 маринованных грибов
- 1-2 ст. ложки масла
- Соль, перец, лавровый лист по вкусу
- Маслины, каперсы, зелень для подачи
Шаги приготовления:
Шаг 1: Обжаривайте лук и морковь на масле до мягкости.
Шаг 2: Добавьте картошку, обжаривайте 5-7 минут.
Шаг 3: В большой кастрюле соберите бульон, добавив говядину, свинину, курицу, лук, морковь, соль и перец. Варите на медленном огне до приготовления мяса.
Шаг 4: Выньте мясо из бульона и нарежьте его.
Шаг 5: Верните нарезанное мясо в кастрюлю, добавьте помидоры, томатную пасту, картошку, огурцы, лимон, грибы и лавровый лист. Варите еще 10-15 минут.
Шаг 6: Подавайте солянку, украшенную маслинами, каперсами и свежей зеленью. Наслаждайтесь этим ароматным и сытным супом!
Смотреть видео Вкусный суп Солянка
Другие рецепты и видео канала - Обломофф
Новое в блоге
-
Эксклюзивные котлеты из кальмара: рецепт, который сделает ваш обед неповторимым23:49, 13.02.2024Котлеты из кальмаров - это изысканное и легкое блюдо, которое привносит в обеденное или ужинное меню оригинальность и морской колорит. Этот рецепт не только удивит ваши вкусовые рецепторы, но также обеспечит ваш организм полезными веществами
-
Чай из крапивы12:09, 24.04.2023Для приготовления чая из крапивы вам понадобится свежая или сушеная крапива, вода и по желанию - подсластитель.
-
Магия в каждом кусочке: отбивные из свинины в золотистом кляре23:04, 12.03.2024Отбивные из свинины в кляре - это блюдо, где нежные ломтики свинины обволакиваются легким кляром и обжариваются до золотистой хрустящей корки. Этот метод готовки сохраняет сочность мяса и создает идеальное сочетание мягкости внутри и хрустящего внешнего слоя. Благодаря кляру, блюдо приобретает неповторимый вкус и текстуру, удовлетворяя даже самых изысканных гурманов.
-
Как приготовить глинтвейн с добавлением меда16:56, 05.12.2023Глинтвейн с медом – это традиционный напиток, который несет в себе не только аромат и вкус пряных специй, но и тепло медовой сладости. Этот гармоничный глинтвейн прекрасно дополнит ваши зимние вечера, создавая уют и атмосферу настоящего праздника в каждой чаше.
-
Секреты великолепного вкуса: рецепт отбивных из говядины, запеченных в духовке12:18, 12.03.2024Отбивные из говядины в духовке - это изысканное блюдо, где нежные ломтики говядины, покрытые хрустящей панировкой, запекаются в духовке. Этот метод готовки сохраняет сочность мяса и придает ему замечательный аромат, а также позволяет избежать лишнего использования масла. Простота приготовления делает этот рецепт прекрасным выбором для вкусного и быстрого ужина.
Другие рецепты и видео категории - Супы
Выпечка и кулинария
Кухня с акцентом
Мастер Шеф
Кулинарим с Таней
Ольга Шобутинская
В гостях у Вани
Светлана Чернова
Кухня наизнанку
Обломофф
КУХНЯ С АКЦЕНТОМ
Я люблю тебя жизнь
Чо Похавать
Рецепты Марины Петрушенко
Михаил Веган
Минутка LITE