Найти рецепт
Осенинытрадиционные рецептыСмотреть рецептыРецепты (224)

Вкусный суп Солянка

4.4 (24) Обломофф
Вкусный суп Солянка
Супы Лёгкие супыМясная солянкаОвощной супСолянкаСуп с говядинойСуп с мясом

Ингредиенты:

  • 300 г варёной говядины (нарезанной ломтями)
  • 200 г варёной свинины (нарезанной ломтями)
  • 100 г варёной куриной грудки (нарезанной ломтями)
  • 150 г колбасы (варёной или копчёной, нарезанной кружками)
  • 1 больша картошка (нарезанная кубиками)
  • 1 лук (мелко нарезанный)
  • 1 морковь (нарезанная кубиками)
  • 5-6 огурцов (солёных, нарезанных кружками)
  • 1 банка (400 г) помидоров в собственном соку
  • 2-3 ст. ложки томатной пасты
  • 1 лимон (нарезанный кружками)
  • 4-5 маринованных грибов
  • 1-2 ст. ложки масла
  • Соль, перец, лавровый лист по вкусу
  • Маслины, каперсы, зелень для подачи

Шаги приготовления:

Шаг 1: Обжаривайте лук и морковь на масле до мягкости.

Шаг 2: Добавьте картошку, обжаривайте 5-7 минут.

Шаг 3: В большой кастрюле соберите бульон, добавив говядину, свинину, курицу, лук, морковь, соль и перец. Варите на медленном огне до приготовления мяса.

Шаг 4: Выньте мясо из бульона и нарежьте его.

Шаг 5: Верните нарезанное мясо в кастрюлю, добавьте помидоры, томатную пасту, картошку, огурцы, лимон, грибы и лавровый лист. Варите еще 10-15 минут.

Шаг 6: Подавайте солянку, украшенную маслинами, каперсами и свежей зеленью. Наслаждайтесь этим ароматным и сытным супом!

Посмотрите, как готовят

Видео рецепта

Ингредиенты

  • 1300 г варёной говядины (нарезанной ломтями)
  • 2200 г варёной свинины (нарезанной ломтями)
  • 3100 г варёной куриной грудки (нарезанной ломтями)
  • 4150 г колбасы (варёной или копчёной, нарезанной кружками)
  • 51 больша картошка (нарезанная кубиками)
  • 61 лук (мелко нарезанный)
  • 71 морковь (нарезанная кубиками)
  • 85-6 огурцов (солёных, нарезанных кружками)
  • 91 банка (400 г) помидоров в собственном соку
  • 102-3 ст. ложки томатной пасты
  • 111 лимон (нарезанный кружками)
  • 124-5 маринованных грибов
  • 131-2 ст. ложки масла
  • 14Соль, перец, лавровый лист по вкусу
  • 15Маслины, каперсы, зелень для подачи

Приготовление

  1. 1
    300 г варёной говядины (нарезанной ломтями)
  2. 2
    200 г варёной свинины (нарезанной ломтями)
  3. 3
    100 г варёной куриной грудки (нарезанной ломтями)
  4. 4
    150 г колбасы (варёной или копчёной, нарезанной кружками)
  5. 5
    1 больша картошка (нарезанная кубиками)
  6. 6
    1 лук (мелко нарезанный)
  7. 7
    1 морковь (нарезанная кубиками)
  8. 8
    5-6 огурцов (солёных, нарезанных кружками)
  9. 9
    1 банка (400 г) помидоров в собственном соку
  10. 10
    2-3 ст. ложки томатной пасты
  11. 11
    1 лимон (нарезанный кружками)
  12. 12
    4-5 маринованных грибов
  13. 13
    1-2 ст. ложки масла
  14. 14
    Соль, перец, лавровый лист по вкусу
  15. 15
    Маслины, каперсы, зелень для подачи
Продолжить в Telegram

Сохраните рецепт и найдите похожие

В TELEGRAMБот Cookyt Сохраните этот рецепт в Telegram Сразу покажем карточку «Вкусный суп Солянка» и действия с рецептом. Открыть рецепт в Telegram Сразу откроется нужная карточка В TELEGRAMКанал Cookyt Получать новые рецепты Свежие блюда и подборки с видео в привычной ленте Telegram. Подписаться в Telegram Откроется канал Cookyt

В этой категории

Супы 217Наваристый суп 172Горячие блюда 134Мясной суп 108Простые блюда 98Куриный суп 93Сытные блюда 76Борщ 41Рыбный суп 41Суп с фрикадельками 40Летний суп 36Грибной суп 32

С этого канала

Ещё рецепты автора

Крем-суп с гребешками на обед Супы

Крем-суп с гребешками на обед

Этот изысканный крем-суп с гребешками предлагает насладиться нежным вкусом морепродуктов в сочетании с кремовой текстурой. Элегантное блюдо, идеальное для особых случаев или романтического ужина.

Обломофф
Теги канала:Мясные блюдаСытный ужинСуп с мясомЗакуски на Новый годПростая закускаПицца с помидорамиСуп с говядинойСалат на Новый годСытные блюдаЗакуска на праздничный стол

Выбор читателей

Популярные в категории

Похожее

Похожие рецепты

Солянка по-чернобаевски Супы

Солянка по-чернобаевски

Солянка по Чернобаевски - насыщенный и ароматный суп, богатый вкусом и разнообразием ингредиентов. Это классическое блюдо русской кухни отличается уникальным вкусом и готовится с использованием…

Деннис Клип

Коротко о рецепте

Частые вопросы

Кто автор рецепта «Вкусный суп Солянка»?

Автор рецепта - канал «Обломофф» на YouTube. Видео показывает процесс приготовления.

К какой категории относится блюдо «Вкусный суп Солянка»?

Рецепт относится к категории «Супы». На Cookyt есть похожие блюда в этой и смежных категориях.

Какие продукты нужны для «Вкусный суп Солянка»?

В рецепте 15 ингредиентов: 300 г варёной говядины (нарезанной ломтями), 200 г варёной свинины (нарезанной ломтями), 100 г варёной куриной грудки (нарезанной ломтями), 150 г колбасы (варёной или копчёной, нарезанной кружками), 1 больша картошка (нарезанная кубиками), 1 лук (мелко нарезанный), 1 морковь (нарезанная кубиками), 5-6 огурцов (солёных, нарезанных кружками), 1 банка (400 г) помидоров в собственном соку, 2-3 ст. ложки томатной пасты, 1 лимон (нарезанный кружками), 4-5 маринованных грибов, 1-2 ст. ложки масла, Соль, перец, лавровый лист по вкусу, Маслины, каперсы, зелень для подачи.