Ольга Шобутинская
Кухня наизнанку
Мастер Шеф
Кухня с акцентом
В гостях у Вани
Выпечка и кулинария
Светлана Чернова
Кулинарим с ТанейВкусный суп Солянка
Как приготовить Вкусный суп Солянка:
Ингредиенты:
- 300 г варёной говядины (нарезанной ломтями)
- 200 г варёной свинины (нарезанной ломтями)
- 100 г варёной куриной грудки (нарезанной ломтями)
- 150 г колбасы (варёной или копчёной, нарезанной кружками)
- 1 больша картошка (нарезанная кубиками)
- 1 лук (мелко нарезанный)
- 1 морковь (нарезанная кубиками)
- 5-6 огурцов (солёных, нарезанных кружками)
- 1 банка (400 г) помидоров в собственном соку
- 2-3 ст. ложки томатной пасты
- 1 лимон (нарезанный кружками)
- 4-5 маринованных грибов
- 1-2 ст. ложки масла
- Соль, перец, лавровый лист по вкусу
- Маслины, каперсы, зелень для подачи
Шаги приготовления:
Шаг 1: Обжаривайте лук и морковь на масле до мягкости.
Шаг 2: Добавьте картошку, обжаривайте 5-7 минут.
Шаг 3: В большой кастрюле соберите бульон, добавив говядину, свинину, курицу, лук, морковь, соль и перец. Варите на медленном огне до приготовления мяса.
Шаг 4: Выньте мясо из бульона и нарежьте его.
Шаг 5: Верните нарезанное мясо в кастрюлю, добавьте помидоры, томатную пасту, картошку, огурцы, лимон, грибы и лавровый лист. Варите еще 10-15 минут.
Шаг 6: Подавайте солянку, украшенную маслинами, каперсами и свежей зеленью. Наслаждайтесь этим ароматным и сытным супом!
Смотреть видео Вкусный суп Солянка
Другие рецепты и видео канала - Обломофф
Обломофф
Новое в блоге
-
Волшебство Италии в каждом укусе: лучшие итальянские десерты18:37, 21.12.2023Итальянские десерты — это искусство сладкого, сочетающее традицию, страсть и изысканность. От изысканного тирамису, насыщенного ароматами кофе и маскарпоне, до легкого панна-котта, плавно тающего во рту, эти десерты предоставляют наслаждение в каждом укусе. Итальянские сладости отражают богатство региональных вкусов и стали неотъемлемой частью мировой кулинарной культуры.
-
Сколько раз в день нужно есть15:12, 09.04.2023Рекомендуемая частота приема пищи может варьироваться в зависимости от личных потребностей каждого человека...
-
Какие продукты стоит исключить при планировании беременности?17:13, 13.06.2023К планированию беременности следует отнестись ответственно. Для того чтобы исключить возможные проблемы с зачатием стоит регулярно посещать гинеколога для профилактических осмотров.
-
В чем разница между растворимым и молотым кофе?19:34, 04.07.2021Между растворимым и цельным (молотым, заварным) кофе не просто разница, а огромная пропасть. Можно бесконечно спорить о вкусовых качествах и пользе. Давайте разберёмся что есть что, и какие плюсы, и минусы есть у каждого вида кофе.
-
Крыжовник: загадочная ягода с потрясающими полезными свойствами18:09, 16.01.2024Крыжовник – многолетнее растение с кисло-сладкими ягодами, богатыми витаминами С и A, клетчаткой и антиоксидантами. Употребление крыжовника может поддерживать иммунитет, улучшать пищеварение и способствовать здоровью кожи. Ягоды часто используются в кулинарии для создания разнообразных блюд и напитков.
Другие рецепты и видео категории - Супы
КУХНЯ С АКЦЕНТОМ
Я люблю тебя жизнь
Чо Похавать
Рецепты Марины Петрушенко
Михаил Веган
Минутка LITE
