В гостях у Вани
Мастер Шеф
Кухня наизнанку
Ольга Шобутинская
Светлана Чернова
Кухня с акцентом
Кулинарим с Таней
Выпечка и кулинарияСоте из лисичек с кабачком
Как приготовить Соте из лисичек с кабачком:
Рецепт соте из лисичек с кабачком:
Ингредиенты:
- 300 г свежих лисичек (можно использовать и другие грибы по вашему выбору)
- 1 средний кабачок
- 1 луковица
- 2 зубчика чеснока
- 2 столовые ложки оливкового масла
- Соль и свежемолотый черный перец по вкусу
- Свежая зелень (петрушка, укроп) для украшения
Инструкции:
- Подготовьте грибы, промыв их под холодной водой. Если лисички крупные, нарежьте их на небольшие кусочки или половинки.
- Кабачок нарежьте на тонкие полукружья.
- В сковороде разогрейте оливковое масло на среднем огне. Добавьте лук, мелко нарезанный, и чеснок, измельченный. Обжаривайте их до мягкости и аромата, около 3-4 минут.
- Добавьте в сковороду нарезанные лисички и кабачок. Обжаривайте все вместе до мягкости грибов и кабачка, примерно 5-7 минут. При необходимости добавьте еще немного оливкового масла.
- По желанию добавьте соль и свежемолотый черный перец по вкусу.
- Перед подачей посыпьте соте из лисичек и кабачка свежей зеленью, такой как петрушка или укроп.
Соте из лисичек с кабачком можно подавать как гарнир к мясу или рыбе, или использовать как начинку для бутербродов или блинов. Приятного аппетита!
Смотреть видео Соте из лисичек с кабачком
Другие рецепты и видео канала - ПроСто кухня
ПроСто кухня
Новое в блоге
-
Киви: витаминный взрыв для здоровья и энергии11:39, 13.11.2023Киви — ценный источник витаминов С и К, антиоксидантов и клетчатки. Его употребление способствует поддержанию иммунитета, улучшению пищеварения, здоровью кожи и сердечно-сосудистой системы. Кроме того, киви обладает низким содержанием калорий, что делает его идеальным для поддержания формы.
-
Скумбрия пряного посола в домашних условиях15:26, 13.04.2023Соленая скумбрия - это отличное блюдо, которое можно легко приготовить в домашних условиях.
-
Малиновое варенье: полезные свойства и рецепты для здорового угощения16:10, 10.07.2023Малиновое варенье - это не только вкусное лакомство, но и источник множества полезных свойств для организма.
-
Зачем опытные хозяйки всегда добавляют уксус...21:15, 28.12.2022во время приготовления теста для пельменей, и какая от этого польза
-
Как выбрать мультиварку за 15 минут. Практические советы21:00, 14.12.2021Сегодня главной ценностью является время. Люди научились ценить свободное время, а помогают им в этом умные бытовые приборы. Главная помощница на современной кухне - мультиварка.
Другие рецепты и видео категории - Горячие блюда
Ирина Белая
Аппетитно ТВ
Щи да Каша
Алина Фуди
Еда ТВ
Надежда Баклыкова
Матрёшка с поварёшкой
1000 Меню
