Светлана Чернова
Мастер Шеф
Кулинарим с Таней
Выпечка и кулинария
В гостях у Вани
Кухня с акцентом
Ольга Шобутинская
Кухня наизнанкуСоте из лисичек с кабачком
Как приготовить Соте из лисичек с кабачком:
Рецепт соте из лисичек с кабачком:
Ингредиенты:
- 300 г свежих лисичек (можно использовать и другие грибы по вашему выбору)
- 1 средний кабачок
- 1 луковица
- 2 зубчика чеснока
- 2 столовые ложки оливкового масла
- Соль и свежемолотый черный перец по вкусу
- Свежая зелень (петрушка, укроп) для украшения
Инструкции:
- Подготовьте грибы, промыв их под холодной водой. Если лисички крупные, нарежьте их на небольшие кусочки или половинки.
- Кабачок нарежьте на тонкие полукружья.
- В сковороде разогрейте оливковое масло на среднем огне. Добавьте лук, мелко нарезанный, и чеснок, измельченный. Обжаривайте их до мягкости и аромата, около 3-4 минут.
- Добавьте в сковороду нарезанные лисички и кабачок. Обжаривайте все вместе до мягкости грибов и кабачка, примерно 5-7 минут. При необходимости добавьте еще немного оливкового масла.
- По желанию добавьте соль и свежемолотый черный перец по вкусу.
- Перед подачей посыпьте соте из лисичек и кабачка свежей зеленью, такой как петрушка или укроп.
Соте из лисичек с кабачком можно подавать как гарнир к мясу или рыбе, или использовать как начинку для бутербродов или блинов. Приятного аппетита!
Смотреть видео Соте из лисичек с кабачком
Другие рецепты и видео канала - ПроСто кухня
ПроСто кухня
Новое в блоге
-
Новогодний стол: горячие блюда, которые согреют ваш праздник16:13, 30.11.2023В преддверии Нового года, когда дома наполняются ароматами варенья, еловых ветвей и волнующего ожидания, подготовка праздничного стола становится настоящим творчеством. Одним из ключевых элементов новогоднего угощения являются горячие блюда, которые, словно облако уюта, согревают гостей и создают атмосферу праздничного восторга.
-
Идеи для оформления бутербродов в виде елочек на Новый год18:17, 05.12.2023Бутерброды в форме елочек — это не только вкусное угощение, но и яркое украшение праздничного стола. Этот кулинарный трюк придает праздничному настроению и поражает гостей своей оригинальностью. Давайте создадим этот маленький кулинарный шедевр вместе!
-
Как жарить пельмени17:31, 10.04.2023Жарка пельменей - это быстрый и простой способ приготовления популярного блюда, который может быть хорошей альтернативой варке или тушению.
-
Встречайте 2024 год со вкусом: новогодние салаты, которые порадуют всех гостей16:53, 20.11.2023Откройте для себя удовольствие праздничных вкусов с нашими изысканными салатами на Новый год
-
Вкусные угощения: секреты идеальных блинов на кефире15:41, 12.01.2024Блины на кефире – легкое и вкусное блюдо, приготавливаемое на основе кефира, муки и других ингредиентов. Этот рецепт позволяет получить пышные и нежные блины с приятным кисло-сладким оттенком. Идеальны для завтрака или ужина, их легко готовить и подавать с различными начинками по вкусу.
Другие рецепты и видео категории - Горячие блюда
Ирина Белая
Аппетитно ТВ
Щи да Каша
Алина Фуди
Еда ТВ
Надежда Баклыкова
Матрёшка с поварёшкой
1000 Меню
