Соус с фрикадельками к рису

4.3 (24) Маринкины Творинки

Шаги приготовления:

  1. В миске смешайте фарш, нарезанный лук, чеснок, яйцо, соль и перец.
  2. Сформируйте небольшие фрикадельки из полученной смеси.
  3. В глубокой сковороде разогрейте оливковое масло на среднем огне.
  4. Обжарьте фрикадельки до золотистой корочки, переворачивая их время от времени.
  5. Добавьте в сковороду томатную пасту и томаты в соку, смешайте.
  6. Посолите, поперчите и добавьте сушеный базилик. Помешивайте и готовьте еще 5-7 минут.
  7. Подавайте соус с фрикадельками горячим к приготовленному рису. Приятного аппетита!

Посмотрите, как готовят

Видео рецепта

Ингредиенты

  • 1500 г фарша (ок. 1200 ккал)
  • 21 луковица, мелко нарезанная (ок. 40 ккал)
  • 32 зубчика чеснока, измельченных (ок. 10 ккал)
  • 42 ст. л. томатной пасты (ок. 30 ккал)
  • 5400 г томатов в собственном соку, измельченных (ок. 90 ккал)
  • 61 ч. л. сушеного базилика
  • 7Соль и перец по вкусу
  • 82 ст. л. оливкового масла (ок. 240 ккал)
  • 91 яйцо (ок. 70 ккал)

Приготовление

  1. 1
    В миске смешайте фарш, нарезанный лук, чеснок, яйцо, соль и перец.
  2. 2
    Сформируйте небольшие фрикадельки из полученной смеси.
  3. 3
    В глубокой сковороде разогрейте оливковое масло на среднем огне.
  4. 4
    Обжарьте фрикадельки до золотистой корочки, переворачивая их время от времени.
  5. 5
    Добавьте в сковороду томатную пасту и томаты в соку, смешайте.
  6. 6
    Посолите, поперчите и добавьте сушеный базилик. Помешивайте и готовьте еще 5-7 минут.
  7. 7
    Подавайте соус с фрикадельками горячим к приготовленному рису. Приятного аппетита!
Продолжить в Telegram

Сохраните рецепт и найдите похожие

В этой категории

С этого канала

Ещё рецепты автора

Выбор читателей

Популярные в категории

Похожее

Похожие рецепты

Коротко о рецепте

Частые вопросы

Кто автор рецепта «Соус с фрикадельками к рису»?

Автор рецепта - канал «Маринкины Творинки» на YouTube. Видео показывает процесс приготовления.

К какой категории относится блюдо «Соус с фрикадельками к рису»?

Рецепт относится к категории «Горячие блюда». На Cookyt есть похожие блюда в этой и смежных категориях.

Какие продукты нужны для «Соус с фрикадельками к рису»?

В рецепте 9 ингредиентов: 500 г фарша (ок. 1200 ккал), 1 луковица, мелко нарезанная (ок. 40 ккал), 2 зубчика чеснока, измельченных (ок. 10 ккал), 2 ст. л. томатной пасты (ок. 30 ккал), 400 г томатов в собственном соку, измельченных (ок. 90 ккал), 1 ч. л. сушеного базилика, Соль и перец по вкусу, 2 ст. л. оливкового масла (ок. 240 ккал), 1 яйцо (ок. 70 ккал).