Соус с фрикадельками к рису


Этот сочный соус с нежными фрикадельками прекрасно дополнит ароматный рис, создавая гармоничное сочетание вкусов и текстур. Вдохновленный традиционной кухней средиземноморского региона, этот рецепт обещает удовольствие для всей семьи.


Смотреть видео Соус с фрикадельками к рису





*Рецепт на видео и текстовый могут отличаться друг от друга!

Как приготовить Соус с фрикадельками к рису:


Соус с фрикадельками к рису

Ингредиенты:

  • 500 г фарша (ок. 1200 ккал)
  • 1 луковица, мелко нарезанная (ок. 40 ккал)
  • 2 зубчика чеснока, измельченных (ок. 10 ккал)
  • 2 ст. л. томатной пасты (ок. 30 ккал)
  • 400 г томатов в собственном соку, измельченных (ок. 90 ккал)
  • 1 ч. л. сушеного базилика
  • Соль и перец по вкусу
  • 2 ст. л. оливкового масла (ок. 240 ккал)
  • 1 яйцо (ок. 70 ккал)

Шаги приготовления:

  1. В миске смешайте фарш, нарезанный лук, чеснок, яйцо, соль и перец.
  2. Сформируйте небольшие фрикадельки из полученной смеси.
  3. В глубокой сковороде разогрейте оливковое масло на среднем огне.
  4. Обжарьте фрикадельки до золотистой корочки, переворачивая их время от времени.
  5. Добавьте в сковороду томатную пасту и томаты в соку, смешайте.
  6. Посолите, поперчите и добавьте сушеный базилик. Помешивайте и готовьте еще 5-7 минут.
  7. Подавайте соус с фрикадельками горячим к приготовленному рису. Приятного аппетита!





Другие рецепты и видео канала - Маринкины Творинки

Маринкины Творинки
Маринкины Творинки



Новое в блоге



Другие рецепты и видео категории - Горячие блюда