Светлана Чернова
Кухня наизнанку
В гостях у Вани
Кухня с акцентом
Выпечка и кулинария
Кулинарим с Таней
Мастер Шеф
Ольга ШобутинскаяСуп из кабанчика в афганском казане
Как приготовить Суп из кабанчика в афганском казане:
Ингредиенты:
- Кабанчик (плечо или грудинка) - 1 кг (800 ккал)
- Лук - 2 шт (84 ккал)
- Морковь - 2 шт (90 ккал)
- Картошка - 4 шт (400 ккал)
- Рис - 1 стакан (200 г) (716 ккал)
- Специи (куркума, кориандр, зира) - по вкусу
- Соль, перец - по вкусу
- Масло растительное - 2 ст.л (240 ккал)
- Зелень (укроп, петрушка) - для подачи
Шаги приготовления:
- Нарежьте кабанчика на куски, обжаривайте на растительном масле в казане до золотистой корки.
- Добавьте нарезанный лук и морковь, жарьте, пока овощи не станут мягкими.
- Положите картошку, рис, добавьте специи, соль, перец. Перемешайте.
- Залейте все горячей водой так, чтобы она покрыла ингредиенты.
- Доведите до кипения, уменьшите огонь и варите до готовности мяса и овощей.
- Подавайте горячим, украсив зеленью.
Этот афганский суп из кабанчика — праздник восточных вкусов в вашем доме.
Смотреть видео Суп из кабанчика в афганском казане
Другие рецепты и видео канала - Чо Похавать
Чо Похавать
Новое в блоге
-
Борщ з ковбасками: смачна традиція17:49, 03.10.2023Борщ - це одна з найвідоміших страв української кухні. Це ароматне, ситне та смачне блюдо, яке завоювало серця гурманів у всьому світі.
-
Можно ли есть семена льна целиком16:17, 06.04.2023Семена льна можно есть целиком, однако, как правило, они не очень приятны на вкус и сложны для переваривания.
-
Творожный кулич: традиции в новом варианте с шагами приготовления23:10, 06.02.2024Творожный кулич – это насыщенный и вкусный десерт, приготовляемый на основе теста с добавлением творога. Этот вариант пасхального кулича обладает нежной текстурой, ароматом ванили и цитрусовых, а также традиционным украшением глазурью и крашеной посыпкой. Творожные куличи стали популярным дополнением к праздничному столу, сохраняя в себе дух весенних и пасхальных традиций.
-
Крыжовник: загадочная ягода с потрясающими полезными свойствами18:09, 16.01.2024Крыжовник – многолетнее растение с кисло-сладкими ягодами, богатыми витаминами С и A, клетчаткой и антиоксидантами. Употребление крыжовника может поддерживать иммунитет, улучшать пищеварение и способствовать здоровью кожи. Ягоды часто используются в кулинарии для создания разнообразных блюд и напитков.
-
Закваски для йогуртов: польза для организма13:19, 17.02.2023Закваска состоит из такого неприятного слова, как бактерии. Причем они живые.
Другие рецепты и видео категории - Супы
Еда ТВ
Я люблю тебя жизнь
Всегда Вкусно
Вкусные советы
Вкусный уголок
1000 Меню
Маринкины Творинки