Суп из кабанчика в афганском казане
Как приготовить Суп из кабанчика в афганском казане:

Ингредиенты:
- Кабанчик (плечо или грудинка) - 1 кг (800 ккал)
- Лук - 2 шт (84 ккал)
- Морковь - 2 шт (90 ккал)
- Картошка - 4 шт (400 ккал)
- Рис - 1 стакан (200 г) (716 ккал)
- Специи (куркума, кориандр, зира) - по вкусу
- Соль, перец - по вкусу
- Масло растительное - 2 ст.л (240 ккал)
- Зелень (укроп, петрушка) - для подачи
Шаги приготовления:
- Нарежьте кабанчика на куски, обжаривайте на растительном масле в казане до золотистой корки.
- Добавьте нарезанный лук и морковь, жарьте, пока овощи не станут мягкими.
- Положите картошку, рис, добавьте специи, соль, перец. Перемешайте.
- Залейте все горячей водой так, чтобы она покрыла ингредиенты.
- Доведите до кипения, уменьшите огонь и варите до готовности мяса и овощей.
- Подавайте горячим, украсив зеленью.
Этот афганский суп из кабанчика — праздник восточных вкусов в вашем доме.
Смотреть видео Суп из кабанчика в афганском казане
Другие рецепты и видео канала - Чо Похавать
Новое в блоге
-
Легкий и прекрасный салат Шапка Мономаха18:30, 13.12.2023
Шапка Мономаха - легкий и элегантный салат, ставший неотъемлемым украшением новогоднего стола. Слоистая композиция из свеклы, яиц, курицы, картошки, горошка, моркови и твёрдого сыра формирует изысканную форму, напоминающую корону. Салат пропитан майонезом, а его украшением служат кольца яиц, зелень и дольки помидоров. Шапка Мономаха радует вкусовые рецепторы и визуально украшает стол, принося настроение в праздничный домашний уют.
-
Идеальное сочетание вкусов: креветки с яйцом и зеленью - легкий ужин на сковородке13:17, 15.03.2024
Креветки с яйцом и зеленью - это изысканное блюдо, которое сочетает нежный вкус креветок, белковую питательность яйца и свежесть ароматных зеленых трав. Это сочетание создает баланс текстур и вкусов, делая блюдо привлекательным и аппетитным. Креветки обладают нежным морским вкусом, яйца добавляют насыщенности, а зелень придает свежесть и аромат.
-
Витаминный взрыв: здоровье и вкус в салате с редькой17:54, 31.10.2023
Салат из редьки - это легкое, освежающее и низкокалорийное блюдо, приготовленное из нарезанной редьки, которая придает салату характерный острый вкус. Этот салат обогащен витаминами и минералами, идеально подходит как закуска или гарнир к различным блюдам, а также служит отличным способом добавить свежесть в ваше меню.
-
Сухофрукты для красоты и здоровья17:05, 14.06.2021
Чернослив особенно богат витамином А, рибофлавином и витамином С, кальцием и магнием. Он также имеет медицинское значение из-за своего слабительного действия, которое можно использовать при запорах, особенно у маленьких детей и пожилых людей.
-
Парамониха - салат, который порадует ваши вкусовые рецепторы16:10, 02.11.2023
Овощной салат Парамониха на зиму - это интересное блюдо, которое можно приготовить с использованием консервированных овощей и сохранить на длительное время.
Другие рецепты и видео категории - Супы