Светлана Чернова
Кухня с акцентом
Ольга Шобутинская
Мастер Шеф
Кулинарим с Таней
Выпечка и кулинария
Кухня наизнанку
В гостях у ВаниСуп из кабанчика в афганском казане
Как приготовить Суп из кабанчика в афганском казане:
Ингредиенты:
- Кабанчик (плечо или грудинка) - 1 кг (800 ккал)
- Лук - 2 шт (84 ккал)
- Морковь - 2 шт (90 ккал)
- Картошка - 4 шт (400 ккал)
- Рис - 1 стакан (200 г) (716 ккал)
- Специи (куркума, кориандр, зира) - по вкусу
- Соль, перец - по вкусу
- Масло растительное - 2 ст.л (240 ккал)
- Зелень (укроп, петрушка) - для подачи
Шаги приготовления:
- Нарежьте кабанчика на куски, обжаривайте на растительном масле в казане до золотистой корки.
- Добавьте нарезанный лук и морковь, жарьте, пока овощи не станут мягкими.
- Положите картошку, рис, добавьте специи, соль, перец. Перемешайте.
- Залейте все горячей водой так, чтобы она покрыла ингредиенты.
- Доведите до кипения, уменьшите огонь и варите до готовности мяса и овощей.
- Подавайте горячим, украсив зеленью.
Этот афганский суп из кабанчика — праздник восточных вкусов в вашем доме.
Смотреть видео Суп из кабанчика в афганском казане
Другие рецепты и видео канала - Чо Похавать
Чо Похавать
Новое в блоге
-
Советы повара: как готовить пельмени так, чтобы они не распадались15:01, 15.03.2024Пельмени - это традиционное русское блюдо, состоящее из тонкого кусочка теста, обычно с начинкой из мяса или картофеля, который варится или жарится и подается со сметаной или другими соусами. Это популярное блюдо имеет разные варианты начинок и способы приготовления, что делает его любимым выбором для различных культур и вкусовых предпочтений.
-
Окрошка рецепт10:11, 13.04.2023Окрошка - это традиционное холодное суповое блюдо из русской кухни.
-
Лимон: золотая польза для здоровья и отличного настроения15:42, 10.11.2023Лимон – цитрусовый фрукт, настоящий источник витаминов С и А, антиоксидантов и полезных микроэлементов. Его регулярное употребление способствует укреплению иммунной системы, поддерживает пищеварение, снижает риск воспалений, и придает коже свежесть и сияние. Лимон – невероятно полезный и вкусный способ поддерживать общее здоровье.
-
Что приготовить из творога10:53, 24.04.2023Творог - это полезный и питательный продукт, который может оказать множество положительных эффектов на здоровье.
-
Как приготовить булгур17:24, 10.04.2023Булгур - это продукт из пшеничной крупы, который широко используется в блюдах ближневосточной кухни.
Другие рецепты и видео категории - Супы
Еда ТВ
Я люблю тебя жизнь
Всегда Вкусно
Вкусные советы
Вкусный уголок
1000 Меню
Маринкины Творинки