Кто автор рецепта «Куриный суп в афганском казане»?

Автор рецепта - канал «Аймкук Кулинарные Рецепты» на YouTube. Видео показывает процесс приготовления.

К какой категории относится блюдо «Куриный суп в афганском казане»?

Рецепт относится к категории «Супы». На Cookyt есть похожие блюда в этой и смежных категориях.

Какие продукты нужны для «Куриный суп в афганском казане»?

В рецепте 13 ингредиентов: Курица (любые части) - 500 г, Картофель - 5-6 шт., Морковь - 2 шт., Лук репчатый - 1 шт., Соль - 1 ч.л., Паприка - 1 ч.л., Растительное масло - 4 ст.л., Рис (пропаренный) - 120 г, Вода - 1,5-2 л, Лавровые листики - 2 шт., Добавьте соль, паприку, лавровые листики и промытый рис., Залейте водой (1,5-2 литра, в зависимости от желаемой густоты супа)., Осторожно откройте казан, перемешайте суп и подавайте горячим..

Куриный суп в афганском казане

Name: Куриный суп в афганском казане
Ingredients: Курица (любые части) - 500 г; Картофель - 5-6 шт.; Морковь - 2 шт.; Лук репчатый - 1 шт.; Соль - 1 ч.л.; Паприка - 1 ч.л.; Растительное масло - 4 ст.л.; Рис (пропаренный) - 120 г; Вода - 1,5-2 л; Лавровые листики - 2 шт.; Добавьте соль, паприку, лавровые листики и промытый рис.; Залейте водой (1,5-2 литра, в зависимости от желаемой густоты супа).; Осторожно откройте казан, перемешайте суп и подавайте горячим.

Ароматный и наваристый суп, приготовленный в афганском казане, получается особенно насыщенным и глубоким по вкусу. В стиле Аймкук Кулинарные Рецепты вы можете адаптировать рецепт под себя: добавить любимые специи, изменить количество овощей или использовать разные части курицы. Главное - простота и удивительный результат.

Порции и пищевая информация

6 порций

≈3500 г (вся готовая масса)

Калории: ≈180 kcal на порцию

Ингредиенты

1Курица (любые части) - 500 г
2Картофель - 5-6 шт.
3Морковь - 2 шт.
4Лук репчатый - 1 шт.
5Соль - 1 ч.л.
6Паприка - 1 ч.л.
7Растительное масло - 4 ст.л.
8Рис (пропаренный) - 120 г
9Вода - 1,5-2 л
10Лавровые листики - 2 шт.
11Добавьте соль, паприку, лавровые листики и промытый рис.
12Залейте водой (1,5-2 литра, в зависимости от желаемой густоты супа).
13Осторожно откройте казан, перемешайте суп и подавайте горячим.

Приготовление

1
Подготовьте курицу: нарежьте кусочками. Лук и морковь очистите, нарежьте крупными дольками. Картофель очистите и разрежьте на половинки или четвертинки.
2
В афганский казан налейте масло, выложите курицу, затем - лук, морковь и картофель.
3
Закройте казан крышкой и готовьте на среднем огне около 40-45 минут после закипания (или в соответствии с инструкцией к вашему казану).
4
Можно добавить острый перец, чеснок или кориандр для более пряного вкуса.
5
Часть картофеля можно заменить кабачками или тыквой - получится более лёгкий вариант.
6
Если вы используете не афганский казан, а обычную кастрюлю, увеличьте время варки до 60-70 минут.

Бот Этот рецепт в боте Напишите блюдо - найдём похожую карточку. Открыть бота Канал Ещё рецепты в канале Подборки с видео, без переписки. Смотреть канал

В этой категории

Лёгкие супы 509 Супы 217 Наваристый суп 172 Горячие блюда 134 Мясной суп 108 Простые блюда 98 Сытные блюда 76 Овощной суп 57 Борщ 41 Рыбный суп 41 Суп с фрикадельками 40 Летний суп 36

С этого канала

Ещё рецепты автора

Все →

Супы

Гороховый суп на свиных костях

Сытный и ароматный гороховый суп на свиных костях - классика домашней кухни. Наваристое и нежное первое блюдо с насыщенным вкусом и аппетитным ароматом.

Аймкук Кулинарные Рецепты

Салаты

Салат с рисом и ветчинной колбасой

Лёгкий и сытный салат с рисом и ветчинной колбасой - отличное решение для быстрого обеда или ужина. Он сочетает свежие овощи, яйца и ароматный укроп с нежным майонезом, создавая гармоничное и вкусное…

Аймкук Кулинарные Рецепты

Каши

Перловка с курицей в горшочке

Ароматная перловка с мягкой курицей, запечённая в горшочке - идеальный осенний обед или ужин. Этот рецепт превращает простые ингредиенты в настоящее уютное блюдо, которое буквально тает во рту и…

Аймкук Кулинарные Рецепты

Десерты

Молочно-кофейное желе

Воздушное молочное желе с контрастным слоем ароматного кофе - лёгкий и изысканный десерт. Он выглядит как белоснежное облако, а кофейный слой добавляет глубину вкуса, делая его эффектным и вкусным…

Аймкук Кулинарные Рецепты

Теги канала:Домашний хлеб Закуска на праздничный стол Выпечка Вкусный хлеб Наваристый суп Праздничный десерт Миндальные вафли Печенье для детей Сметанник Блюда из рыбы

Выбор читателей

Быстрый обед в афганском казане

В этом рецепте мы вам расскажем и покажем как приготовить быстрый обед в афганском казане

Чо Похавать

Супы

Суп из кабанчика в афганском казане

Суп из кабанчика в афганском казане - восхитительное блюдо, сочетающее ароматные специи и нежное мясо кабана. Этот суп, приготовленный в традиционном афганском казане, обещает насыщенный вкус и…

Чо Похавать

Супы

Овощной куриный супчик в афганском казане

Этот афганский суп - настоящее воплощение ароматов и вкусов восточной кухни. Сочный куриной суп с овощами, приготовленный в афганском казане, обещает тепло и насыщенный вкус.

Чо Похавать