Суп из курятины и яиц
Как приготовить Суп из курятины и яиц:
Изумительная чихиртма. Грузины называют этот суп «Королем супов». Наравне с хашем и хашламой, чихиртму подают на утро, после хорошего застолья. В нем нет овощей, только бульон и мясо птицы. Но приготовить настоящую чихиртму, без соблюдения некоторых правил, невозможно. Все секреты в нашем рецепте.
Ингредиенты:
- голень куриная - 1500 г
- Вода - 3 л
- Лук репчатый 3 шт. - 350 г
- Яйца куриные - 5 шт.
- Мука пшеничная - 4 ст.л.
- Лайм или лимон (Уксус белый винный - 3 ст.л.)
- Сливочное масло - 125 г
- Кинза - 50 г
- Соль - по вкусу
- Черный молотый перец - по вкусу.
Смотреть видео Суп из курятины и яиц
Другие рецепты и видео канала - Шеф-повар Отар Шахбазян
Новое в блоге
-
Особенности венгерской кухни17:37, 03.04.2023Венгерская кухня известна своими ароматными и сытными блюдами, которые отражают богатую культурную и историческую наследство страны.
-
Салат с маринованными огурцами: идеальное блюдо для летнего пикника17:41, 23.10.2023Салат с маринованными огурцами - отличное блюдо для летнего пикника. Он свежий, хрустящий и обладает приятной кислинкой, что делает его идеальным выбором для горячих дней на свежем воздухе.
-
Легкий шедевр: заварные блины для любителей нежных вкусов23:01, 23.01.2024Заварные блины на молоке — это изысканное блюдо, где нежное заварное тесто сочетается с богатым вкусом молока. Их легкость, воздушность и неповторимый вкус делают заварные блины отличным выбором для завтрака или десерта. Приготовление подобных блинов не только просто, но и приносит удовольствие благодаря волшебству, которое они приносят на ваш стол.
-
Идеальное тесто на пельмени без яиц: рецепт на воде для легких и вкусных пельменей13:33, 15.03.2024Тесто на пельмени на воде - это простой и универсальный рецепт, который не требует использования яиц. Для его приготовления нужно всего два ингредиента: мука и вода. Этот вариант теста отлично подходит как для классических мясных, так и для вегетарианских начинок. Он легок в приготовлении, экономичен и позволяет создать легкие, нежные пельмени с сочной начинкой.
-
Пирог с рыбой: простой рецепт для всей семьи18:40, 21.12.2023Пирог с рыбой — восхитительное блюдо, сочетающее нежное тесто и ароматные начинки из свежей рыбы. Это блюдо не только угощение для ваших вкусовых рецепторов, но и источник белка, омега-3 жирных кислот и других полезных веществ, делая его отличным выбором для любителей здорового и вкусного питания.
Другие рецепты и видео категории - Супы
Светлана Чернова
В гостях у Вани
Кухня с акцентом
Кулинарим с Таней
Выпечка и кулинария
Мастер Шеф
Ольга Шобутинская
Кухня наизнанку
Шеф-повар Отар Шахбазян
Чо Похавать
В гостях у Вани
Кухня с Ивлевым
Милена Кулинарные Pецепты
Рецепты Марины Петрушенко
Аймкук Кулинарные Рецепты
Ирина Белая
Готовим дома