Найти рецепт
Осенинытрадиционные рецептыСмотреть рецептыРецепты (224)

Суп из курятины и яиц

4.8 (24) Шеф-повар Отар Шахбазян
Суп из курятины и яиц
Супы

Изумительная чихиртма. Грузины называют этот суп «Королем супов». Наравне с хашем и хашламой, чихиртму подают на утро, после хорошего застолья. В нем нет овощей, только бульон и мясо птицы. Но приготовить настоящую чихиртму, без соблюдения некоторых правил, невозможно. Все секреты в нашем рецепте.

Ингредиенты:

  • голень куриная - 1500 г
  • Вода - 3 л
  • Лук репчатый 3 шт. - 350 г
  • Яйца куриные - 5 шт.
  • Мука пшеничная - 4 ст.л.
  • Лайм или лимон (Уксус белый винный - 3 ст.л.)
  • Сливочное масло - 125 г
  • Кинза - 50 г
  • Соль - по вкусу
  • Черный молотый перец - по вкусу.

Посмотрите, как готовят

Видео рецепта

Ингредиенты

  • 1голень куриная - 1500 г
  • 2Вода - 3 л
  • 3Лук репчатый 3 шт. - 350 г
  • 4Яйца куриные - 5 шт.
  • 5Мука пшеничная - 4 ст.л.
  • 6Лайм или лимон (Уксус белый винный - 3 ст.л.)
  • 7Сливочное масло - 125 г
  • 8Кинза - 50 г
  • 9Соль - по вкусу
  • 10Черный молотый перец - по вкусу.

Приготовление

  1. 1
    голень куриная - 1500 г
  2. 2
    Вода - 3 л
  3. 3
    Лук репчатый 3 шт. - 350 г
  4. 4
    Яйца куриные - 5 шт.
  5. 5
    Мука пшеничная - 4 ст.л.
  6. 6
    Лайм или лимон (Уксус белый винный - 3 ст.л.)
  7. 7
    Сливочное масло - 125 г
  8. 8
    Кинза - 50 г
  9. 9
    Соль - по вкусу
  10. 10
    Черный молотый перец - по вкусу.
Продолжить в Telegram

Сохраните рецепт и найдите похожие

В TELEGRAMБот Cookyt Сохраните этот рецепт в Telegram Сразу покажем карточку «Суп из курятины и яиц» и действия с рецептом. Открыть рецепт в Telegram Сразу откроется нужная карточка В TELEGRAMКанал Cookyt Получать новые рецепты Свежие блюда и подборки с видео в привычной ленте Telegram. Подписаться в Telegram Откроется канал Cookyt

В этой категории

Лёгкие супы 509Супы 217Наваристый суп 172Горячие блюда 134Мясной суп 108Простые блюда 98Куриный суп 93Сытные блюда 76Суп с мясом 75Овощной суп 57Борщ 41Рыбный суп 41

С этого канала

Ещё рецепты автора

Домашняя шаурма с секретным соусом Горячие блюда

Домашняя шаурма с секретным соусом

Этот рецепт позволяет приготовить вкусную и ароматную домашнюю шаурму с куриной начинкой и особым соусом. Насладитесь аутентичным вкусом, не выходя из дома, благодаря этому простому и вкусному блюду.

Шеф-повар Отар Шахбазян
Теги канала:Сытный ужинВыпечка к чаюБыстрый перекусГорячие блюдаМясные блюдаПраздничные блюда

Выбор читателей

Популярные в категории

Похожее

Похожие рецепты

Коротко о рецепте

Частые вопросы

Кто автор рецепта «Суп из курятины и яиц»?

Автор рецепта - канал «Шеф-повар Отар Шахбазян» на YouTube. Видео показывает процесс приготовления.

К какой категории относится блюдо «Суп из курятины и яиц»?

Рецепт относится к категории «Супы». На Cookyt есть похожие блюда в этой и смежных категориях.

Какие продукты нужны для «Суп из курятины и яиц»?

В рецепте 10 ингредиентов: голень куриная - 1500 г, Вода - 3 л, Лук репчатый 3 шт. - 350 г, Яйца куриные - 5 шт., Мука пшеничная - 4 ст.л., Лайм или лимон (Уксус белый винный - 3 ст.л.), Сливочное масло - 125 г, Кинза - 50 г, Соль - по вкусу, Черный молотый перец - по вкусу..