Сырные лодочки по-грузински
Как приготовить Сырные лодочки по-грузински:
Ингредиенты
ТЕСТО:
- 250 мл воды / молока (t 36-38°C)
- 1,5 ч.л. сахара (15 г)
- 1 ч.л. сухих дрожжей (5 г)
- Щепотка соли (3-4 г)
- 400-420 г муки
- 1 ст.л. растительного / сливочного масла
НАЧИНКА:
- 400 г сулугуни
- 400 г брынзы
- Желтки (по желанию)
- 100 г сливочного масла
ЛЬЕЗОН:
- 1 желток
- 1 ст.л. молока
Выход: 6 штук
Выпечка: t 220-250°C
Смотреть видео Сырные лодочки по-грузински
Другие рецепты и видео канала - Коллекция Рецептов
Новое в блоге
-
Как экономить время и сохранять вкус: лучшие рецепты блинов на кипятке16:15, 12.01.2024Блины на кипятке - это удивительно легкое и быстрое блюдо, приготавливаемое без использования молока. Основой для теста служит кипящая вода, что придает блинам неповторимую текстуру. Этот метод позволяет быстро насладиться вкусными, пышными блинами без долгого ожидания теста на поднятие. Идеальное решение для тех, кто ценит простоту и вкус в одном блюде.
-
Особенности венгерской кухни17:37, 03.04.2023Венгерская кухня известна своими ароматными и сытными блюдами, которые отражают богатую культурную и историческую наследство страны.
-
Польза тыквы для организма: ключевые факторы здорового питания16:07, 10.11.2023Тыква — низкокалорийный продукт, богатый витаминами A, C, E, калием и бета-каротином. Её употребление поддерживает зрение, иммунитет, сердечно-сосудистую систему, снижает риск диабета, обеспечивает антиоксидантную защиту, и способствует здоровью желудочно-кишечного тракта. Важно умеренное потребление для избежания лишних калорий и внимание при наличии аллергий или заболеваний печени.
-
Идеальное сочетание вкусов: креветки с яйцом и зеленью - легкий ужин на сковородке13:17, 15.03.2024Креветки с яйцом и зеленью - это изысканное блюдо, которое сочетает нежный вкус креветок, белковую питательность яйца и свежесть ароматных зеленых трав. Это сочетание создает баланс текстур и вкусов, делая блюдо привлекательным и аппетитным. Креветки обладают нежным морским вкусом, яйца добавляют насыщенности, а зелень придает свежесть и аромат.
-
Идеальное сочетание: салат с жареной картошкой и свежими овощами10:53, 07.11.2023Салат с жареной картошкой - это совершенное сочетание хрустящей, золотистой картошки и свежих овощей, дополненное разнообразными соусами и приправами. Это вкусное блюдо предлагает уникальный контраст между теплой, ароматной картошкой и холодными овощами, создавая неповторимое вкусовое впечатление. Салат с жареной картошкой может быть подан как гарнир или самостоятельное блюдо и отличается богатым вкусом и удовлетворяющей текстурой.
Другие рецепты и видео категории - Выпечка
Светлана Чернова
Кухня наизнанку
Выпечка и кулинария
Ольга Шобутинская
Кулинарим с Таней
В гостях у Вани
Мастер Шеф
Кухня с акцентом
Коллекция Рецептов
Розовый Баклажан
Пазанда Замира
Это просто
Люда Изи Кук Позитивная Кухня
Щи да Каша
Домашняя Кулинария
У Татьяны