Сытный рыбный пирог
Как приготовить Сытный рыбный пирог:
Ингредиенты:
- Тесто для пирога - 1 упаковка
- Филе рыбы (лосось, треска, тунец) - 300 г
- Лук - 1 шт. (нарезанный)
- Сливочное масло - 2 ст. ложки
- Сливки - 150 мл
- Яйцо - 1 шт. (для смазывания)
- Зелень (кинза, укроп) - по вкусу
- Соль и перец - по вкусу
Калории (на порцию): ~350 ккал
Шаги приготовления:
Шаг 1: Приготовление начинки
- Нарежьте рыбу небольшими кубиками. На разогретой сковороде обжаривайте лук на сливочном масле до мягкости. Добавьте рыбу и обжаривайте до готовности. Затем влейте сливки, добавьте зелень, соль и перец. Потушите на медленном огне 5-7 минут.
Шаг 2: Размещение начинки в форме
- Раскатайте тесто и выложите его в форму. Равномерно распределите приготовленную начинку по тесту.
Шаг 3: Формирование пирога
- Сверху прикройте начинку вторым слоем теста. Закрепите края, сделайте несколько надрезов для выхода пара. Смажьте верхнюю часть яйцом для золотистой корки.
Шаг 4: Печь
- Выпекайте при 180°C около 30-40 минут или до золотистой корки.
Шаг 5: Подача
- Дайте пирогу немного остыть, нарежьте порции, подавайте с зеленью и наслаждайтесь великолепным рыбным пирогом.
Смотреть видео Сытный рыбный пирог
Новое в блоге
-
5 лучших коктейлей с джином08:52, 01.12.2023Создание коктейлей - это своеобразное искусство, в котором каждый ингредиент играет неповторимую роль, а каждый напиток становится уникальным произведением.
-
Маринад для свинины шашлык18:46, 24.04.2023Маринад для свинины шашлык - это смесь специй, масла, уксуса, соуса и других ингредиентов...
-
Как правильно размораживать мясо и другие продукты в микроволновке Gorenje08:13, 31.05.2024Если внимательно изучить переднюю панель вашей микроволновой печи Горенье, вы обязательно заметите на ней значок снежинки.
-
Праздничные вариации: что приготовить на Новый год для ваших гостей17:20, 20.11.2023Новогодние блюда – это кулинарное искусство, приносящее радость и вкус в праздничные моменты. От изысканных закусок, таких как лосось в кунжутной корке, до традиционных блюд, например, бараний рагу с гранатовым сиропом, разнообразие вариаций создает праздничный стол, наполненный волшебством вкусов и ароматов. Встречайте Новый год с гастрономическим разнообразием, приносящим радость и удовольствие в каждый укус.
-
Крыжовник: загадочная ягода с потрясающими полезными свойствами18:09, 16.01.2024Крыжовник – многолетнее растение с кисло-сладкими ягодами, богатыми витаминами С и A, клетчаткой и антиоксидантами. Употребление крыжовника может поддерживать иммунитет, улучшать пищеварение и способствовать здоровью кожи. Ягоды часто используются в кулинарии для создания разнообразных блюд и напитков.
Другие рецепты и видео категории - Выпечка
Кулинарим с Таней
В гостях у Вани
Кухня с акцентом
Мастер Шеф
Кухня наизнанку
Выпечка и кулинария
Светлана Чернова
Ольга Шобутинская
Еда ТВ
Маринкины Творинки
Ольга Матвей
Оля Тортик Домашний Кондитер
Выпечка и кулинария
Аймкук Кулинарные Рецепты
Простой рецепт
Вкусный уголок