Выпечка и кулинария
Кухня с акцентом
Ольга Шобутинская
В гостях у Вани
Мастер Шеф
Кухня наизнанку
Светлана Чернова
Кулинарим с ТанейСытный рыбный пирог
Как приготовить Сытный рыбный пирог:
Ингредиенты:
- Тесто для пирога - 1 упаковка
- Филе рыбы (лосось, треска, тунец) - 300 г
- Лук - 1 шт. (нарезанный)
- Сливочное масло - 2 ст. ложки
- Сливки - 150 мл
- Яйцо - 1 шт. (для смазывания)
- Зелень (кинза, укроп) - по вкусу
- Соль и перец - по вкусу
Калории (на порцию): ~350 ккал
Шаги приготовления:
Шаг 1: Приготовление начинки
- Нарежьте рыбу небольшими кубиками. На разогретой сковороде обжаривайте лук на сливочном масле до мягкости. Добавьте рыбу и обжаривайте до готовности. Затем влейте сливки, добавьте зелень, соль и перец. Потушите на медленном огне 5-7 минут.
Шаг 2: Размещение начинки в форме
- Раскатайте тесто и выложите его в форму. Равномерно распределите приготовленную начинку по тесту.
Шаг 3: Формирование пирога
- Сверху прикройте начинку вторым слоем теста. Закрепите края, сделайте несколько надрезов для выхода пара. Смажьте верхнюю часть яйцом для золотистой корки.
Шаг 4: Печь
- Выпекайте при 180°C около 30-40 минут или до золотистой корки.
Шаг 5: Подача
- Дайте пирогу немного остыть, нарежьте порции, подавайте с зеленью и наслаждайтесь великолепным рыбным пирогом.
Смотреть видео Сытный рыбный пирог
Другие рецепты и видео канала - Еда ТВ
Еда ТВ
Новое в блоге
-
Том ям с легкостью: секреты и советы по приготовлению в домашних условиях11:05, 16.10.2023Этот рецепт позволяет вам насладиться аутентичным вкусом том ям прямо у себя дома.
-
Особенности венгерской кухни17:37, 03.04.2023Венгерская кухня известна своими ароматными и сытными блюдами, которые отражают богатую культурную и историческую наследство страны.
-
Как приготовить горячий напиток из брусники на Новый год18:05, 05.12.2023Горячий напиток из брусники — это настоящее волшебство в чашке, которое приносит уют и радость на Новый год. Сочетание ягодной кислинки и аромата специй создают напиток, который согревает не только тело, но и душу. Погрузитесь в атмосферу тепла и вкуса, наслаждаясь этим удивительным напитком.
-
Идеальное сочетание: салат с жареной картошкой и свежими овощами10:53, 07.11.2023Салат с жареной картошкой - это совершенное сочетание хрустящей, золотистой картошки и свежих овощей, дополненное разнообразными соусами и приправами. Это вкусное блюдо предлагает уникальный контраст между теплой, ароматной картошкой и холодными овощами, создавая неповторимое вкусовое впечатление. Салат с жареной картошкой может быть подан как гарнир или самостоятельное блюдо и отличается богатым вкусом и удовлетворяющей текстурой.
-
Яскравий та ароматний совіньйон блан - особливості сорту та чому його так люблять17:56, 01.07.2024Для багатьох вайнловерів Совіньйон блан є синонімом Нової Зеландії, і навпаки. Це має сенс, враховуючи величезну кількість чудових варіантів як з Північного, так і з Південного острова.
Другие рецепты и видео категории - Выпечка
Маринкины Творинки
Ольга Матвей
Оля Тортик Домашний Кондитер
Выпечка и кулинария
Аймкук Кулинарные Рецепты
Простой рецепт
Вкусный уголок
