Тирольский пирог с заварным кремом
Как приготовить Тирольский пирог с заварным кремом:
Ингредиенты
Заварной крем:
- 3 желтка или 1 яйцо (1с)
- 200 гр молока
- щепотка соли
- 50 гр сахара
- 18 гр крахмала
- ваниль
- 50-100 гр сливочного масла (82%)
Бисквит:
- 2 яйца (1с)
- щепотка соли
- 60 гр сахара
- ваниль
- 60 гр муки
- 60 гр молока для пропитки
Ягодное желе:
- 70 гр пюре
- 50 гр воды
- 40 гр сахара
- 6 гр желатина (140 блюм)
- или 6 гр порошкового + 30 гр воды
- 400-500 гр ягод
Смотреть видео Тирольский пирог с заварным кремом
Другие рецепты и видео канала - Юлия Смолл
Новое в блоге
-
Сочные рубленые котлеты из свинины: идеальный рецепт для вкусного обеда23:53, 13.02.2024Рубленые котлеты из свинины – классическое блюдо, готовящееся из мелко нарубленного свиного фарша. Этот простой и вкусный рецепт позволяет быстро приготовить сочные котлеты, насыщенные мясным ароматом. Они идеально подходят для обеда или ужина, легко сочетаются с различными гарнирами, предоставляя настоящее мясное удовольствие.
-
Лук вызывает слезы или как с этим бороться?16:52, 14.06.2021Этот популярный корнеплод используется при приготовлении многих блюд по всему миру. Также известно, что он разрушает наши слизистые оболочки, заставляя нас плакать.
-
Ржаной хлеб с орехами и изюмом: домашний рецепт17:32, 05.12.2023Ржаной хлеб с орехами и изюмом - это вдохновляющий хлебный рецепт, объединяющий насыщенный вкус ржаной муки, хрустящую текстуру орехов и сладость изюма. Данный домашний деликатес пробуждает чувства уюта и тепла, перенося вас в атмосферу настоящего домашнего радушия.
-
Здоровый обед на каждый день: Как приготовить вкусную запеканку с кабачками и фаршем17:49, 24.07.2023Запеканка с кабачками и фаршем - это прекрасное блюдо, которое сочетает в себе вкус, питательность и полезные свойства овощей.
-
Сказочное сочетание вкусов: новогодний салат с креветками, который вас поразит16:26, 30.11.2023Салат с креветками — изысканное блюдо, которое приносит на праздничный стол свежесть морского бриза и неповторимое сочетание вкусов. Этот салат — настоящее произведение кулинарного искусства, где сочные креветки встречаются с красочными овощами и ароматными специями.
Другие рецепты и видео категории - Выпечка
Кухня с акцентом
Кулинарим с Таней
В гостях у Вани
Ольга Шобутинская
Светлана Чернова
Мастер Шеф
Кухня наизнанку
Выпечка и кулинария
Юлия Смолл
Лиза Глинская
Домашняя Кулинария
Ирина Белая
Пазанда Замира
Рецепты Алины
Выпечка и кулинария
Готовь с Милой Гришкевич
Оля Тортик Домашний Кондитер