Лимонный пирог с заварным кремом и меренгой
Как приготовить Лимонный пирог с заварным кремом и меренгой:
Песочный Пирог с лимонным кремом и меренгой. Настоящее наслаждение, Лимонная выпечка.
Ингредиенты: (еще 1.500 рецептов выпечки и кулинарии на моем канале)
Форма 24 см
Тесто:
- Масло сливочное (холодное) ... 150 г
- Мука .... 300 г
- Яйцо (крупное) ... 1 шт.
- Разрыхлитель ... 5 г
- Сахар ... 40 г
- Соль ... ¼ ч.л.
- Экстракт ванили ... 1 ч.л.
- Вода холодная ... 1 ст.л. (если надо)
Тесто положить на пол часа в холодильник, чтобы отдохнуло.
Выпекать тесто с фасолью при температуре 180 градусов Цельсия 15 минут. И затем выпекать без фасоли 10-15 минут.
Лимонный Крем:
- Лимонный сок ... 200 мл
- Вода ... 300 мл
- Лимонная цедра с 2 лимонов
- Яичные желтки ... 4 шт.
- Сахар ... 250 г
- Соль ... щепотка
- Крахмал кукурузный ... 60 г
- Масло сливочное ... 60 г
Меренга:
- Яичные белки ... 4 шт.
- Сахар ... 180 г
- Соль ... щепотка
Выпекать с меренгой при температуре 160 градусов Цельсия 20-25 минут.(еще 1.500 рецептов выпечки и кулинарии на моем канале)
Смотреть видео Лимонный пирог с заварным кремом и меренгой
Другие рецепты и видео канала - Люда Изи Кук Позитивная Кухня
Новое в блоге
-
Рецепт лавандового раф-кофе15:45, 29.05.2023Предлагаем вам оригинальный рецепт лавандового раф-кофе, который, безусловно, станет вашей новой любимой находкой.
-
Загадочный вкус щавеля: простой рецепт супа19:07, 24.01.2024Щавельный суп — легкое и витаминное блюдо, основой которого является свежий щавель. Богатый зеленый цвет этого супа не только придает ему аппетитный вид, но и обеспечивает удивительный вкус с легкой кислинкой. Обычно готовится с добавлением картошки, лука, моркови, а также яиц. Этот суп не только вкусен, но и полезен, так как щавель содержит витамины и минералы, способствующие укреплению иммунитета.
-
Гастрономия без глютена: эксклюзивные блины без муки для здорового питания16:24, 12.01.2024Блины без муки – инновационный вариант традиционного рецепта, приготовленный с использованием заменителей муки. Это блюдо подходит для людей, следящих за уровнем глютена в рационе, а также может быть отличным выбором для тех, кто ищет легкое и здоровое питание. Рецепты таких блинов могут включать в себя ингредиенты, такие как овсянка, бананы или миндальная мука, предоставляя разнообразные и вкусные варианты для гурманов и заботящихся о своем здоровье.
-
Формы нарезки овощей17:31, 03.04.2023Существует множество способов нарезки овощей, в зависимости от конкретного рецепта или личных предпочтений.
-
Кабачковые оладьи: идеальное блюдо для летнего ужина22:51, 06.02.2024Кабачковые оладьи – легкое и вкусное блюдо, приготовленное из тертых кабачков, муки, яиц и приправ. Обжариваются до золотистой корки на сковороде. Благодаря своему простому приготовлению и нежной текстуре, они становятся отличным выбором для быстрого и сытного завтрака или ужина.
Другие рецепты и видео категории - Выпечка
Кухня с акцентом
В гостях у Вани
Светлана Чернова
Ольга Шобутинская
Кухня наизнанку
Кулинарим с Таней
Мастер Шеф
Выпечка и кулинария
Люда Изи Кук Позитивная Кухня
Ирина Лисс Кулинария
Всё просто и легко
Татьяна Огородница
ПроСто кухня
Изи Повар
Пазанда Замира
Юлия Смолл