Пирог с ягодами и заварным кремом


В этом видео мы вам расскажем и покажем как приготовить вкусный пирог с ягодами и заварным кремом.


Как приготовить Пирог с ягодами и заварным кремом:


Пирог с ягодами и заварным кремом

Ингредиенты

Заварной крем:

  • 3 желтка или 1 яйцо (1с)
  • 200 гр молока
  • щепотка соли
  • 50 гр сахара
  • 18 гр крахмала
  • ваниль
  • 50-100 гр сливочного масла (82%)

Бисквит:

  • 2 яйца (1с)
  • щепотка соли
  • 60 гр сахара
  • ваниль
  • 60 гр муки
  • 60 гр молока для пропитки

Ягодное желе:

  • 70 гр пюре
  • 50 гр воды
  • 40 гр сахара
  • 6 гр желатина (140 блюм)
  • или 6 гр порошкового + 30 гр воды
  • 400-500 гр ягод



Смотреть видео Пирог с ягодами и заварным кремом

*Рецепт на видео и текстовый могут отличаться друг от друга!


Оригинал Выпечка Пироги




Другие рецепты и видео канала - Юлия Смолл

Юлия Смолл

Выпечка




Новое в блоге



Другие рецепты и видео категории - Выпечка

Быстрая кухня

Выпечка

Плюшка и Ватрушка

Выпечка

Плюшка и Ватрушка

Выпечка

Домашняя Кулинария

Выпечка

Еда на любой Вкус

Выпечка

Готовим счастье дома

Выпечка

Светлана Чернова

Выпечка

Наталья Василенко

Выпечка