Светлана ЧерноваСветлана Чернова Кухня с акцентомКухня с акцентом Мастер ШефМастер Шеф Кулинарим с ТанейКулинарим с Таней В гостях у ВаниВ гостях у Вани Ольга ШобутинскаяОльга Шобутинская Выпечка и кулинарияВыпечка и кулинария Кухня наизнанкуКухня наизнанку
Найди рецепт:
Добавить канал

Ткемали из алычи



Как приготовить Ткемали из алычи:


Отличный соус из сезонных плодов красной алычи для всех любителей острого. Если хотите сделать менее кислый вкус, просто добавьте в процессе приготовления немного сахара, остроту регулируйте по своему вкусу, количеством добавленного перца.

43 кКал / 100 г

Б: 0.64 г / 100 г
Ж: 0.22 г / 100 г
У: 10 г / 100 г

Готовить 1 час 20 минут

Ингредиенты:

  • Алыча - 1 кг
  • Кинза свежая - 50 г
  • Мята свежая - 30 г
  • Укроп свежий - 30 г
  • Петрушка свежая - 30 г
  • Чеснок - 4 зубчика
  • Перец чили - 7-10 г
  • Соль - 1,5 ч.л.
  • Сахар - 4 ч.л.
  • Хмели-сунели - 1/2 ч.л.
  • Кориандр молотый - 1/2 ч.л.

Кастрюля объемом 3 л

Выход: 600 мл



Смотреть видео Ткемали из алычи


*Рецепт на видео и текстовый могут отличаться друг от друга!



Оригинал Соусы Соус к мясу





Другие рецепты и видео канала - Аймкук Кулинарные Рецепты

Маринованные огурцы с кориандром
Аймкук Кулинарные Рецепты
Маринованные огурцы с кориандром

Консервация

Маринованные огурцы
Аймкук Кулинарные Рецепты
Маринованные огурцы

Консервация




Новое в блоге



Другие рецепты и видео категории - Соусы

Соус Песто
Шеф-повар Отар Шахбазян
Соус Песто

Соусы

Соус с сельдереем
Вкуснейшн с Lana ilanavi (Лана Иланави)
Соус с сельдереем

Соусы

Соус из чеснока
Вкуснейшн с Lana ilanavi (Лана Иланави)
Соус из чеснока

Соусы

Соус Ткемали
Быстрая кухня
Соус Ткемали

Соусы

Закуска из селёдки
Розовый Баклажан
Закуска из селёдки

Соусы

Сырный соус
Алина Фуди
Сырный соус

Соусы

Универсальный соус для блюд из кабачков и баклажанов
Милена Кулинарные Pецепты
Универсальный соус для блюд из кабачков и баклажанов

Соусы

Лучшие соусы для шашлыка
Зона Лазерсона
Лучшие соусы для шашлыка

Соусы