Торт Яблочная слойка


Готовим торт Наполеон с яблоками на праздник


Смотреть видео Торт Яблочная слойка





*Рецепт на видео и текстовый могут отличаться друг от друга!

Как приготовить Торт Яблочная слойка:


Торт Яблочная слойка

Інгредієнти

тісто:

  • 220 гр вершкового масла або маргарину,
  • 150 гр сметани,
  • 1 яйце,
  • 1 жовток,
  • 1 столова ложка кон'яку,
  • 1 щіпка солі,
  • 400 гр борошна.

Температура випічки: 200-210 градусів,

Час випікання: 10 хвилин.

Рецепт крему:

  • 200 мл молока,
  • 1 яйце,
  • 60 гр цукру,
  • 20 гр кукурудзяного крохмалю,
  • 1 пакет ванільного цукру,
  • 220 гр вершкового масла (82,5%),
  • 200 гр згущеного молока (8,5%),
  • яблучний сироп.

Начинка:

  • 300 гр очищених яблук,
  • 125 гр цукру,
  • 1 столова ложка кон'яку.

Вага торта: 1,5 кг,

Діаметр: 22 см,

Висота: 7 см.






Другие рецепты и видео канала - Выпечка и кулинария




Новое в блоге