Торт «Загадка»



Кухня: | Предназначение: | Где готовится:



Как приготовить Торт «Загадка»:

Миндальный торт «Загадка». В меру сладкий и необычный на вкус и готовится он не обычно, даже мука не потребуется. Мне он напоминает тортик который продается в ресторане икея.

Ингредиенты:

Яичный белок - 4 шт

Сахарная пудра - 100 г

Миндальный орех - 250 г

Соль - 1/4 ч.л

Яичный желток - 4 шт (для крема)

Сахар - 100 г

Кукурузный крахмал - 1 ст.л

Молоко - 150 мл

Сливочное масло - 50 г

Миндальные хлопья - по вкусу