Кухня наизнанку
Кухня с акцентом
Выпечка и кулинария
Ольга Шобутинская
Светлана Чернова
Кулинарим с Таней
Мастер Шеф
В гостях у ВаниТри рецепта майонеза
Как приготовить Три рецепта майонеза:
Майонез на желтках, на яйце, на молоке. Три рецепта
Рецепт майонеза на желтках:
- 150 гр растительного масла без запаха,
- 2 желтка.
- 2 гр горчицы,
- 1,5 - 2 гр соли,
- перец молотый по вкусу,
- 3 гр сахара,
- 2 столовые ложки молока,
- 1 десертная ложка лимонного сока ( по вкусу).
Рецепт майонеза на целом яйце:
Рецепт:
- 200 гр растительного масла ( без запаха ),
- 1 крупное яйцо,
- 2-3 ст.ложки молока,
- 1 ч. ложка сахара(без горки),
- 1/3 ч. ложки соли,
- 1 ст.ложка лимонного сока,
- 1/3ч. ложки горчицы,
- щепотка молотого перца.
Рецепт майонеза на молоке:
- 100 мл молока ( 2,5 % ),
- 200 мл растительного масла,
- 1 столовая ложка лимонного сока или уксуса,
- 1 чайная ложка сахара ,
- 1/3 чайной ложки соли ,
- щепотка молотого перца,
- 1/3 чайной ложки горчицы.
Смотреть видео Три рецепта майонеза
Другие рецепты и видео канала - Выпечка и кулинария
Выпечка и кулинария
Новое в блоге
-
Топ-5 электрических духовок в 2023 году19:26, 21.06.2023Пятерку лучших электрических духовок с отличным соотношением разумной цены и топовых технических возможностей собрали для вас в этой статье.
-
Венские вафли: история и классический рецепт09:58, 11.10.2023Венские вафли - это нежные, хрустящие десерты, которые приходят на ум, когда мы говорим о сладких угощениях.
-
Как замариновать шампиньоны на шашлык17:03, 24.04.2023Для шашлыка из шампиньонов следует выбирать крупные, но не перезрелые грибы.
-
Лучшее тесто на пельмени: классический рецепт для настоящих гурманов14:56, 15.03.2024Классическое тесто на пельмени - это простое и универсальное сочетание муки и яиц, которое обеспечивает нежную текстуру и приятный вкус пельменей. Оно легко поддаётся раскатыванию, позволяя создавать тонкие и эластичные оболочки для начинки. Этот рецепт идеально подходит для приготовления пельменей с различными начинками и подавания в качестве вкусной и сытной закуски или основного блюда.
-
Здоровый и вкусный: пять способов использования щавеля в кулинарии16:22, 17.05.2023Щавель - это зеленое растение с кислым вкусом, которое прекрасно сочетается с различными блюдами.
Другие рецепты и видео категории - Закуски
Аппетитно ТВ
Вкусная минутка
КУХНЯ С АКЦЕНТОМ
Галина Кухня
Вкусные советы
