Кухня наизнанку
Выпечка и кулинария
Светлана Чернова
Ольга Шобутинская
Кулинарим с Таней
Мастер Шеф
В гостях у Вани
Кухня с акцентомУкрашение торта на Новый год
Как приготовить Украшение торта на Новый год:
Ингредиент
Вес каждого бенто торта ~ 400 гр. Диаметр - 10 см, высота - 9 см.
Рецепт крем-чиза в начинку и на оформление:
- Сливки 33% - 400 мл.
- Сахарная пудра - 100 гр.
- Творожный сыр - 600 гр.
*Все ингридиенты взбить миксером до однородности и увеличения сливок. Рецепт малиновой начинки:
- Малина замороженная или свежая без косточек - 250 гр.
- Сахар - 30 гр.
- Кукурузный крахмал - 3 гр.
*Смешать и проварить на среднем огне до загустения, постоянно помешивая. Остудить перед использованием.
Рецепт бисквита красный бархат:
- Яйца - 4 шт.
- Сливочное масло - 175 гр.
- Кефир/ натуральный йогурт/ простокваша/ ряженка/ пахта - 340 мл.
- Сахарная пудра - 320 гр.
- Ванильный сахар - 10 гр.
- Какао порошок - 10 гр.
- Сода - 3/4 ч.л.
- Разрыхлитель - 3/4 ч.л.
- Соль - на кончике ч.л.
- Мука - 380 гр.
- 1,5 - 2 ч.л. красного гелевого пищевого красителя или 1/4 ч.л. сухого пищевого красителя
Смотреть видео Украшение торта на Новый год
Другие рецепты и видео канала - Я - ТОРТодел!
Я - ТОРТодел!
Новое в блоге
-
Как заморозить и разморозить курицу13:13, 17.02.2023Мясо – это продукт, из которого можно приготовить множество вкусных блюд, но чтобы они были сочными и ароматными, нужно соблюдать некоторые основные правила.
-
Золотые семена льна: как использовать их в выпечке12:44, 15.05.2023Золотые семена льна - это небольшие зерна с легким ореховым вкусом, которые получаются из растения льна.
-
Пирог с рыбой: простой рецепт для всей семьи18:40, 21.12.2023Пирог с рыбой — восхитительное блюдо, сочетающее нежное тесто и ароматные начинки из свежей рыбы. Это блюдо не только угощение для ваших вкусовых рецепторов, но и источник белка, омега-3 жирных кислот и других полезных веществ, делая его отличным выбором для любителей здорового и вкусного питания.
-
Как замариновать шампиньоны на шашлык17:03, 24.04.2023Для шашлыка из шампиньонов следует выбирать крупные, но не перезрелые грибы.
-
Млинці на майонезі: мистецтво приготування14:28, 29.12.2023Млинці - це не лише смачна, але й традиційна страва багатьох культур. У різних країнах їх називають по-різному: млинчики, панкейки, крепи або лепешки.
Другие рецепты и видео категории - Десерты
Вкусная кухня. Простые рецепты
Территория Вкусняшек
Кухня ТВ
Маринкины Творинки
Люда Изи Кук Позитивная Кухня
Сладкая жизнь
1000 Меню
