Выпечка и кулинария
В гостях у Вани
Мастер Шеф
Светлана Чернова
Кулинарим с Таней
Кухня наизнанку
Ольга Шобутинская
Кухня с акцентомУкрашение торта на Новый год
Как приготовить Украшение торта на Новый год:
Ингредиент
Вес каждого бенто торта ~ 400 гр. Диаметр - 10 см, высота - 9 см.
Рецепт крем-чиза в начинку и на оформление:
- Сливки 33% - 400 мл.
- Сахарная пудра - 100 гр.
- Творожный сыр - 600 гр.
*Все ингридиенты взбить миксером до однородности и увеличения сливок. Рецепт малиновой начинки:
- Малина замороженная или свежая без косточек - 250 гр.
- Сахар - 30 гр.
- Кукурузный крахмал - 3 гр.
*Смешать и проварить на среднем огне до загустения, постоянно помешивая. Остудить перед использованием.
Рецепт бисквита красный бархат:
- Яйца - 4 шт.
- Сливочное масло - 175 гр.
- Кефир/ натуральный йогурт/ простокваша/ ряженка/ пахта - 340 мл.
- Сахарная пудра - 320 гр.
- Ванильный сахар - 10 гр.
- Какао порошок - 10 гр.
- Сода - 3/4 ч.л.
- Разрыхлитель - 3/4 ч.л.
- Соль - на кончике ч.л.
- Мука - 380 гр.
- 1,5 - 2 ч.л. красного гелевого пищевого красителя или 1/4 ч.л. сухого пищевого красителя
Смотреть видео Украшение торта на Новый год
Другие рецепты и видео канала - Я - ТОРТодел!
Я - ТОРТодел!
Новое в блоге
-
Чем отличаются пельмени от равиоли11:17, 19.04.2023Пельмени и равиоли - это два разных блюда, которые имеют разные происхождения и рецепты.
-
Чем полезен березовый сок для организма09:34, 03.05.2023Березовый сок - это натуральный напиток, который получают из стволов березы весной, когда дерево начинает поднимать сок из земли.
-
Сколько раз в день нужно есть15:12, 09.04.2023Рекомендуемая частота приема пищи может варьироваться в зависимости от личных потребностей каждого человека...
-
Искусство арабской выпечки: традиционные рецепты, которые покоряют вкусом23:43, 06.03.2024Арабская выпечка представляет собой богатое разнообразие сладких десертов и хлебобулочных изделий, отражающих богатство и традиции арабской культуры. Используя ингредиенты, такие как финики, орехи, мед и ароматные специи, эти десерты часто представляют собой настоящее искусство кондитерского мастерства, переносящее вкус востока через уникальные комбинации вкусов и форм.
-
Где лучше купить керамический гриль по оптимальной цене12:45, 18.09.2022В современном мире погодные сезоны давно потеряли свою актуальность. Отдыхать на море можно зимой, а есть сезонные фрукты в любое время года.
Другие рецепты и видео категории - Десерты
Вкусная кухня. Простые рецепты
Территория Вкусняшек
Кухня ТВ
Маринкины Творинки
Люда Изи Кук Позитивная Кухня
Сладкая жизнь
1000 Меню
