Кухня наизнанку
В гостях у Вани
Выпечка и кулинария
Мастер Шеф
Ольга Шобутинская
Кулинарим с Таней
Светлана Чернова
Кухня с акцентомУкрашение торта на Новый год
Как приготовить Украшение торта на Новый год:
Ингредиент
Вес каждого бенто торта ~ 400 гр. Диаметр - 10 см, высота - 9 см.
Рецепт крем-чиза в начинку и на оформление:
- Сливки 33% - 400 мл.
- Сахарная пудра - 100 гр.
- Творожный сыр - 600 гр.
*Все ингридиенты взбить миксером до однородности и увеличения сливок. Рецепт малиновой начинки:
- Малина замороженная или свежая без косточек - 250 гр.
- Сахар - 30 гр.
- Кукурузный крахмал - 3 гр.
*Смешать и проварить на среднем огне до загустения, постоянно помешивая. Остудить перед использованием.
Рецепт бисквита красный бархат:
- Яйца - 4 шт.
- Сливочное масло - 175 гр.
- Кефир/ натуральный йогурт/ простокваша/ ряженка/ пахта - 340 мл.
- Сахарная пудра - 320 гр.
- Ванильный сахар - 10 гр.
- Какао порошок - 10 гр.
- Сода - 3/4 ч.л.
- Разрыхлитель - 3/4 ч.л.
- Соль - на кончике ч.л.
- Мука - 380 гр.
- 1,5 - 2 ч.л. красного гелевого пищевого красителя или 1/4 ч.л. сухого пищевого красителя
Смотреть видео Украшение торта на Новый год
Другие рецепты и видео канала - Я - ТОРТодел!
Я - ТОРТодел!
Новое в блоге
-
Какао польза и вред17:54, 03.04.2023Какао является ценным продуктом, который содержит множество полезных для здоровья веществ.
-
Рецепт пасхального кулича14:40, 06.03.2023Пасхальный кулич - это традиционное праздничное блюдо, которое готовят во многих странах мира для празднования Пасхи. Это пышный, сладкий и ароматный кекс, который обычно выпекается в форме высокой круглой буханки или кубика.
-
Культурне значення суші в Японії та за її межами16:31, 29.02.2024Дізнайтеся про культурне значення суші в Японії та їх вплив на світову кулінарну сцену в нашій глибоко занурюючій статті.
-
Малиновое варенье: полезные свойства и рецепты для здорового угощения16:10, 10.07.2023Малиновое варенье - это не только вкусное лакомство, но и источник множества полезных свойств для организма.
-
Волшебство Италии в каждом укусе: лучшие итальянские десерты18:37, 21.12.2023Итальянские десерты — это искусство сладкого, сочетающее традицию, страсть и изысканность. От изысканного тирамису, насыщенного ароматами кофе и маскарпоне, до легкого панна-котта, плавно тающего во рту, эти десерты предоставляют наслаждение в каждом укусе. Итальянские сладости отражают богатство региональных вкусов и стали неотъемлемой частью мировой кулинарной культуры.
Другие рецепты и видео категории - Десерты
Вкусная кухня. Простые рецепты
Территория Вкусняшек
Кухня ТВ
Маринкины Творинки
Люда Изи Кук Позитивная Кухня
Сладкая жизнь
1000 Меню
