Выпечка и кулинария
В гостях у Вани
Светлана Чернова
Кухня с акцентом
Кухня наизнанку
Мастер Шеф
Кулинарим с Таней
Ольга ШобутинскаяУкрашение торта на Новый год
Как приготовить Украшение торта на Новый год:
Ингредиент
Вес каждого бенто торта ~ 400 гр. Диаметр - 10 см, высота - 9 см.
Рецепт крем-чиза в начинку и на оформление:
- Сливки 33% - 400 мл.
- Сахарная пудра - 100 гр.
- Творожный сыр - 600 гр.
*Все ингридиенты взбить миксером до однородности и увеличения сливок. Рецепт малиновой начинки:
- Малина замороженная или свежая без косточек - 250 гр.
- Сахар - 30 гр.
- Кукурузный крахмал - 3 гр.
*Смешать и проварить на среднем огне до загустения, постоянно помешивая. Остудить перед использованием.
Рецепт бисквита красный бархат:
- Яйца - 4 шт.
- Сливочное масло - 175 гр.
- Кефир/ натуральный йогурт/ простокваша/ ряженка/ пахта - 340 мл.
- Сахарная пудра - 320 гр.
- Ванильный сахар - 10 гр.
- Какао порошок - 10 гр.
- Сода - 3/4 ч.л.
- Разрыхлитель - 3/4 ч.л.
- Соль - на кончике ч.л.
- Мука - 380 гр.
- 1,5 - 2 ч.л. красного гелевого пищевого красителя или 1/4 ч.л. сухого пищевого красителя
Смотреть видео Украшение торта на Новый год
Другие рецепты и видео канала - Я - ТОРТодел!
Я - ТОРТодел!
Новое в блоге
-
В чем разница между Просекко и Асти?13:25, 19.12.2022Потребительский интерес к игристым винам традиционно повышается перед новогодними праздниками.
-
Творожный кулич: традиции в новом варианте с шагами приготовления23:10, 06.02.2024Творожный кулич – это насыщенный и вкусный десерт, приготовляемый на основе теста с добавлением творога. Этот вариант пасхального кулича обладает нежной текстурой, ароматом ванили и цитрусовых, а также традиционным украшением глазурью и крашеной посыпкой. Творожные куличи стали популярным дополнением к праздничному столу, сохраняя в себе дух весенних и пасхальных традиций.
-
Идеальные съедобные букеты цветов: удивительное сочетание красоты и вкуса13:47, 06.03.2024В мире разнообразных подарков и внимания к деталям съедобные букеты цветов становятся все более востребованным выбором для торжеств, праздников и просто для приятного сюрприза.
-
Можно ли есть гранат с косточками16:29, 06.04.2023Гранатовые косточки можно есть, но они сложно пережевываются и пищеварительная система не всегда может их полностью переварить.
-
Модная бижутерия14:55, 12.08.2024Модная бижутерия всегда была неотъемлемой частью женского гардероба, позволяя подчеркнуть индивидуальность и стиль.
Другие рецепты и видео категории - Десерты
Вкусная кухня. Простые рецепты
Территория Вкусняшек
Кухня ТВ
Маринкины Творинки
Люда Изи Кук Позитивная Кухня
Сладкая жизнь
1000 Меню
