В гостях у Вани
Мастер Шеф
Кулинарим с Таней
Ольга Шобутинская
Кухня наизнанку
Кухня с акцентом
Светлана Чернова
Выпечка и кулинарияУниверсальная зажарка для любых блюд на зиму
Как приготовить Универсальная зажарка для любых блюд на зиму:
Зажарка универсальная, рецепт на зиму
Ингредиенты:
- масло растительное рафинированное – 300 мл.
- лук – 2 кг.
- морковь – 1,5 кг.
- перец сладкий – 1 кг.
- помидоры – 1,5 кг.
- соль – 2 ст.л. неполные (40 гр.)
- сахар – 5 ст.л. без горки (100 гр.)
- уксус 9% - 2 ст.л. (30 мл.)
Выход – 4,7 л.
Дополнительно!
1. Сахар и соль добавляйте по своему вкусу
2. Время варки зависит от величины нарезки и степени обжарки лука и моркови.
3. Зажарку лучше закатывать в банки разного объема, чтобы полностью использовать за один раз.
Смотреть видео Универсальная зажарка для любых блюд на зиму
Другие рецепты и видео канала - Татьяна Огородница
Татьяна Огородница
Новое в блоге
-
Здоровое утро: пшенная каша с тыквой для энергии на весь день17:05, 06.11.2023Пшенная каша с тыквой - это вкусное и питательное блюдо, которое сочетает в себе нежный вкус пшена и натертой тыквы. Этот завтрак не только обогатит организм важными питательными веществами, но также подарит вам тепло осенних вкусов.
-
Пищевой краситель домашний17:00, 14.06.2021Пищевые красители являются очень часто используемой добавкой на кухнях по всему миру. Многие блюда без них выглядели бы очень нелестно.
-
Идеальное сочетание: салат с жареной картошкой и свежими овощами10:53, 07.11.2023Салат с жареной картошкой - это совершенное сочетание хрустящей, золотистой картошки и свежих овощей, дополненное разнообразными соусами и приправами. Это вкусное блюдо предлагает уникальный контраст между теплой, ароматной картошкой и холодными овощами, создавая неповторимое вкусовое впечатление. Салат с жареной картошкой может быть подан как гарнир или самостоятельное блюдо и отличается богатым вкусом и удовлетворяющей текстурой.
-
Сколько калорий в молоке10:37, 14.05.2023Количество калорий в молоке зависит от его жирности.
-
Окрошка по-домашнему: простые и вкусные идеи для гурманов19:01, 24.01.2024Окрошка — традиционное русское блюдо, освежающий суп, идеальный для летних дней. Основные ингредиенты: квас или кефир, свежие овощи (огурцы, редис, картошка), отварное мясо (говядина, курица) и яйца. Смешиваются вместе, приправляются зеленью, укропом, мятой. Результат — легкий, витаминный обед, полный свежести.
Другие рецепты и видео категории - Консервация
Пазанда Замира
Вкусные Рецепты Алёнки
Вкуснейшн с Lana ilanavi (Лана Иланави)
Щи да Каша
Мелодия вкуса
Вкусно Просто и Доступно
Кулинарные рецепты от SV
