Универсальная зажарка для любых блюд на зиму
Как приготовить Универсальная зажарка для любых блюд на зиму:
Зажарка универсальная, рецепт на зиму
Ингредиенты:
- масло растительное рафинированное – 300 мл.
- лук – 2 кг.
- морковь – 1,5 кг.
- перец сладкий – 1 кг.
- помидоры – 1,5 кг.
- соль – 2 ст.л. неполные (40 гр.)
- сахар – 5 ст.л. без горки (100 гр.)
- уксус 9% - 2 ст.л. (30 мл.)
Выход – 4,7 л.
Дополнительно!
1. Сахар и соль добавляйте по своему вкусу
2. Время варки зависит от величины нарезки и степени обжарки лука и моркови.
3. Зажарку лучше закатывать в банки разного объема, чтобы полностью использовать за один раз.
Смотреть видео Универсальная зажарка для любых блюд на зиму
Другие рецепты и видео канала - Татьяна Огородница
Новое в блоге
-
Шаг за шагом: украшаем яйца при помощи луковой шелухи15:29, 29.01.2024Покраска яиц в луковой шелухе — это естественный и простой способ придать яйцам красивые и натуральные оттенки. Для этого замоченные луковые шелухи кипятятся вместе с яйцами, создавая уникальные и естественные цвета на поверхности скорлупы. Этот метод не только безопасен для здоровья, но и добавляет особый шарм яйцам, создавая природные и теплые оттенки.
-
Гастрономия без глютена: эксклюзивные блины без муки для здорового питания16:24, 12.01.2024Блины без муки – инновационный вариант традиционного рецепта, приготовленный с использованием заменителей муки. Это блюдо подходит для людей, следящих за уровнем глютена в рационе, а также может быть отличным выбором для тех, кто ищет легкое и здоровое питание. Рецепты таких блинов могут включать в себя ингредиенты, такие как овсянка, бананы или миндальная мука, предоставляя разнообразные и вкусные варианты для гурманов и заботящихся о своем здоровье.
-
Скумбрия запеченная в духовке целиком15:35, 13.04.2023Запеченная в духовке скумбрия - это простое, но очень вкусное блюдо, которое легко приготовить даже в домашних условиях.
-
Карамельное волшебство: выпечка с варёной сгущёнкой23:18, 25.01.2024Выпечка с варенной сгущёнкой — это сладкое удовольствие, где насыщенный вкус варёной сгущёнки добавляет нежности и аромата различным десертам. От пирожных до печенья, эти лакомства приносят удовольствие любителям сладкого с насыщенным карамельным оттенком.
-
Как правильно размораживать мясо и другие продукты в микроволновке Gorenje08:13, 31.05.2024Если внимательно изучить переднюю панель вашей микроволновой печи Горенье, вы обязательно заметите на ней значок снежинки.
Другие рецепты и видео категории - Консервация
Мастер Шеф
Светлана Чернова
Кулинарим с Таней
В гостях у Вани
Ольга Шобутинская
Кухня с акцентом
Кухня наизнанку
Выпечка и кулинария
Татьяна Огородница
Пазанда Замира
Вкусные Рецепты Алёнки
Вкуснейшн с Lana ilanavi (Лана Иланави)
Щи да Каша
Мелодия вкуса
Вкусно Просто и Доступно
Кулинарные рецепты от SV