Универсальные приправы для мясных и рыбных блюд
Как приготовить Универсальные приправы для мясных и рыбных блюд:
№1 Приправа для мясных блюд:
- добавляем по 2-3 ст/л все ингредиенты( кроме острого перца )
- сельдерей, петрушка, укроп, лук репчатый, чеснок, болгарский перец, помидоры, морковь, острый перец по желанию, пастернак, 2 ст/л соли
№2 Приправа для рыбных блюд:
- Все ингредиенты добавляем по 1,5 - 3 ст/л или по желанию
- репчатый лук, пастернак, морковь, помидоры, орегано, сельдерей, зеленый болгарский перец, базилик, зеленый лук, цедра 1 лимона, укроп,
